
哪些人不宜吃海參,海參是一種味道非常不錯(cuò)的食物,很多人在生活中都非常喜歡吃。相信我們都知道海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是并不是每一個(gè)人都適合吃海參。下面我們來了解哪些人不宜吃海參。
什么人群不能吃海參
1、腎功能不好的人
海參營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來都被推崇為大補(bǔ)之物,它富含蛋白質(zhì),很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上。如此高蛋白的食物,對(duì)腎功能不好的人來說是不利的,吃了海參會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使腎功能更受影響。
2、脾虛痰多者
因?yàn)楹⒑写罅康牡鞍踪|(zhì),且以膠原蛋白的形式存在為主,因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適,消化能力降低。
3、兒童應(yīng)當(dāng)慎吃
專家指出,海參以膠質(zhì)蛋白為主,屬于不完全蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低。目前衛(wèi)生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜”。因此建議,嬰幼兒不要吃海參。
4、對(duì)海鮮過敏的`人
海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種,如果對(duì)蝦蟹等海鮮過敏的人,最好也不要輕易嘗試海參,以免引起過敏癥狀發(fā)作。
5、肝火過旺的人
海參屬于大補(bǔ)之物,富含各種營(yíng)養(yǎng)元素,如果本來就是肝火很旺的人,在吃了海參之后,無疑是火上澆油,會(huì)使上火癥狀更加嚴(yán)重。
6、即將進(jìn)行或剛大型手術(shù)結(jié)束的病人
海參屬于“發(fā)物”的一種,對(duì)于接受大型手術(shù)后的病人,攝入海參有可能導(dǎo)致傷口恢復(fù)收到影響,嚴(yán)重的有可能導(dǎo)致某些并發(fā)癥的發(fā)生。
7、關(guān)節(jié)炎及通風(fēng)患者
海參富含高蛋白。蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,會(huì)被人體消化成氨基酸,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質(zhì)行成的大量尿酸,得不到順利排泄會(huì)在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重痛風(fēng)患者病情。
通過對(duì)上文的閱讀,相信大家對(duì)什么人群不能吃海參已經(jīng)有所了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
海參具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是并不是每個(gè)人都可以吃海參的,不適合的人吃了海參反而對(duì)健康沒有好處,具體如下:
1、兒童通常不能吃海參,因?yàn)楹⒅懈缓呢S富蛋白質(zhì)及微量元素可能會(huì)引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。
2、傷風(fēng)感冒者通常也不能吃海參,因?yàn)楹⑹侨菀咨匣鸬模詫?duì)于一些疾病患者來說不應(yīng)該吃。
3、脾胃虛弱者通常也不能吃海參,特別是急性腸炎、咳痰、菌痢、感冒、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
海參過敏、兒童、甲狀腺疾病治療期的患者不適合吃海參。海參營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種高蛋白、低脂、低膽固醇的`食品,適量食用并無害處。注意不要吃得太多。
對(duì)海參過敏的人和兒童不適合吃海參。過量食用海參會(huì)因蛋白質(zhì)攝入過多而增加腎臟和胃腸道的消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致尿酸過高和消化不良。因此,痛風(fēng)和胃腸功能異常的患者往往因過量食用海參而加重病情。
此外,海參是碘含量較高的海產(chǎn)品。吃碘含量高的食物會(huì)導(dǎo)致甲狀腺合成更多的甲狀腺激素。因此,甲狀腺疾病患者,如甲狀腺功能亢進(jìn)癥和甲狀腺癌,不應(yīng)吃海參或在醫(yī)生的指導(dǎo)下。海參不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營(yíng)養(yǎng)成分,也不能和甘草一起吃。
通常情況下腎功能受損、過敏、傷風(fēng)感冒、消化功能不好的人群不適合吃海鮮。
海參是一種藥食兩用的藥材,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及化學(xué)元素等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。還含有多種生物活性物質(zhì),比如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,對(duì)于人體可以有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
但是對(duì)于腎功能受損的人群,吃海參可能會(huì)導(dǎo)致腎臟加重負(fù)擔(dān)。海參屬于海產(chǎn)品類海鮮的一種,如果對(duì)于蝦蟹等海鮮過敏的人群也是不適合吃的,以免引起過敏的癥狀,使身體出現(xiàn)瘙癢、紅腫、皮疹的'癥狀。
海參屬于溫性的食物,感冒的人吃海鮮會(huì)引起上火的癥狀,所以感冒的人群也是不適合吃的。對(duì)于消化不好的人群也是不適合吃海參的,海參中含有豐富的蛋白質(zhì),可能會(huì)引起消化不良患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。
雖然海參具有很好的藥理和實(shí)用價(jià)值,日常生活中吃海參也一定要適量,不可食用過多,以免對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
以下幾種人不可以吃海參:
第一種,海參中含有豐富的蛋白質(zhì),被稱為大補(bǔ)之物,但是腎不好的患者是不可以吃海參的,因?yàn)楹⒅兴械牡鞍踪|(zhì)會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步的損傷;
第二種,海參中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是小孩子最好不要吃海參,因?yàn)楹⒅兴缓牡鞍踪|(zhì)會(huì)引起消化不良;
第三種,脾虛的患者不可以吃海參;
第四種,痰多的患者不可以吃海參。
以下人群不適合食用海參:
1、腎功能不好的人不適合食用海參,海參中含有豐富的蛋白質(zhì),此類人食用海參會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
2、兒童應(yīng)當(dāng)少吃海參。因?yàn)楹⒅泻胸S富的激素,兒童食用海參過多可能會(huì)引起性早熟。
3、肝火過旺的人不適合吃海參,此類患者食用海參可能會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀進(jìn)一步加重。
4、脾虛痰多的人不適合吃海參,此類患者食用海參后可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適、消化不良等情況。
5、患感冒、咳嗽痰多,外邪未盡者禁食海參。
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