早上一片姜勝過參湯

早上一片姜勝過參湯，說起姜，相信大家對它的印象，就在于是它是食材中的一種調(diào)料。其實除了作為菜品的調(diào)料之外，姜的功效很非常多，姜可以驅(qū)寒還能緩解感冒，適當(dāng)吃一些對身體很好。下面是早上一片姜勝過參湯內(nèi)容，希望對大家有幫助！

　　早上一片姜勝過參湯1

1、驅(qū)寒養(yǎng)血

生姜對感冒引起的頭疼、全身酸痛，胃寒疼痛及寒性嘔吐等癥均有療效。生姜是一種發(fā)汗解表的食物，吃生姜能夠增加血液循環(huán)，促進身體發(fā)熱，所以它對于祛除風(fēng)寒有著很好的效果。

2、防衰老

生姜含一種類似水楊酸的化合物，相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。針對女性朋友非常不錯哦。

3、殺菌解毒

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到很好的殺菌作用，尤其是對危險的沙門氏菌更為有效。此外，使用生姜水漱口能夠輕松消滅口腔細(xì)菌，并對于牙周炎有很好的治療效果。

4、食用方法

將生姜刮去皮，每天切四五片生姜(切得像紙一樣薄，切得太厚，很辣)，放在碗內(nèi)。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

　　早上一片姜勝過參湯2

為何早上吃姜特別好

其實，從中醫(yī)的`角度來說，古人流傳下來的這種說法具有一定道理。人在清晨之時，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。

另外，平時如果得了風(fēng)寒感冒， 喝點姜湯也會減緩感冒癥狀。但是，到了晚上，人體應(yīng)該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會 刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。

其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的 生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說其像“砒霜”有些夸張，但確實對睡眠不利。故早上吃姜對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少 量的姜，比如把姜當(dāng)成調(diào)料炒菜，并不會給健康帶來危害。

總之，吃姜的總原則是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預(yù)防風(fēng)寒感冒，相反，如果癥狀是發(fā)燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。另外，便秘的人應(yīng)該少吃姜，因為便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌等。