紙皮核桃含有豐富的亞麻酸和亞油酸，脂肪含量高，且含有較高的蛋白質(zhì)，高能量。

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紙皮核桃的功效與作用

紙皮核桃能美容。美容是紙皮核桃的重要功效之一，它含有大量的亞麻酸和亞油酸，另外還含有一些鈣、磷以及鐵等多種微量元素，這些物質(zhì)可以滋養(yǎng)肌膚，也能烏須發(fā)，平時(shí)們食用以后能減少皺紋和色斑的生成，同時(shí)也能預(yù)防人類的須發(fā)早白。

紙皮核桃能調(diào)理氣血緩解壓力。紙皮核桃的核桃仁中含有多種人體必須的微量元素，能順氣補(bǔ)血也能止咳化痰還能潤(rùn)肺補(bǔ)腎，平時(shí)人們食用以后能增強(qiáng)體力，緩解疲勞，也能調(diào)節(jié)情緒，減少抑郁和焦慮等不良情緒的出現(xiàn)，特別適合那些壓力過朋的人群食用。

紙皮核桃能健腦益智。健腦益智也是紙皮核桃的重要功效之一，它含有一些維生素B和維生素E，這些物質(zhì)可以預(yù)防細(xì)胞老化

也能健腦，提高記憶力，還能讓人們的思維更活躍，另外紙皮核桃中含有多種抗氧化成分，它們能清除身體內(nèi)的自由基，能減少多種衰老癥狀的發(fā)生。

紙皮核桃與硬殼核桃哪種好

要說普通核桃與紙皮核桃哪個(gè)更好的話，大熊會(huì)覺得紙皮核桃更好。因?yàn)槠胀ǖ暮駳ず颂遥锩娴钠つ?huì)帶有一絲澀味，而紙皮核桃相對(duì)來說，味道會(huì)更加香醇，不會(huì)有很多苦澀味，也會(huì)有淡淡的香，剝皮也容易，不用費(fèi)太大的力氣。

然而不論是薄皮的'核桃，還是厚皮的核桃，它們的脂肪含量還是很高的，最低的脂肪含量也會(huì)達(dá)到60%以上。在營養(yǎng)方面，山核桃雖然皮厚肉少，但是勝在純天然無污染，比家種核桃的營養(yǎng)更加豐富，所以追求營養(yǎng)的話，還是選擇野生的厚皮核桃比較好。

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1. 富含抗氧化劑

核桃比任何其他常見堅(jiān)果具有更高的抗氧化活性。這種活性來自維生素 E、褪黑激素和稱為多酚的植物化合物，它們?cè)诤颂业募埰ぶ泻刻貏e高。

研究表明，吃富含核桃的膳食可以防止進(jìn)食后“壞”低密度脂蛋白膽固醇的氧化損傷，而精制脂肪膳食則不能。這是有益的，因?yàn)檠趸?LDL 容易在您的動(dòng)脈中積聚，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。

2. Omega-3s脂肪來源

核桃的omega-3脂肪含量明顯高于任何其他堅(jiān)果，28 克的核桃提供 2.5 克。來自植物（包括核桃）的 Omega-3 脂肪稱為α-亞麻酸(ALA)。它是一種必需的脂肪，這意味著您必須從飲食中獲取它。研究表明，您每天攝入的α-亞麻酸可使您降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 減少炎癥

炎癥是許多疾病的根源，包括心臟病、2 型糖尿病、阿爾茨海默病和癌癥，并且可能由氧化應(yīng)激引起。核桃中的多酚可以幫助對(duì)抗這種氧化應(yīng)激和炎癥。可能特別涉及稱為鞣花單寧的多酚亞組。

腸道中的有益細(xì)菌將鞣花單寧轉(zhuǎn)化為稱為尿石素的化合物，已發(fā)現(xiàn)這種化合物可以預(yù)防炎癥核桃中的 omega-3 脂肪、鎂和氨基酸精氨酸也可以減少炎癥。

4. 促進(jìn)腸道健康

研究表明，如果您的腸道富含促進(jìn)健康的細(xì)菌和其他微生物（您的腸道微生物群），您就更有可能擁有健康的腸道和良好的整體健康狀況。一種不健康成分的微生物可以促進(jìn)炎癥和疾病在你的腸道和其他地方在你的身體，增加你的肥胖，心臟疾病和癌癥。

你吃的東西會(huì)顯著影響你的微生物群的構(gòu)成。吃核桃可能是支持微生物群和腸道健康的一種方式。

吃核桃不僅可以滋養(yǎng)你，還可以滋養(yǎng)腸道中的有益細(xì)菌。這可以促進(jìn)腸道健康，并可能有助于降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。

5. 抗癌

核桃富含多酚鞣花單寧。某些腸道微生物可以將這些轉(zhuǎn)化為稱為尿石素的化合物。尿石素可以在您的腸道中具有抗炎特性，這可能是吃核桃有助于預(yù)防結(jié)直腸癌的一種方式。

尿石素的'抗炎作用也有助于預(yù)防其他癌癥。核桃中的多酚可能會(huì)降低您患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，包括乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸直腸癌。

6. 減肥

核桃熱量高，但研究表明，從它們吸收的能量比基于其營養(yǎng)成分的預(yù)期低 21%。更重要的是，吃核桃甚至可以幫助控制你的食欲。雖然它們的卡路里含量很高，但您可能無法吸收核桃中的所有卡路里。此外，它們甚至可以幫助您控制食欲和饑餓感。

7. 降低 2 型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

研究表明，核桃與降低 2 型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)的一個(gè)原因是它們有助于控制體重。超重會(huì)增加您患高血糖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。吃核桃可能有助于控制 2 型糖尿病并降低患病風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)閳?jiān)果可能有助于控制體重。核桃也可能對(duì)血糖控制產(chǎn)生更直接的影響。

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紙皮核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，富含多種微量元素，被認(rèn)為是美容、調(diào)理氣血和健腦益智的好幫手。

首先，紙皮核桃能美容。它富含亞麻酸和亞油酸等多種營養(yǎng)素，能夠保養(yǎng)肌膚，讓皮膚更加光滑細(xì)膩。同時(shí)，紙皮核桃還含有鈣、磷、鐵等多種微量元素，能夠減少皺紋和色斑的生成，預(yù)防人類的須發(fā)早白，讓人容顏煥發(fā)。

其次，紙皮核桃能調(diào)理氣血緩解壓力。紙皮核桃的核桃仁中富含多種對(duì)人體有益的微量元素，能夠順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力，緩解疲勞。此外，紙皮核桃還能調(diào)節(jié)情緒，減少抑郁和焦慮的出現(xiàn)，對(duì)于壓力過大的.人群來說，食用紙皮核桃更是一種有效的方法。

最后，紙皮核桃能健腦益智。它含有豐富的維生素B和維生素E，可以預(yù)防細(xì)胞老化，促進(jìn)腦部健康。紙皮核桃中的抗氧化成分可以清除身體內(nèi)的自由基，減少衰老癥狀的發(fā)生。此外，紙皮核桃還能提高記憶力，使人思維更加敏銳。

總之，紙皮核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，具有多種功效，為我們的健康和美容提供了有效的支持。不妨在日常飲食中適量食用，以獲得更好的健康效果。