家中馴養(yǎng)的禽鳥,如雞、鴨、鵝、鴿等
主要為了獲取其肉、卵和羽毛,也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動(dòng)物,如雞、鴨、鵝、鵪鶉等,也有其他科的鳥類如火雞、鴿和各種鳴禽的。
如由綠頭鴨馴化成的家鴨中,北京鴨是良好的品種,年產(chǎn)70~120個(gè)蛋,而且制成的北京烤鴨,其美味已馳名中外。
家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
什么是家禽
家禽就是已經(jīng)訓(xùn)化的`鳥類動(dòng)物,通常是以卵、肉、羽毛等的生產(chǎn)為目的。比如說,雞,鵝,鴨子,火雞,蘆花雞,烏雞,鵪鶉,鴿子,鸕鶿,鴕鳥,孔雀等。
要說品種的話,雞品種 有:固始雞,泰和烏雞,狼山雞,三黃雞,九斤黃,蕭山雞,鴨的品種有北京鴨,天府肉鴨,麻鴨,巢湖鴨,桂西鴨。
鵝的品種有:四川白鵝,豁眼鵝,太湖鵝,興國灰鵝。
羊是羊亞科的統(tǒng)稱,屬于哺乳綱、偶蹄目、???、羊亞科,是人類的家畜之一。
羊又稱為綿羊或白羊,是有毛的四腿反芻動(dòng)物。原為北半球山地的.產(chǎn)物,與山羊有親緣關(guān)系;著名品種有波爾山羊、小尾寒羊、薩能奶山羊等。
羊的特點(diǎn)
羊具有好動(dòng)性、覓食性、合群性、多胎性、喜潔性以及抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。山羊性情勇敢活潑,喜歡登高善于游走,喜歡角斗,它們食性較雜,可以采食各種牧草、灌木枝葉、作物秸稈、菜葉和果皮等食物。
平時(shí)會(huì)一起活動(dòng),身強(qiáng)體壯的頭羊會(huì)帶領(lǐng)其它羊放牧、出入、起臥、過橋以及通過狹窄處。
家畜包括:豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗。
家禽包括:雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉。
1、豬
豬是脊椎動(dòng)物、哺乳動(dòng)物、家畜,古雜食類哺乳動(dòng)物。分為家豬和野豬。通常以耳大,頭長,鼻直,腰背窄為主要形體特征。家豬是野豬被人類馴化后所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的家畜之一,家豬是指人類蓄養(yǎng)多供食用的豬種。
2、牛
牛為牛亞科下的一個(gè)族,為哺乳動(dòng)物,草食性,部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)。體型粗壯,部分公牛頭部長有一對(duì)角。牛能幫助人類進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3、羊
羊是羊亞科的'統(tǒng)稱,哺乳綱、偶蹄目、??啤⒀騺喛?,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動(dòng)物,是羊毛的主要來源,毛色主要是白色。我國主要飼養(yǎng)山羊和綿羊。頭上有一對(duì)角,品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、巖羊等。
4、馬
馬,馬科馬屬的一種草食性動(dòng)物。在4000年前被人類馴服。馬在古代曾是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運(yùn)輸和軍事等活動(dòng)的主要?jiǎng)恿Α,F(xiàn)代馬匹主要用于馬術(shù)運(yùn)動(dòng)和生產(chǎn)乳肉,飼養(yǎng)量大為減少。
5、家兔
家兔是由一種野生的穴兔經(jīng)過馴化飼養(yǎng)而成的。是草食性動(dòng)物,以野草、野菜、樹葉、嫩枝等為食,多為白色、灰色與黑色。喜歡獨(dú)居,白天活動(dòng)少,都處于假眠或休息狀態(tài),多在夜間活動(dòng),食量大,有啃木、扒土的習(xí)慣。
一、家禽類動(dòng)物有哪些
1、雞
雞是最常見的家禽之一,也是最重要的家禽之一。它們的肉、蛋和羽毛都是重要的經(jīng)濟(jì)資源。雞一般分為肉雞和蛋雞兩種,肉雞一般在30-45天左右出欄,而蛋雞則在1-2年后開始產(chǎn)蛋。雞可以棲息在籠養(yǎng)或放養(yǎng)的環(huán)境中,需要提供足夠的水和飼料。
2、鴨
鴨是另一種常見的家禽,其肉質(zhì)鮮美,蛋也是人們常見的食品之一。與雞不同的是,鴨更喜歡在水中生活,它們可以在水池、河流或湖泊中棲息。鴨子也分為肉鴨和蛋鴨兩種,蛋鴨的`產(chǎn)蛋量比肉鴨高。
3、鵝
鵝的.肉質(zhì)鮮美,脂肪含量較高,口感細(xì)膩。而鵝蛋相對(duì)較少,且很少作為食品。鵝對(duì)環(huán)境的要求比較高,需要有足夠的水和綠化環(huán)境。
4、火雞
火雞是一種體形較大的家禽,主要產(chǎn)于北美地區(qū),肉質(zhì)比較嫩,營養(yǎng)豐富,但火雞產(chǎn)蛋量相對(duì)較低。火雞需要提供足夠的飼料和棲息環(huán)境。
5、鴿子
鴿子是一種較小的家禽,以肉食和谷物為主食。鴿子的肉質(zhì)細(xì)嫩,但不太常見于市場(chǎng),而鴿子的蛋也很少被人們食用。鴿子比較喜歡在樹上或建筑物上筑巢,需要提供適宜的棲息環(huán)境。
總之,家禽是人類重要的家畜類動(dòng)物之一,包括雞、鴨、鵝、火雞和鴿子等常見的品種。家禽的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高,但也需要注意合理的飼養(yǎng)環(huán)境和飼料,以確保其健康和生產(chǎn)
二、什么是家畜
家畜是指被人類飼養(yǎng)、馴養(yǎng)并利用其肉、奶、毛、皮、肥料、勞動(dòng)力等物質(zhì)和非物質(zhì)產(chǎn)品的動(dòng)物。在人類歷史上,家畜一直扮演著重要的角色,為人類提供了食物、衣物、燃料等必需品,并為人類的生產(chǎn)生活提供了重要的勞動(dòng)力。
家畜的種類非常豐富,主要包括牛、羊、豬、雞、鴨、鵝、馬、騾、駱駝等。它們被廣泛分布在世界各地,根據(jù)地域和文化背景的不同,人們對(duì)于不同種類的'家畜的需求和利用方式也有所不同。
在農(nóng)業(yè)社會(huì)中,家畜的作用非常重要,它們?yōu)槿祟愄峁┝瞬豢苫蛉钡膭趧?dòng)力,幫助人類完成了許多重體力勞動(dòng)。例如,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,牛、馬等動(dòng)物可以耕地、運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品等,而豬、雞、鴨等動(dòng)物則可以提供肉、蛋等食物。
在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著科技和工業(yè)的發(fā)展,家畜在勞動(dòng)力方面的作用已經(jīng)大大減弱,但它們的經(jīng)濟(jì)價(jià)值依然非常重要,例如奶??梢蕴峁┡D?,羊可以提供羊毛等。
同時(shí),家畜也面臨著一些問題和挑戰(zhàn)。首先,隨著全球人口的增加和生活水平的提高,對(duì)家畜產(chǎn)品的需求也不斷增加,但家畜的養(yǎng)殖成本也在不斷增加,如飼料、醫(yī)療、環(huán)保等方面的費(fèi)用。
其次,家畜養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響也越來越受到關(guān)注。大規(guī)模養(yǎng)殖會(huì)導(dǎo)致土地和水資源的過度利用,同時(shí)也會(huì)對(duì)空氣和水質(zhì)造成污染,影響生態(tài)平衡。
因此,如何合理利用家畜資源,保障家畜的福利,同時(shí)減少家畜對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,是當(dāng)前社會(huì)面臨的重要問題。需要政府、企業(yè)和社會(huì)各界共同努力,制定更加合理的家畜養(yǎng)殖政策和管理措施,加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)的研究和應(yīng)用,推動(dòng)家畜業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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