各種禽類的科普，禽類產(chǎn)品列表，禽類禽類又稱鳥類，鳥類由爬行動物進化而來。

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基本簡介

禽類，禽類產(chǎn)品列表，禽類禽類又稱鳥類，鳥類由爬行動物進化而來，世界上現(xiàn)存的鳥類共有9000多種，它們都有翅膀和羽毛，就連那些已經(jīng)失去飛行能力的鳥類（如鴕鳥、企鵝等）也不例外。

鳥類的羽毛形狀各異、色彩繁多，不僅有助于鳥類保持體溫，還有利于鳥類的飛行。絕大多數(shù)鳥類具有飛行能力，因此能主動遷徙以適應多變的生存環(huán)境。鳥類能保持較高且恒定的體溫，以滿足飛行時能量的.需要，

特殊的肺部構(gòu)造使它們能持久地飛行而不會感到呼吸困難。鳥類沒有牙齒，卻長有角質(zhì)的喙，鳥喙可用于捕食、筑巢和梳理羽毛。鳥類善于筑巢，它們能用搜集到的各種材料建造各式各樣的巢。

禽分飛禽和家禽兩大類：

善于飛行的野生鳥類。飛禽以植物種子、昆蟲、田鼠或蛇等為食， 多數(shù)對人類有益。

成年珍珠雞

許多家禽本來是野生的飛禽，是人類為了經(jīng)濟目的或其他目的而馴養(yǎng)的鳥類。家禽的飼養(yǎng)馴化，在中國已有數(shù)千年的歷史，培育出不少世界名貴品種。如由綠頭鴨馴化成的不會飛的家鴨中，北京鴨是良好的品種，年產(chǎn)70～120個蛋，而且制成的北京烤鴨，其美味已馳名中外。

另外一些常見的家禽有：由大雁馴化而成的鵝，由原雞馴化成的家雞，保留飛翔功能，但不能飛太遠，是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽。現(xiàn)代家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，并已由人工培育出許多優(yōu)良的新品種，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量廠家生產(chǎn)的商品。家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的實用價值。

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繁衍孵化

孵化

家禽的繁衍孵化一般分為人工孵化和母禽孵化，但隨著近幾年科學技術(shù)的發(fā)展，人工孵化技術(shù)已經(jīng)成熟，人工孵化已經(jīng)占據(jù)了大部分市場。

一般要有專門的孵化設備，就是所謂的孵化小雞器，類似于一個有加熱等功能的箱子，并要有環(huán)境相對好的特定孵化室。（說實話挺麻煩的.）

家禽

至于具體操作如下：1、種蛋的選擇、保存和消毒用于孵化的種蛋大小和形狀要符合品種要求，過大過小、過長過圓、蛋殼過薄、殼面粗糙的“沙皮蛋”、蛋殼過于堅硬的“鋼皮蛋”和雙黃蛋都不能用來孵化。雞蛋以55-65克為宜。要注意增加種蛋收集的次數(shù)，產(chǎn)蛋箱要經(jīng)常更換墊草，以避免種蛋污染。收集的種蛋應放在清潔干燥的的器具里，在干燥無塵的環(huán)境中保存，保存溫度以12-15℃為宜，保存時間一般不超過1周。種蛋集中后要立刻熏蒸消毒。

每批孵化結(jié)束之后，立刻對設備、用具和房間進行沖洗消毒。孵化器及孵化室的清洗消毒步驟 取出孵化盤及增濕水盤，先用水沖洗， 再用新潔爾滅擦洗孵化器內(nèi)外表面（注意機頂?shù)那鍧崳酶邏核疀_刷孵化室地面，然后用熏蒸法消毒孵化器，每立方米用福爾馬林42毫升、高錳酸鉀21克，在溫度24 ℃、 濕度75%以上的條件下，密閉熏蒸1小時，然后開機門和進出氣孔通風1小時左右，驅(qū)除甲醛蒸氣。

2、家禽人工孵化給溫有兩種主張：一種是變溫孵化，另一種是恒溫孵化。我們主要推薦變溫孵化：主張根據(jù)不同的孵化器，不同的環(huán)境溫度（主要是孵化室溫度）和禽的不同胚齡，給予不同孵化溫度，理由是不同胚齡的胚胎，需要不同的發(fā)育溫度。

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雞是鳥類 。雞屬于鳥綱，雉科的家禽，有綠殼蛋雞、蘆花雞、珍珠雞、烏骨雞、矮腳雞、柴雞、黑水雞等品種 。我國是世界上最早馴養(yǎng)雞的國家，至少有四千多年的歷史 。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞 。中國家雞由野雞馴化而成，有許多優(yōu)良品種 。

畜類和獸類有什么區(qū)別定義不同：禽類通稱鳥類，獸類是指長有四條腿、身上有毛的哺乳動物 。

綱目不同：禽類屬于脊索動物門、鳥綱，獸類屬于脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱 。

特點不同：禽類身上長有翅膀，羽毛較扁，可長時間或短暫飛行，獸類的大腦較發(fā)達，牙齒可分為門齒、犬齒、頰齒，體表有毛，體內(nèi)有脊柱 。

一、定義不同

1、禽類：通稱鳥類 。

2、獸類：是指長有四條腿、身上有毛的哺乳動物 。

二、綱目不同

1、禽類：按動物分類學可劃歸為動物界、脊索動物門、鳥綱 。

2、獸類：按動物分類學劃歸為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱 。

三、特點不同

1、禽類：幾乎全部屬于卵生動物，身上長有翅膀，羽毛較扁，具有長途或短暫的飛行能力 。

2、獸類：由爬行類進化而來，腦顱擴大，大腦較發(fā)達，牙齒可分為門齒、犬齒、頰齒，體表一般具有較多的毛，體內(nèi)有一條由許多脊椎骨連接而成的脊柱 。

四、分類不同

1、禽類：種類極多，主要分為家禽和飛禽，家禽包括雞、鴨、鵝等動物，飛禽主要包括野生鳥類 。

2、獸類：可分為原獸類、后獸類、真獸類 。原獸類包括鴨嘴獸、針鼴等卵生動物，后獸類包括袋鼠等動物，真獸類包括駱駝等動物 。

雞是哺乳動物嗎為什么不是 。

雞是人類飼養(yǎng)最普遍的鳥類，屬于卵生動物 。哺乳類動物是一種恒溫、脊椎動物，身體有毛發(fā)，大部分都是胎生，并藉由乳腺哺育后代 。

哺乳動物與其它動物的區(qū)別：一是哺乳動物除極個別的以外都是胎生，是靠乳汁哺育后代的；二是哺乳動物的身體表面長著用以調(diào)節(jié)體溫的毛和汗腺

人是哺乳動物,雞是什么動物人是哺乳動物，雞是鳥類動物 。雞是鳥類，是脊椎動物門的一綱 。雞不滿足某些哺乳動物的特征，比如它是卵生，但是小雞不是吃乳長大的'，而是以自己的食物為生 。

雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品 。雞的種類有火雞，烏雞，野雞等 。而且雞也是12生肖中的一屬 。