廚房有哪些安全隱患，廚房是最容易發(fā)生意外損傷的地方，如切傷、燙傷或燒傷等等，大部分人會(huì)認(rèn)為這樣的傷害是自身不小心造成的，其實(shí)廚房設(shè)計(jì)的好壞直接關(guān)系到廚房的安全與否，下面來(lái)看看廚房有哪些安全隱患。

　　廚房有哪些安全隱患1

1、一氧化碳

廚房里可能會(huì)存在沒(méi)有充分燃燒的燃料和油煙，要是沒(méi)有及時(shí)抽走油煙，還可能會(huì)讓空氣中殘留少量的一氧化碳。

2、保鮮膜

這個(gè)問(wèn)題比較受爭(zhēng)議，有一部分朋友認(rèn)為保鮮膜無(wú)毒無(wú)害，也有一部分朋友覺(jué)得保鮮膜加熱之后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，還可能會(huì)影響生育。寧可相信后者，多多注意總是好的。

3、微波爐

雖然現(xiàn)在通常輻射已經(jīng)影響不到咱們什么了，但是孕婦和兒童還是盡量不要經(jīng)常使用，在微波爐工作的過(guò)程中，不要站在周邊，直到停止工作。

4、引起火災(zāi)

有明火和燃料：廚房有明火，一般會(huì)出現(xiàn)液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等燃料，一不小心可能會(huì)引起泄漏、燃燒或爆炸。

油煙：廚房里一般都比較潮濕，并且常年堆積的煤炭、氣火很可能會(huì)讓燃料燃燒的過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物和油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的'油煙積聚下來(lái)，形成一定的厚度，附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面，如果不及時(shí)清洗，油煙也可能會(huì)引起火災(zāi)。

電氣線路：廚房空間都比較緊湊，但是電器設(shè)備會(huì)很多，用火用電都集中在這兒，互相連接，拔插頻繁，很可能會(huì)出現(xiàn)虛接，打火的情況。

用油起火：廚房最常見(jiàn)的應(yīng)該就是食用油了，油溫過(guò)高或者操作不當(dāng)可能會(huì)讓熱油濺出油鍋，碰到火源導(dǎo)致油鍋起火，要是沒(méi)能及時(shí)撲滅，就會(huì)引起火災(zāi)。

如何保證廚房安全

1、安裝煙霧報(bào)警器

萬(wàn)一電路發(fā)生問(wèn)題引起火災(zāi)的話，警報(bào)器會(huì)第一時(shí)間發(fā)出警報(bào)，咱們可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，趁早采取措施。

2、爐灶安全

附近別放易燃物，定期檢查橡膠管、閥門(mén)口等關(guān)鍵位置。發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)維修；金屬會(huì)導(dǎo)熱，所以金屬材質(zhì)的餐具廚具不要離灶臺(tái)太近；

點(diǎn)火的時(shí)候要和燃?xì)庠畋３志嚯x，女生記得扎起頭發(fā)；保持爐灶面板后側(cè)的進(jìn)風(fēng)口通暢，免得發(fā)生異常燃燒，保持通風(fēng)，防止燃?xì)庑孤?/p>

3、電路安全

一個(gè)接線板上不要同時(shí)使用多個(gè)大功率電器，以免發(fā)生超負(fù)荷的情況，引發(fā)火災(zāi)，定期檢查廚房電器線路，大功率電器用完要記得拔掉插頭；水、電、火一定要分開(kāi)。

4、油煙安全

定期清洗煙機(jī)和排氣扇，防止油垢堆積之后遇到高溫或明火引起火災(zāi)。

5、漏水安全

廚衛(wèi)管根部是裝修防水中變形性最大且最容易產(chǎn)生裂縫漏水的部位，需要提前做好防漏工作，選質(zhì)量過(guò)硬的部件并且加一層防水膠帶或者密封墊，還要記得定期檢查；地漏口一定要通暢，不能積水。

　　廚房有哪些安全隱患2

安全使用爐灶

使用爐灶要做到常檢查、勤維護(hù)。經(jīng)常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門(mén)、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢靠，有無(wú)漏氣點(diǎn)。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知修理。

使用爐灶要做到爐灶周?chē)苟逊乓兹嘉?。廚房爐灶周?chē)灰潘芰掀贰⒛ú嫉纫兹伎扇嘉锲?，以防引燃易燃物品，發(fā)生火災(zāi)事故。

使用爐灶時(shí)要做到人走關(guān)火。

最后，還要注意教育小孩不要玩弄燃?xì)庥镁撸⑻嵝牙先岁P(guān)閉氣閥開(kāi)關(guān)以防漏氣，導(dǎo)致危險(xiǎn)事故發(fā)生。

隱患2

電與水的距離過(guò)近

錯(cuò)誤擺放

正確擺放

在充分利用空間的同時(shí)，忽略了電器產(chǎn)品必須遠(yuǎn)離水源，電器設(shè)備靠近水源，容易使電器設(shè)備受潮，導(dǎo)致短路，從而引發(fā)火災(zāi)或觸電事故的發(fā)生。

隱患3

超負(fù)荷用電及未與可燃物保持安全距離

錯(cuò)誤擺放

電器插座周邊擺放塑料、紙巾等易燃可燃物品，一個(gè)插座同時(shí)使用多種大功率電器設(shè)備，造成超負(fù)荷用電，易導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。

正確擺放

安全使用廚房電器設(shè)備

使用電器要做到定期清潔保養(yǎng)。對(duì)于不經(jīng)常使用的電器應(yīng)該放在避開(kāi)油煙、灰塵的柜子里。

使用電器要做到正確操作使用?？辙D(zhuǎn)或空燒會(huì)加快電器的磨損和老化，因此對(duì)于大部分廚房電器而言，在使用時(shí)避免空轉(zhuǎn)(如榨汁機(jī))、空燒(如微波爐、電飯煲)是最很重要的.一個(gè)環(huán)節(jié)。

使用電器要做到電氣線路定期檢查。對(duì)廚房電器應(yīng)定期檢查，避免電線裸露、潮濕等情況；避免超負(fù)荷用電。

隱患4

積油垢，用可燃物堵截

錯(cuò)誤擺放

油垢積聚過(guò)多或過(guò)厚，容易引發(fā)火災(zāi)，特別還混有易燃物品，危險(xiǎn)回加劇哦！

正確擺放

定期清潔廚房保安全

為確保安全應(yīng)定期清洗抽油煙機(jī)、排氣扇。

保持廚房電器放置環(huán)境干爽。發(fā)現(xiàn)電器用品周邊有水跡，要立即擦干。

隱患5

使用燃?xì)鈺r(shí)窗戶緊閉

錯(cuò)誤擺放

使用燃?xì)鈺r(shí)緊閉門(mén)窗，容易因有害氣體泄漏導(dǎo)致中毒或爆炸事故的發(fā)生。

正確擺放

廚房用氣安全

廚房安全用氣應(yīng)打開(kāi)門(mén)窗保持通風(fēng)。由于通風(fēng)良好，一旦室內(nèi)有天然氣和一氧化碳等有害氣體，就能及時(shí)排出室外，從而消除了爆炸、中毒的危險(xiǎn)因素。

看了上面廚房的問(wèn)題，大家可以對(duì)照自查，及時(shí)整改哦！

如何檢查廚房安全

盡量使用防火材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi)。

　　廚房有哪些安全隱患3

1、漏電觸電：廚房電器的增加，使廚房中的電器安全顯得尤其重要起來(lái)。

處理方法：處理內(nèi)置式家電時(shí)，應(yīng)預(yù)留邊位，以便日后電器出現(xiàn)故障修理時(shí)易于移動(dòng)。冰箱位置不宜靠近灶臺(tái)，同時(shí)冰箱也不宜太接近洗菜池

避免因?yàn)R出來(lái)的水導(dǎo)致冰箱漏電。裝修初始就要有計(jì)劃地在廚房的各個(gè)角落多設(shè)電源插座，可減少電線橫陳的危險(xiǎn)性。不可在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設(shè)電線，同時(shí)均需安裝漏電保護(hù)裝置。

2、易滑倒、著火：廚房是一個(gè)潮濕易積水的場(chǎng)所、同時(shí)火是廚房里必不可少的能源，尤其需要注意爐灶周?chē)?/p>

處理方法：地面、操作臺(tái)面的材料應(yīng)不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。櫥柜內(nèi)部設(shè)計(jì)的用料必須易于清理，最好選用不易污染

容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料，像瓷磚、防水涂料、PVC板、防火板、人造大理石等都是廚房中運(yùn)用得最多的`安全材料?；鹗菑N房里必不可少的能源，所以廚房里使用的表面飾材必須注意防火，尤其是爐灶周?chē)⒁獠牧系淖枞夹阅堋?/p>