
核桃含有多種有益元素,可以提高記憶力。
1、健腦益智
核桃一直被認(rèn)為是益智健腦的佳品,因為核桃所含的脂肪中含有大量的亞油酸和亞麻酸,這兩種物質(zhì)可以清除血管壁中的代謝廢物,凈化血液,促進(jìn)大腦的血液循環(huán),從而有助于改善大腦的生理功能。
此外,核桃還含有十多種氨基酸,其中包括八種必需氨基酸,是腦神經(jīng)細(xì)胞的重要物質(zhì),有利于促進(jìn)大腦發(fā)育,此外,核桃中的維生素B、維生素E、鈣的含量也比較高,這些物質(zhì)對腦神經(jīng)細(xì)胞也是有益的。
2、抗氧化
抗衰老很多堅果都含有多酚,尤其是核桃,多酚的含量排在第一位,而這種物質(zhì)恰恰具有抗氧化的作用,可以保護(hù)人體不受侵害,同時,核桃還含有維生素E、亞油酸等物質(zhì),可以抗衰老,如果長期食用,可以降低衰老速度,所以特別適合女性食用。
3、增強免疫力
葡萄富含脂肪、蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鐵、維生素、不飽和脂肪酸和其他有益的營養(yǎng)物質(zhì),吃核桃可以促進(jìn)全身血液流動,幫助身體各器官排毒,緩解身體壓力,有效增強身體免疫力,幫助身體抵御細(xì)菌和病毒的入侵。
免疫力低下,經(jīng)常感冒發(fā)燒的人,平時可以適當(dāng)吃一些核桃,增強免疫力,保護(hù)身體健康。
4、補充微量元素
核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有很好的保健作用,核桃油中含有不飽和脂肪酸,可以防治動脈硬化,核桃仁含有鋅、錳、鉻等人體必需的微量元素,在人體衰老的過程中,鋅和錳的'含量日益減少,鉻具有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
核桃仁有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘作用,對慢性氣管炎和秋冬哮喘患者有極好的療效,可見,經(jīng)常食用核桃不僅可以強身健體,還可以抗衰老。
5、美容護(hù)膚
核桃也被一些人稱為“美容果”,這是因為核桃有補中益氣、潤膚烏發(fā)的作用,核桃特別適合經(jīng)常面對電腦的白領(lǐng)女性,經(jīng)常吃一些核桃,不僅可以滋養(yǎng)大腦,還可以保護(hù)皮膚免受電腦輻射的過度傷害,而且核桃中富含的多種維生素也有減壓的作用,可以幫助人們放松。
6、補充能量
平時適當(dāng)吃點核桃,可以補充能量,達(dá)到降血壓的效果,有些人平時壓力太大,壓力太大時情緒容易發(fā)生變化,如果能適當(dāng)吃一些核桃來獲取里面的營養(yǎng),補充足夠的能量,人的精神狀態(tài)就會變好。
此外,它可以幫助釋放壓力,況且核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,攝入足夠的不飽和脂肪酸也有助于血脂的穩(wěn)定,所以平時可以適當(dāng)吃點核桃,可以減輕壓力,調(diào)節(jié)心情,血脂也會平穩(wěn),從而維護(hù)身體健康。
醫(yī)生:2類人或不宜多吃
1、對核桃過敏的人
有些人身體不好,容易過敏,尤其是對核桃過敏的人,不要冒險或吃一些含核桃的食物,因為核桃容易引起皮膚瘙癢、皮疹等現(xiàn)象。
2、脾胃不好的人
核桃含有較多的膳食纖維、淀粉等物質(zhì),適量食用能有效幫助消化,但不建議脾胃功能不好的人食用,因為會對胃腸道造成一定刺激,容易引起消化不良癥狀。
1、改善血脂
核桃中有豐富的油酸和亞麻酸,這些均屬于不飽和脂肪酸,其好處便是能夠幫助人類降低膽固醇。建議大家不妨每天吃點核桃,可以減少體內(nèi)膽固醇的吸收,保護(hù)血管。研究也表明,如果每天吃核桃,那么發(fā)生心血管疾病的概率也會明顯降低。
2、健腦補腦
對于核桃的補腦功效可以說是家喻戶曉了,這主要由于核桃內(nèi)含有豐富的磷脂。磷脂是人體大腦內(nèi)的重要組成部分,能夠幫助改善記憶力,促進(jìn)大腦發(fā)育。對于正在成長發(fā)育的小孩子來說,家長們不妨讓孩子每天吃點核桃,這樣有利于促進(jìn)其智力發(fā)育,對學(xué)習(xí)也很有幫助。
3、促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育
核桃中富含豐富的亞麻酸和維生素A,有利于促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育。特別是一些一周歲左右的嬰幼兒,往往會補充一些核桃油,可以促進(jìn)其視力的健康發(fā)育,而且核桃也可以幫助預(yù)防色盲癥和緩解眼疲勞。
核桃自身營養(yǎng)豐富,富含多種蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常吃核桃,相信你會獲益良多。
4、改善睡眠
常吃核桃可以幫助改善睡眠,研究表明,經(jīng)常吃核桃的人往往會比不吃核桃的人睡眠質(zhì)量更高。建議將核桃磨成粉,每天煮點核桃粥,健康又美味。
5、抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有豐富的'維生素E,能夠幫助皮膚免受自由基氧化的傷害。特別是女性朋友,與其敷太多面膜,買過多護(hù)膚品,還不如每天來幾顆核桃,不僅健康好吃還會越來越美麗。
6、潤腸通便
核桃內(nèi)油脂比較豐富,食用之后可以起到潤滑腸道的作用。腸道健康蠕動,便可以促進(jìn)排便。如此便有利于防止便秘的發(fā)生。尤其是一些久坐的辦公室一族,吃點核桃可使腸道更健康。
核桃的功效很多,對人體健康也大有益處,對于一些愛吃小零食的朋友,核桃會是個不錯的選擇。
每天吃核桃好處主要是可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì),同時也可以達(dá)到一些潤腸通便以及補腎益精的作用。
1、為身體補充營養(yǎng)物質(zhì):核桃屬于一種比較常見的堅果類的食物,里面營養(yǎng)物質(zhì)相對來說是比較豐富的,不僅有蛋白質(zhì),同時又有多種礦物質(zhì)和氨基酸,屬于人體當(dāng)中不可缺少的營養(yǎng),所以在平時適當(dāng)吃一些能夠為身體補充營養(yǎng)。
2、潤腸通便:在平時如果出現(xiàn)了大便干燥或者排便困難等癥狀之后,也可以適當(dāng)吃一些核桃進(jìn)行改善,能夠達(dá)到一定順產(chǎn)通便的效果,主要是河道當(dāng)中有豐富的'油脂進(jìn)入腸道當(dāng)中能夠潤滑腸道,促進(jìn)排便,減輕便秘的癥狀。
3、補腎益精:核桃從醫(yī)學(xué)上角度講入腎經(jīng),所以對腎臟也是有一定好處的,在平時如果出現(xiàn)了腎虛的癥狀,可以適當(dāng)吃一些核桃進(jìn)行改善,能夠減輕腎虛導(dǎo)致的虛發(fā)早白以及腰膝酸軟和耳鳴等一系列不良的癥狀表現(xiàn)。
但是在吃核桃的時候,也需要根據(jù)自己的情況,然后選擇合適的劑量,盡量不要多吃,避免增加腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良的癥狀表現(xiàn)。
文檔為doc格式