芒果的功效及作用，芒果是一種常見(jiàn)的水果，為著名熱帶水果之一，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素的含量是非常的高，下面我們一起來(lái)看看芒果的功效及作用。

　　芒果的功效及作用1

芒果的功效與作用

一、止咳化痰的功效

芒果中所含的芒果苷有祛痰止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。對(duì)于感冒咳嗽的患者可以適當(dāng)吃點(diǎn)芒果。

二、明目的作用

芒果的維生素含量非常豐富，尤其胡蘿卜素(維生素A原)含量占水果之首位，具有明目的作用。所以?xún)和袄先丝梢猿悦⒐麃?lái)保護(hù)眼睛。

三、健腦的作用

芒果中特有的芒果苷，有明顯的抗氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老提高腦功能。是養(yǎng)生保健的美味水果。

四、降膽固醇的功效

芒果中含維生素c量高于一般水果，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素c的`消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

五、美容養(yǎng)顏的功能

由于芒果中含有大量的維生素，其豐富的B一胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出，有助于保持青春亮麗的容顏，是愛(ài)美人士必備的佳品。

六、抗癌的作用

芒果有抗癌作用。芒果含有大量的維生素，因此具有防癌、抗癌的作用。 芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短，因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。所以不管有沒(méi)有癌癥的人群都是非常不錯(cuò)的選擇。

　　芒果的功效及作用2

1、防治心血管疾病

芒果含維生素C比一般水果都要高，而且具有加熱處理營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)消失的特性，經(jīng)常吃芒果可以持續(xù)補(bǔ)充身體的維生素C的消耗，降低膽固醇，甘油三酯，對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有很大的好處。

2、抗癌

據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚

由于芒果中含有大量的'維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

4、明目

芒果的糖類(lèi)和維生素的含量很豐富，特別要說(shuō)的是其維生素的含量，在水果中占具第一的位置，還有明目、保護(hù)視力的作用。

5、防治便秘

促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌

芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

吃芒果的禁忌

1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，可能引起發(fā)黃病。

2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進(jìn)食。

3、多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。芒果葉和芒果汁會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)人的皮炎，故過(guò)敏體質(zhì)人應(yīng)注意。

吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周?chē)つw上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

此外芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。

　　芒果的功效及作用3

芒果的功效

芒果所含的維生素C要比普通的水果高出很多，許多水果在高溫處理后，其營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大大的流失，但芒果無(wú)論生吃還是做高溫處理后其營(yíng)養(yǎng)成份不會(huì)有任何流失。

這便是芒果的一項(xiàng)特殊性能。長(zhǎng)期適量服食芒果不單可以連續(xù)不斷的對(duì)身體所消耗的維生素C進(jìn)行補(bǔ)充，還可以降低膽固醇，緩解高血脂癥狀，對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有很大的好處。除此之外缺少維生素A的人群，是普通人群患癌機(jī)率的'雙倍，而芒果中則含有大量的維生素A，長(zhǎng)期適量服食芒果可以補(bǔ)充維生素A。

芒果怎么吃

1、芒果銀耳枸子糖水

銀耳芒果枸子糖水對(duì)滋陰養(yǎng)顏有非同一般的功效哦。又可清熱潤(rùn)肺，止咳生津，助脾益氣補(bǔ)腎，而且材料和做法都很簡(jiǎn)單，你的小廚房完全可以搞得定！

基本材料：銀耳約30克，芒果約350克，冰糖約150克， 枸子約5克。

做法：

銀耳、枸子用清水浸透，剪去銀耳較硬的蒂部，芒果去皮，切粒；清水適量燒煮至滾，下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘；水再滾時(shí)落芒果 + 冰糖， 煮至糖溶解即可飲用。

2、芒果西米撈

主料：西米6兩（約240克），砂糖4兩（約160克），涼開(kāi)水3/2杯，芒果2個(gè)，鮮雜果適量。

做法：

西米洗凈，用清水浸約2小時(shí)，用小篩盛起，晾干水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起沖凍水，晾干水分，候用；將芒果去皮及核，取半個(gè)芒果肉斜切片（或切丁），余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁；將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛于碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍后即可進(jìn)食。

備注

西米預(yù)先需用凍水浸透，待水滾之后才可放入西米，并用慢火煮熟。

3、芒果冰

材料：芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯

制作方法：

芒果洗凈、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗內(nèi)，拌入果糖攪勻；刨冰放盤(pán)內(nèi)，放上芒果即成。