
五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)有哪些,按照酒店的建筑設(shè)備、酒店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平,逐漸形成了比較統(tǒng)一的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。通行的旅游酒店的等級(jí)共分五等,下面我們一起來(lái)了解五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)有哪些。
五星級(jí)酒店的總體標(biāo)準(zhǔn):
功能劃分清晰,設(shè)施安全方便,裝修高檔,標(biāo)注信息的圖形和符號(hào)符合標(biāo)準(zhǔn),配有與酒店相適應(yīng)的中央空調(diào)、背景音響及計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
對(duì)于接待大廳的標(biāo)準(zhǔn):
寬敞明亮,風(fēng)格豪華;設(shè)有總服務(wù)臺(tái),工作人員24小時(shí)在崗;可提供外幣兌換、信用卡、一次性結(jié)賬及留言服務(wù);提供與酒店有關(guān)的價(jià)目表、宣傳品及本市或全國(guó)的交通和旅游地圖等;能夠8小時(shí)接受?chē)?guó)際和國(guó)內(nèi)訂房,
配備門(mén)衛(wèi)、行李員、大堂經(jīng)理和值班經(jīng)理,有供客人使用的保險(xiǎn)箱;設(shè)有客人休息區(qū)和相應(yīng)的殘疾人設(shè)施,能夠提供安排出租車(chē)和店內(nèi)尋人服務(wù);工作人員至少會(huì)兩種外語(yǔ),總機(jī)處工作人員至少會(huì)三種外語(yǔ);指示性的服務(wù)標(biāo)識(shí)最少用中英文兩種語(yǔ)言表示。
客房標(biāo)準(zhǔn):
可出租的`客房不少于40間,70%以上的客房面積必須大于20平米,豪華客房不能少于5間,還要有專(zhuān)門(mén)的殘疾人客房;裝修豪華、設(shè)備齊全、家具高檔;衛(wèi)生間內(nèi)除了必備的設(shè)施外,
還要有電話副機(jī)、體重秤、浴缸、晾曬繩等設(shè)施;電視機(jī)要配有閉路電視系統(tǒng),至少有兩種外語(yǔ)頻道;配有國(guó)際和國(guó)內(nèi)的直播電話;設(shè)有微型酒吧,提供冰塊、免費(fèi)的咖啡和茶葉;提供送餐、叫醒、干洗、濕洗及擦鞋服務(wù);房間每天打掃,更換床上用品,補(bǔ)充消耗品。
餐飲標(biāo)準(zhǔn):
中餐廳可提供2種以上的中餐,配有西餐廳、咖啡廳小型、宴會(huì)廳及酒吧間;工作人員能夠用英語(yǔ)提供服務(wù);廚房功能區(qū)域劃分明確,配有冷氣和消毒設(shè)備。
公共區(qū)域標(biāo)準(zhǔn):
提供寬敞的停車(chē)區(qū)域;配有客用電梯和服務(wù)電梯;公用電話處應(yīng)有市內(nèi)電話簿;分設(shè)男衛(wèi)生間和女衛(wèi)生間;有商場(chǎng)和商務(wù)中心,可售賣(mài)各種紀(jì)念品,提供各種商務(wù)服務(wù);設(shè)置醫(yī)務(wù)室;提供訂票和室內(nèi)觀光服務(wù);有應(yīng)急照明設(shè)備和應(yīng)急供電設(shè)備。
1、區(qū)域劃分合理
五星級(jí)酒店當(dāng)中公用區(qū)域需要合理的進(jìn)行劃分,一些可以使用的設(shè)施也需要安全且方便,員工能夠提供兩種或兩種以上的言語(yǔ)服務(wù),并且需要分工明確,而且還要具備一些交通方面,景點(diǎn)方面以及整體城市的介紹都需要齊全。
2、房間配套
五星級(jí)酒店當(dāng)中室內(nèi)使用的裝修材料必須要使用比較高級(jí)的,而且整體的房間數(shù)量不可以低于50套,而且還需要具有日用品及家具配套完全的房間,包括殘疾人的客房,能夠進(jìn)行國(guó)際電話的撥打,并且在24小時(shí)當(dāng)中都是能夠進(jìn)行客房服務(wù)的。
3、中西餐具備
五星級(jí)酒店當(dāng)中需要具備中式餐廳以及西式餐廳,希望能夠提供至少在兩種風(fēng)味的中餐,還需要帶有封閉式的酒吧以及小型的宴會(huì)餐廳,同時(shí)五星級(jí)酒店當(dāng)中的客服人員是可以用英文來(lái)交流的。
4、公共區(qū)域齊全
五星級(jí)酒店當(dāng)中的一些公共區(qū)域,一定要整理的干凈整潔,而且要具備一定量的停車(chē)位能夠隨時(shí)滿足用戶的`需求,還有公共的衛(wèi)生間也需要具備,并且配有服務(wù)人員進(jìn)行指引。
5、具備會(huì)議廳
五星級(jí)酒店當(dāng)中還要具備會(huì)議廳,并且能夠包容200人或者200人以上,而且還需要搭配上衣帽間相應(yīng)的一些影音設(shè)備也要配備齊全,還要配備一些健康公共的文娛設(shè)備。
6、商務(wù)服務(wù)
a.提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速率不小于64kbit/s;
b.封閉的電話間(至少2個(gè));
c.洽談室(至少容納10人);
d.提供筆譯、口譯和專(zhuān)職秘書(shū)服務(wù);
e.圖書(shū)館(至少有1000冊(cè)圖書(shū))。
前廳設(shè)置
1、面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);
2、氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
3、有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的`總服務(wù)臺(tái);
4、總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)賬,24h有工作人員在崗;
5、提供留言服務(wù);
f、提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
6、提供信用卡服務(wù);
7、18h提供外幣兌換服務(wù);
8、總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、中英文本市交通圖、全國(guó)旅游交通圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
9、可18h直接接受?chē)?guó)內(nèi)和國(guó)際客房預(yù)訂,并能代訂國(guó)內(nèi)其他飯店客房;
10、有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
11、設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員,18h迎送客人;
12、設(shè)專(zhuān)職行李員,有專(zhuān)用行李車(chē),24h提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
13、設(shè)值班經(jīng)理,24h接待客人;
14、設(shè)大堂經(jīng)理,18h在前廳服務(wù);
15、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;
16、提供店內(nèi)尋人服務(wù);
17、提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù);
18、門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);
19、至少能用2種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;
20、總機(jī)至少能用3種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)為客人提供電話服務(wù)(客服)。
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