獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

　　獼猴桃圖片真實照片1

果實卵形呈長圓形，橫截面半徑約3厘米，密被黃棕色有分枝的長柔毛。其大小和一個鴨蛋差不多（約6厘米高、圓周約4.5至5.5厘米），一般是橢圓形的。

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美的水果。

擴展資料：

中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個種，其中62個種自然分布在中國，世界上生產(chǎn)栽培的'主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。

美味獼猴桃枝干和果實外表皮覆有絨毛（如：秦美、徐香、海沃德等），中華獼猴桃枝干和果實外表皮比較光滑（如：紅陽、黃金果等）。這兩個種主要分布在華中地區(qū)的長江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。

分布于河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陜西、四川、甘肅、云南、貴州、福建、廣東、廣西等地。

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一、整體特性

獼猴桃本身為雌雄異株的木質(zhì)藤本植物，雄株比較多毛葉小而且開花也要較早于雌花，雌株的毛就比較少個別但是花葉要比較大個別，一般果實成熟期都在9月份左右；

二、枝梢[【拼音】

zhī shāo 【注音】ㄓㄧ ㄕㄠ 【條目】枝梢 【引證解釋】 亦作“ 枝稍 ”。]特征

獼猴桃的枝梢呈現(xiàn)為褐色，而且表面有絨毛為白色，但是區(qū)別品系的獼猴桃絨毛的形狀和顏色均不相同，有的花枝為5厘米左右，有的花枝能夠長達20厘米左右，到了第二年的.枝梢一般就會變成無毛而且顏色為淡褐色！

三、花的特征

獼猴桃果樹的花苞片比較小表面有著白色絨毛覆蓋在上面，盛開時花呈現(xiàn)為白色后期變成淡黃色，具有香氣花蕊里面雄蕊比較多，花藥呈現(xiàn)為黃色，子房上面呈現(xiàn)為球形，花蜜里面被絨毛所包裹著；

四、果實特性

獼猴桃的果實卵形呈現(xiàn)在長園型，上面覆蓋著個別黃棕色的絨毛，一般果實的果實大小跟一個鴨蛋呈現(xiàn)為差不多具備橢圓形的狀態(tài)，表皮顏色呈現(xiàn)為深褐色上面覆蓋著一層絨毛，表皮一般不具備食用價值，而果肉部分是綠色的部分和個別呈現(xiàn)排列狀的種子；

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營養(yǎng)價值

奇異果，即kiwifruit，很多人以為是新西蘭特產(chǎn)，其實它的祖籍是中國，原名狝猴桃，一個世紀以前才引進入新西蘭。今日，奇異果供貨商大力宣傳奇異果含豐富維生素C，此言非虛。

據(jù)分析，每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C，比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍。

難怪《食物抗癌經(jīng)》將奇異果列為抗癌水果，因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸胺在人體內(nèi)形成。河南科學家曾做過一項實驗：日服900毫克維生素C，尿中亞硝酸胺含量下降60%。

藥用價值

關(guān)于狝猴桃的'藥用價值，中國歷代醫(yī)書均有記載，認為它能「調(diào)中下氣」，具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方，用狝猴桃60克去皮生吃，能治內(nèi)熱心煩，并防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。

究其藥理作用，乃其維生素C能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺形成，其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據(jù)說狝猴桃對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。

狝猴桃的根也有藥用功效，可惜此時此地藥材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說，果味似乎是濃一點，食后有苦澀之感，咳嗽時進食可能會加重病情，但這是否過敏？ A則不得而知

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中國哪里的獼猴桃最甜最好

1：陜西，獼猴桃品類眾多，其中最出名的莫于秦嶺腳下的周至。周至縣，南有秦嶺主峰太白山做屏障，北有濤濤渭水河滋潤，土地肥沃，環(huán)境優(yōu)美宜人，光照熱量充足，被認為是全球最適合獼猴桃生長的區(qū)域。

作為國家地理標志產(chǎn)品，周至獼猴桃不但征服了中國人的味蕾，也走出中國遠銷海外。當然，這一切都源自周至人的努力，上世紀八十年代，周至人就開始栽種獼猴桃，經(jīng)過多年的努力終于培育出秦美、啞特、翠香等優(yōu)質(zhì)品種。

尤其是周至的翠香獼猴桃，棕褐色的果皮，覆有短絨毛，不扎手，不掉渣。切開后，是一身翠綠色的果肉。

入口輕輕咀嚼，如同吞下一個“果香炸彈”瞬間爆開，果肉細嫩化渣，九分甜一分酸的口感，舌頭一抿就化成清涼甜潤的汁水，舌尖到胃都水潤舒爽，這感覺真的是一口難忘。

2：貴州，貴州被稱為“獼猴桃王國”。貴州是最早探索種植獼猴桃的幾個重要省份之一，在上世紀70年代就對野生品種進行了馴化。

所以就像咱們前面說過的，我們國家獼猴桃種類繁多，不管是綠肉的、黃肉的、紅心的、有毛的、無毛的、又大又圓的、又細又長的、小巧可愛的……這些，貴州的大山里全都有。水城獼猴桃，貴州省水城區(qū)特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。

在貴州最出名的還是修文獼猴桃。作為國家地理標志產(chǎn)品，熟透的修文獼猴桃，一捏即可從中掰開，肉眼可見的如同綠寶石一般的細嫩果肉，分外誘人。

一口將果肉吸進嘴里，口感軟糯綿密的同時，充足的汁液滑進喉嚨，獼猴桃的香氣在舌尖迸發(fā)，七分甜三分酸的'滋味讓人感覺清爽有層次，恰到好處到讓人“上癮”，完全大山里的野果味！

3：四川，四川蒲江是“黃金獼猴桃種植區(qū)”也是“中國獼猴桃之都”，2010年四川蒲江獼猴桃被認定為地理標志產(chǎn)品。因為獨特的地理環(huán)境，氣候，土壤條件等因素，成就了蒲江獼猴桃的獨特品質(zhì)和美味口感。

正宗的蒲江獼猴桃，擁有一顆“紅心”是它區(qū)別于其它獼猴桃的特別之處，外皮的絨毛比較少，拿在手里不扎手，不掉毛。外形呈圓柱形，吃起來也很方便，勺子輕輕一刮就能把果肉舀出來，入口即化基本上都無需咀嚼，舌頭一抿就能化開

豐富的汁水瞬間充滿口腔，一分酸，九分甜的口感增加了它的層次感，任誰也頂不住這等誘惑。在四川還有蒼溪獼猴桃，是蒼溪縣特產(chǎn)；都江堰獼猴桃，都江堰特產(chǎn)；這兩種也都是國家地理標志產(chǎn)品。

4：湖南，湘西獼猴桃，這是湘西土家族自治州的特產(chǎn)，同樣也是國家地理標志產(chǎn)品。湘西土家族苗族自治州，位于湖南省西北部，與湘鄂渝黔四省市交界，屬微生物發(fā)酵帶。這里不僅盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃，而且蔬菜、茶葉、茶油、中藥材，椪柑……

湖南湘西獼猴桃種類繁多，據(jù)調(diào)查有26種之多。湘西獼猴桃，果肉呈黃綠色，甜酸適中，風味純正，清香可口，一般來說果子都比較大耐儲存，是獼猴桃中的上品。

湘西獼猴桃主要分為米良和紅陽兩大品種。富含十多種氨基酸，且含有豐富的礦物質(zhì)。喜歡的話可以網(wǎng)購，正宗的湘西獼猴桃真的是非常不錯的。