為什么不建議喝西芹汁，西芹一般屬于綠葉蔬菜中的常見(jiàn)食物，屬于不含嘌呤的食品；芹菜一般還具有利尿、解毒等作用，也可以輔助促進(jìn)尿酸排泄，但也有不適合喝的情況，來(lái)看看為什么不建議喝西芹汁。

　　為什么不建議喝西芹汁1

西芹汁一般是指以新鮮西芹為原料，洗凈榨汁而成的飲品，一般情況下，對(duì)西芹過(guò)敏的人群不建議喝，脾胃比較虛寒以及消化功能比較差的人群，不建議多喝。

西芹汁中含有碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分，日常適量喝一些，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以為機(jī)體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供能量支持，對(duì)于身體有一定的保健作用。當(dāng)身體對(duì)西芹汁或者西芹汁當(dāng)中所含的成分有過(guò)敏現(xiàn)象時(shí)，則不建議喝，否則可能會(huì)引發(fā)身體出現(xiàn)變態(tài)免疫反應(yīng)，如皮疹、瘙癢等過(guò)敏現(xiàn)象，影響身體的健康。

中醫(yī)認(rèn)為西芹汁性涼，對(duì)于脾胃比較虛寒的人群，在喝的時(shí)候需保持適度原則，避免一次性喝得過(guò)多，否則可能會(huì)引起機(jī)體過(guò)度寒涼，從而增加后期出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀的概率。

西芹的別名：　西洋芹菜、美芹

西芹的功效與作用：

味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經(jīng)；具有平肝清熱，祛風(fēng)利濕的`功效；用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。

西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1. 平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效；

2. 鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁；

3. 利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿；

4. 防癌抗癌：芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的；

5. 養(yǎng)血補(bǔ)虛：芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。

西芹適合人群：

一般人群均可食用。

脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜。

　　為什么不建議喝西芹汁2

西芹汁的功效與作用有：

1.瘦身減脂

西芹汁中不含脂肪及膽固醇，并且其中還含有大量的粗纖維，不僅可以增加人體的飽腹感，還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止脂肪在腸胃內(nèi)堆積，而且其中的一些成分還可以刺激人體內(nèi)脂肪消耗，起到較好的減肥瘦身作用。

2.改善便秘

西芹汁中含有豐富的纖維素成分，人體飲用后可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)人體分辨的生成與排泄，有助于緩解便秘癥狀。

早晨起喝一杯西芹汁后就會(huì)有很強(qiáng)上廁所的沖動(dòng)，因?yàn)榍宄靠焖俸纫淮蟊涂梢源碳つc道蠕動(dòng)，而涼水對(duì)腸道刺激作用更強(qiáng)一些。通常這對(duì)于那些原本胃腸動(dòng)力不足、瘦弱的人十分奏效；

然而，這其實(shí)并不僅僅是西芹的作用，換成淡鹽水效果可能也一樣好，如果你早上上班時(shí)間比較緊，可以用淡鹽水來(lái)代替西芹汁。

但也有人反映，喝完西芹汁，不僅沒(méi)有緩解便秘，反倒更加嚴(yán)重了。很多人很不解，西芹中不是膳食纖維很豐富嗎？

這是因?yàn)槲髑壑械纳攀忱w維多是不可溶性的膳食纖維，是不能被腸道菌群發(fā)酵的，就不能幫助腸道將便便變疏松，反而會(huì)更加硬結(jié)，尤其是對(duì)于那些精神緊張、壓力山大的便秘患者來(lái)說(shuō)，喝太多富含粗纖維的西芹汁甚至?xí)^(guò)渡刺激腸道蠕動(dòng)，引發(fā)腹痛。他們喝西芹汁不僅不會(huì)改善便秘，反而會(huì)加重便秘，因此喝前最好把濾渣過(guò)濾干凈。

3.保護(hù)血管

西芹汁含有多種維生素，其中維生素P可降低毛細(xì)血管的'通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化和毛細(xì)血管破裂等功能。

4.補(bǔ)血作用

而西芹汁中含有豐富的鐵元素，有助于增強(qiáng)人體的造血功能，因此能起到一定的補(bǔ)血作用，適合缺鐵性貧血患者飲用。

西芹汁的禁忌人群：

血壓偏低或脾胃虛寒的人群不宜多食。

　　為什么不建議喝西芹汁3

西芹汁的功效與作用可以潤(rùn)腸通便、瘦身、保護(hù)血管等，但不能長(zhǎng)時(shí)間大量喝西芹汁，以免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

1、潤(rùn)腸通便：潤(rùn)腸通便主要是因?yàn)槲髑壑锩娴纳攀忱w維含量比較高，能夠起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果，而且還可以改善便秘。

2、瘦身：瘦身主要是因?yàn)樯眢w出現(xiàn)了肥胖，通過(guò)使用西芹汁，能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的毒素和垃圾排出體外，有助于瘦身。

3、保護(hù)血管：保護(hù)血管是因?yàn)槲爸木S生素含量比較高，能夠起到透血管的效果，而且還有助于增加血管的彈性。

除此以外適當(dāng)?shù)暮纫恍┪髑壑€能起到健脾和利尿的效果，有助于改善脾胃虛弱。

西芹汁功效為清熱解毒、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、利尿降壓、鎮(zhèn)靜安神等，作用為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解便秘，具體分析如下：

1、功效

西芹汁味甘、苦，性涼，具有清熱解毒、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、利尿降壓、鎮(zhèn)靜安神等功效。

2、作用

西芹汁中含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鈣、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可滿足機(jī)體日常活動(dòng)的部分所需營(yíng)養(yǎng)，西芹汁具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。西芹汁含有豐富的`膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動(dòng)，加速糞便的代謝排出，且含有的水分可潤(rùn)滑腸道，故西芹汁具有潤(rùn)腸通便的作用，可適當(dāng)緩解便秘。

3、禁忌人群

腹瀉患者不宜食用。西芹汁具有潤(rùn)腸通便之功，不宜與韭菜同食，韭菜富含膳食纖維，同食易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適。

4、副作用

過(guò)量食用西芹汁會(huì)導(dǎo)致消化不良、惡心嘔吐等不適癥狀，同時(shí)會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的攝入導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。

建議：適量食用，不可過(guò)多。