煮水果茶的禁忌有哪些，在我們的日常生活中，隨著我們時(shí)間的推移，天氣開始變得炎熱了起來，很多時(shí)候我們都是需要做一些果茶來解解熱，但煮水果茶的過程也是有一些禁忌在里面的，一起來看看煮水果茶的禁忌有哪些？

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果茶的功效與禁忌

一般來說，果茶是指有多種水果一起沖泡，外加任何你想喝的飲料或酸奶。果茶有很多種，每一種果茶都有不同的功能和作用。

一般來說，幾種常見的果茶有山楂茶、桔子茶、早茶和梨茶。我們都知道山楂茶。其實(shí)開胃效果很好，還能促進(jìn)胃的消化，降低身體的血壓。

紅棗茶可以補(bǔ)充身體的氣血，清熱宣肺，幫助治療咳嗽。

其實(shí)根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)，并不是每個(gè)人都適合喝果茶。對(duì)于心臟病、冠心病、糖尿病患者，記得少吃這些水果和茶，因?yàn)槠渲写蟛糠殖煞质翘牵?/p>

會(huì)加重病情，所以要少吃。那就像有些人喝果茶的時(shí)候，特別喜歡放在冰箱里。如果他們長(zhǎng)期這樣喝下去，對(duì)腸胃的刺激非常大，不利于腸胃的消化。

果茶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷娘嬃稀９栌啥喾N水果制成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含人體所需的維生素和礦物質(zhì)。制作果茶的步驟和方法也是關(guān)鍵部分。總的來說，做果茶要注意一些禁忌。不宜用鐵鍋當(dāng)果茶，引起物理反應(yīng)。

煮果茶的禁忌

1.在家煮果茶時(shí)，記得把整個(gè)水果放在鍋里，不利于水果香氣和營(yíng)養(yǎng)的釋放，果茶的口感也不好。記得把準(zhǔn)備好的水果切片切粒煮熟。

2 .煮果茶時(shí)，不能用鐵鍋或鋁鍋煮，因?yàn)槠渲泻械木S生素會(huì)對(duì)鐵和鋁產(chǎn)生不良反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一些不適合人體健康的物質(zhì)。用它們煮出來的果茶顏色會(huì)變黑，特別難看。

煮果茶的步驟

材料

平時(shí)在家做水果，需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的蘋果當(dāng)茶，一個(gè)橘子當(dāng)檸檬和雪梨，七到八個(gè)草莓，二十到三十克冰糖，最后一個(gè)保健鍋和適量的'水。

具體步驟

1.將準(zhǔn)備好的蘋果、雪梨、柑橘、草莓全部放入鍋中，加入少量食用鹽，然后加入清水浸泡十分鐘。浸泡后取出，取出雪梨和蘋果，用中間的石頭去皮。

2.蘋果和雪梨果肉切塊，草莓從中間切，橙子切塊，檸檬切片備用。

3.將切好的水果全部放入保健鍋中，然后加入準(zhǔn)備好的冰糖和清水，蓋上鍋蓋，直接打開電源，啟動(dòng)果茶模式，開始烹飪。

4.保健鍋工作完畢后，鍋內(nèi)的果茶即被煮熟。可以直接倒入杯中，在較低溫度下飲用。煮出來的水果茶酸甜可口，特別好吃。

練習(xí)2

1.在碗里放一點(diǎn)紅茶，先泡好

2.將Qoo汁放入鍋中加熱。煮的時(shí)候，把喜歡的水果切好扔掉煮。

你可以放蘋果，橘子，梨，橘子，梨，等等。

3.煮一會(huì)兒，再加一勺草莓醬。

4.把泡好的紅茶扔在一起煮。

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煮水果茶的禁忌

1、平時(shí)在家中煮制水果茶時(shí)，切記把水果整個(gè)放入的壺中煮制，這樣不利于水果香氣以及營(yíng)養(yǎng)成分的析出，煮出的水果茶口感也不好，一定要記得把準(zhǔn)備好的水果切片切粒以后再煮制。

2、平時(shí)煮制水果茶時(shí)，還不能用鐵鍋或者鋁鍋煮至，因?yàn)樗械木S生素會(huì)與鐵與鋁之間產(chǎn)生不良反應(yīng)，會(huì)生成一些不宜于人體健康的物質(zhì)，而且用它們煮好的水果茶色澤發(fā)黑，特別難看。

煮水果茶的步驟

材料

平時(shí)在家中煮制水果，茶時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮蘋果一個(gè)，檸檬和雪梨各準(zhǔn)備一個(gè)橘子要準(zhǔn)備六個(gè)草莓七到八個(gè)，冰糖20到30克，最后還要準(zhǔn)備一個(gè)養(yǎng)生壺和適量的清水。

具體步驟

1、準(zhǔn)備好的蘋果，雪梨以及柑橘和草莓等水果全部放在盆中，加入少量食用鹽，再加入清水調(diào)勻以后浸泡十分鐘。泡好以后取出，把雪梨和蘋果去掉，果皮以中間的果核。

2、把得到的蘋果和雪梨果肉切成塊狀，草莓從中間切開，橘子也要切成塊狀，檸檬則需要切成薄片備用。

3、把切好以后的水果塊全部放入到養(yǎng)生壺中，然后加入準(zhǔn)備好的冰糖和清水，蓋好壺蓋，直接接通電源，啟動(dòng)水果茶模式，開始煮制。

4、等養(yǎng)生壺結(jié)束工作以后，壺中的水果茶也就煮好了，可以直接把它倒入的.杯子中，降溫飲用，煮好以后的水果茶酸甜可口，特別好喝。

做法二

1、先放一點(diǎn)紅茶到壼里把它泡開

2、把果汁放到鍋?zhàn)永锛訜幔箝_時(shí)把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。

可以放蘋果，橘子，鳯梨，桔子，水梨，等等。

3、小煮一會(huì)兒等水果的味道出來后，再加一小匙草莓果醬。

4、把泡好的紅茶丟進(jìn)去一起煮。

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一、什么水果不適合煮茶

曾經(jīng)有人質(zhì)疑水果是不是都應(yīng)該生吃，煮了的水果會(huì)不會(huì)不好吃這個(gè)問題，其實(shí)，大多數(shù)水果都是可以用來煮茶的，例如：蘋果、梨、橙、橘子、草莓、檸檬、山楂、香蕉、柚子、芒果、獼猴桃等等，

它們拿來煮茶不但不會(huì)影響口味，還能提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此而廣受歡迎。因此，簡(jiǎn)單來說，基本上是沒有什么水果是不適合煮茶的，大家盡可以按照自己喜歡的口味去挑選水果就好。

二、水果茶哪些人不適合飲用

水果茶是不是適合所有人享用

水果茶是一種口味佳、營(yíng)養(yǎng)好的飲料，能助消化、清心潤(rùn)肺、消炎降火、生津潤(rùn)喉，還能平喘、潤(rùn)腸，幫助活血化瘀，好處很多，所以人人喜愛。但是，水果茶確實(shí)不是適合所有人的體質(zhì)，針對(duì)患有慢性疾病的`人群，必須謹(jǐn)慎選擇，建議是不要食用的。

近年來水果茶大行其道，年輕人幾乎人手一杯，制作的時(shí)候，幾乎沒有什么水果不適合煮茶的，大家只要選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的時(shí)令水果，就一定能煮出美味的水果茶。

注意事項(xiàng)

在日常生活中水果茶是一種比較常見的飲品，水果茶是由多種水果所制作而成，其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含多種人體所需要的維生素以及礦物質(zhì)，

而在煮水果茶的步驟和方法也是比較關(guān)鍵的部分，一般情況下煮水果茶也需要注意一些禁忌，不宜使用鐵壺來煮，會(huì)引起物理反應(yīng)。煮水果茶的禁忌

1、平時(shí)在家中煮制水果茶時(shí)，切記把水果整個(gè)放入的壺中煮制，這樣不利于水果香氣以及營(yíng)養(yǎng)成分的析出，煮出的水果茶口感也不好，一定要記得把準(zhǔn)備好的水果切片切粒以后再煮制。

2、平時(shí)煮制水果茶時(shí)，還不能用鐵鍋或者鋁鍋煮至，因?yàn)樗械木S生素會(huì)與鐵與鋁之間產(chǎn)生不良反應(yīng)，會(huì)生成一些不宜于人體健康的物質(zhì)，而且用它們煮好的水果茶色澤發(fā)黑，特別難看。山楂茶：山楂性味酸甘微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，制作時(shí)將鮮山楂洗凈后，

去籽、切片，盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。