
吃什么菜對(duì)脾有好處,中醫(yī)認(rèn)為,脾主運(yùn)化水谷精微,是人體消化吸收的關(guān)鍵器官,如果脾功能不好,就容易引起消化系統(tǒng)的各種問題。下面來看看吃什么菜對(duì)脾有好處。
1.粳米:粳米具有滋陰補(bǔ)虛的作用,可以增強(qiáng)脾胃的消化能力。
2.薏米:薏米有利水消腫、健脾益胃的功效,可以幫助改善脾胃虛弱引起的水腫、腹瀉等問題。
3.糯米:糯米含有較高的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,有助于增強(qiáng)人體的'免疫力和體質(zhì),也有助于促進(jìn)脾胃的消化功能。
4.山藥:山藥具有健脾益胃、益氣養(yǎng)血的功效,可以改善脾胃虛弱、食欲不振、體質(zhì)疲勞等問題。
5.紅棗:紅棗富含多種營養(yǎng)成分,有益氣補(bǔ)血、健脾益胃的作用,可以改善脾胃虛弱、面色蒼白、疲勞等問題。
6.蜂蜜:蜂蜜具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)脾胃、健脾養(yǎng)胃的作用,可以幫助改善脾胃虛弱、口干口渴、大便干燥等問題。
7.枸杞子:枸杞子具有滋陰補(bǔ)腎、益精明目、健脾益胃的作用,可以幫助改善脾胃虛弱、視力模糊等問題。
8.黃豆:黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素,有助于增強(qiáng)人體免疫力和體質(zhì),也有助于促進(jìn)脾胃的消化功能。
需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)食物的吸收能力也不同,所以在選擇養(yǎng)脾食物時(shí)需要結(jié)合自己的具體情況進(jìn)行調(diào)整,避免過度食用或食用不當(dāng)導(dǎo)致不良反應(yīng)。
吃什么補(bǔ)脾胃最快最好
1、高粱
高粱中含有大量的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,因此脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個(gè)高粱熬粥喝。
2、猴頭菇
猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經(jīng),具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥,均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
3、鯽魚
我們都知道當(dāng)身體不還的時(shí)候就買點(diǎn)鯽魚回來吃,那是因?yàn)轹a魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。
4、紅棗
紅棗具有很好的補(bǔ)血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的`調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性,這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。
5、羊肉
煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開胃,故對(duì)脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然后將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>
6、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補(bǔ)益十二經(jīng)脈血?dú)猓襟w內(nèi)陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
7、落花生
花生性平味甘,入脾、肺經(jīng),《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、補(bǔ)腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調(diào)理脾胃,增強(qiáng)脾胃功能,對(duì)人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱為長(zhǎng)生果。
8、芋頭
中醫(yī)認(rèn)為,芋頭性平,味甘、辛,具有補(bǔ)氣益腎、和脾健胃、破血散結(jié)的功效,《名醫(yī)別錄》說:芋頭主“寬腸胃,充肌膚,滑中”。《滇南本草》說它“治中氣不足,久服補(bǔ)肝腎,添精益髓”。
9、牛肚
脾胃不好的人可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)牛肚來緩解,因?yàn)榕6蔷哂醒a(bǔ)脾胃,助消化,益氣血之功效。
10、山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
脾不好的癥狀
癥狀一:舌苔有變化。舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn)。健康的舌頭表面應(yīng)為紅色,看上去很潤(rùn)澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕,那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。
如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤(rùn),則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。同時(shí),在夏季,脾濕的人也常常感覺口內(nèi)粘膩,面色晦暗發(fā)黃。
癥狀二:食欲下降。因?yàn)樵谥嗅t(yī)理論中,當(dāng)濕氣進(jìn)入體內(nèi)后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體,把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì),為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中,都會(huì)出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強(qiáng)的饑餓感,可是吃了東西后卻有飽脹的感覺,這也是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn)。
癥狀三:早起不適。清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲時(shí),說明我們的脾胃功能較為虛弱。 中醫(yī)認(rèn)為,脾搜索氣一虛,肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時(shí)候,肺金失養(yǎng),就容易出現(xiàn)氣短,動(dòng)則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。
癥狀四:濕氣重。 濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)下肢水腫等問題。 身體肥胖的人,90%都是體質(zhì)虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導(dǎo)致的。體虛會(huì)導(dǎo)致新陳代謝減慢,機(jī)體活力減弱,從而消耗營養(yǎng)的能力減低,營養(yǎng)不能消耗掉于是堆積在體內(nèi),形成肥胖。
1、蓮藕
蓮藕對(duì)胃有一定的好處。蓮藕具有清熱解毒、涼血化瘀的功效,在中藥中,蓮藕還有健脾開胃、益氣養(yǎng)血的作用,所以適當(dāng)食用蓮藕可以調(diào)理胃病,許多人胃不好,消化不良,這個(gè)時(shí)候吃少量的蓮藕也可以增加食欲,
促進(jìn)胃里食物的消化,在一定程度上可以改善病情,但由于蓮藕含有大量淀粉和蛋白質(zhì),難以消化,胃不舒服時(shí),少量的蓮藕不能大量攝入,否則會(huì)影響病情的恢復(fù)。
2、山藥
山藥對(duì)胃是有一定的好處的。因?yàn)樯剿幨侵胁菟幍囊环N,適量食用具有補(bǔ)脾益胃、生津養(yǎng)胃的功效。而且,山藥中還含有豐富的淀粉酶、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),可以有效地補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的營養(yǎng),還可以幫助脾胃進(jìn)行消化,所以山藥對(duì)胃部是有好處的。其次,山藥對(duì)于脾胃氣虛、腎氣不足、肺氣不足的患者有一定的緩解作用。
3、薏米
薏米對(duì)胃有一定的好處,薏米具有健脾祛濕,清熱排膿的功效。是比較常用的一種利尿劑,同時(shí)可以滋養(yǎng)頭發(fā)、防止頭發(fā)脫落,如果胃口不好的'人可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)薏米粥。胃口不好很可能是長(zhǎng)時(shí)間營養(yǎng)不良,或者是經(jīng)常暴飲暴食,吃一些油膩性刺激性過強(qiáng)的食物所引起的一種疾病,通過飲食的調(diào)理可以適當(dāng)?shù)母纳莆覆〉陌Y狀,一定要注意飲食,定時(shí)定量。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),食用胡蘿卜后能有效補(bǔ)充人體的需求,增強(qiáng)抵抗力和免疫力,幫助疾病早日康復(fù)。另外,在日常飲食中,胃不好的患者更要注意飲食 ,多吃易消化、營養(yǎng)豐富的食物,避免吃難消化、難消化的食物。
5、木瓜
吃木瓜對(duì)脾胃很有好處。木瓜含有豐富的維生素a及c和纖維,當(dāng)中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對(duì)消化不良具有食療的作用。
6、香蕉
香蕉對(duì)有胃好處,香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。但是香蕉性寒,體質(zhì)偏于虛寒要少吃。尤其是胃寒,出現(xiàn)口淡胃脹,泄瀉癥狀的患者,更加不能進(jìn)食。
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