吃芋頭的好處

吃芋頭的好處，芋頭的營養(yǎng)價(jià)值很高,里面有許多對(duì)人體有益的營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃芋頭會(huì)有很多好處，既可以解毒防癌，還可以美容養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣，下面就讓小編告訴大家關(guān)于吃芋頭的好處。

　　吃芋頭的好處1

吃芋頭的好處有哪些

1、吃芋頭能補(bǔ)充微量元素

芋頭這種食材中含有鉀：鈣以鋅和鐵等多種微量元素，這些物質(zhì)是人體各器官正常工作時(shí)的必須成分，平時(shí)多吃芋頭，就能吸收這些微量元素，能避免人體因缺少微量元素而出現(xiàn)生理異常。

2、吃芋頭能美容

美容也是人們吃芋頭的重要好處之一，芋頭這種食材是一種堿性食品，它能中和人體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)酸堿平衡，能起到不錯(cuò)的美容功效，同時(shí)也能滋養(yǎng)頭發(fā)，預(yù)防黑發(fā)變白。另外平時(shí)多吃芋頭還能調(diào)節(jié)胃酸分泌，對(duì)人類的消化不良也有一定的調(diào)節(jié)作用。

3、吃芋頭能抗病

平時(shí)多吃芋頭能預(yù)防多種疾病，可以提高人類身體的免疫力，芋頭這種食材中含有一種天然的黏液蛋白，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能轉(zhuǎn)化成免疫球蛋白，可以提高身體的抗病能力，另外平時(shí)經(jīng)常吃芋頭，還能預(yù)防細(xì)胞癌變，對(duì)人類高發(fā)的癌癥也有一定的預(yù)防功效。

4、清潔堅(jiān)固牙齒

芋頭當(dāng)中富含有豐富的微量元素能夠給身體提供所需要的營養(yǎng)成分，特別是氟元素豐富，能夠起到清潔堅(jiān)固牙齒的作用。

5、預(yù)防癌癥

芋頭中含有一種獨(dú)特的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)進(jìn)入人人體以后會(huì)直接轉(zhuǎn)化成免疫球蛋白，會(huì)讓人類身體的免疫能力明顯提高，同時(shí)也能抑制病毒對(duì)人體細(xì)胞的傷害，減少癌細(xì)胞的生成，從而也就起到了良好的防癌抗癌作用。

6、降血壓

芋頭含有大量的鉀，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，幫助機(jī)體排除多余的鈉，并促進(jìn)血壓的降低，對(duì)高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

7、消毒消腫

芋頭的成分復(fù)雜，其中有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高機(jī)體的抵抗力，同時(shí)這種黏液蛋白對(duì)蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。

8、健脾消食

健脾消食，提高脾胃消化功能，是吃芋頭的重要好處，因?yàn)橛箢^中含有豐富活性酶和一些粘液蛋白，它能補(bǔ)益脾胃，而且能提高脾胃消化功能，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的脾胃不和和脾胃虛寒以及腹部脹痛有特別好的調(diào)理作用。

　　吃芋頭的好處2

女人吃芋頭的好處

1、潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。

2、增強(qiáng)免疫力

能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。

3、排除體內(nèi)多余的鈉

芋頭含有大量的鉀，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，幫助機(jī)體排除多余的鈉，并促進(jìn)血壓的降低，對(duì)高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

4、美容烏發(fā)

芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。

5、補(bǔ)中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的`生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

6、解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對(duì)人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。精彩推薦：女人吃海帶的好處 海帶的營養(yǎng)價(jià)值

芋頭的營養(yǎng)價(jià)值

1、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素、還有大量的蛋白質(zhì)。

2、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高。

3、芋頭可食用部分為84%，每100g含熱量331kj、水分78.6g、蛋白質(zhì)2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纖維1g、碳水化合物17.1g、胡蘿卜素160μg、視黃醇當(dāng)量27μg、硫胺素0.06mg、核黃素0.05mg、尼克酸0.7mg、維生素C 6mg、維生素E 0.45mg、鉀378mg、鈉33.1 mg、鈣36mg、鎂23mg、鐵1mg、錳0.3mg、鋅0.49mg、銅0.37mg、磷55mg、硒1.45μg。

　　吃芋頭的好處3

芋頭的營養(yǎng)價(jià)值

一、芋頭強(qiáng)健骨骼的營養(yǎng)價(jià)值

芋頭中含有人體基本所需的營養(yǎng)，碳水化合物和維生素等營養(yǎng)。同時(shí)含有豐富的鈣元素，鈣元素是骨骼健康生長發(fā)育的基礎(chǔ)，鈣質(zhì)的攝入還能緩解中年體質(zhì)骨骼疏松的問題。芋頭中的鎂元素也很豐富，而且可以和鈣質(zhì)搭配促進(jìn)鈣元素更好被人體吸收，強(qiáng)健人體健康。

二、芋頭排毒的營養(yǎng)價(jià)值

芋頭中的膳食纖維和蛋白質(zhì)也是豐富的，膳食纖維對(duì)腸道的健康最為重要，加速益生菌的生長，促進(jìn)毒素的排出，增強(qiáng)腸道濕潤度，恢復(fù)腸道排毒到正常水平。大便干結(jié)的人多吃些大芋頭，無論是煮或者燴都可以，用大芋頭制作的芋頭干也可以當(dāng)做消食排毒的零食來吃。

生活中很多人都喜歡吃芋頭，但芋頭的表面有很多細(xì)長的毛和臟東西，所以人們?cè)诔杂箢^時(shí)多會(huì)把它的外皮削掉，但很多人削芋頭時(shí)手會(huì)癢，這時(shí)應(yīng)該怎么辦呢？削芋頭手癢是因?yàn)槭纸佑|了芋頭中的粘液，產(chǎn)生了過敏，這種情況可以預(yù)防也可以對(duì)癥治療。

削芋頭手癢怎么辦

1、用火烤

平時(shí)人們削芋頭時(shí)出現(xiàn)手癢，可以直接把手放到火上烤，，但烤的時(shí)候要注意手與火之間的距離，手上粘的芋頭汗在遇熱以后會(huì)揮發(fā)，皮膚發(fā)癢的癥狀也能隨之減輕或者消失。

2、用醋洗

削芋頭時(shí)如果出現(xiàn)手癢，可以在盆中放適量的清水加入適量的白醋，調(diào)勻以后清洗雙手，手上粘的芋頭汁是堿性的，遇到白醋以后會(huì)酸堿中合，能快速揮發(fā)，這種時(shí)手上發(fā)癢的癥狀就能減輕。

3、擦拭風(fēng)油精

人們削芋頭時(shí)會(huì)出現(xiàn)有手癢的情況，有時(shí)手癢的癥狀還特別嚴(yán)重，這時(shí)可以先把手用清水洗凈晾干手上的水以后，再取適量的風(fēng)油精直接涂抹在出現(xiàn)痛癢的部位，過一會(huì)痛癢癥狀就能減輕。

4、提前預(yù)防

人們削芋頭手癢還可以提前預(yù)防，最好的預(yù)防方法就是給雙手戴上橡膠手套，如果家里沒有手套可以在手上套一個(gè)方便袋，減少手與芋頭的接觸，特別是不讓芋頭中的汁液粘在手上，這樣就能避免雙手出現(xiàn)過敏也能防止手出現(xiàn)發(fā)癢的癥狀。