果茶的做法和配方，在我們的日常生活中，隨著我們時(shí)間的推移，天氣開始變得炎熱了起來，很多時(shí)候我們都是需要做一些果茶來解解熱，讓我們一起來看看了解一下果茶的做法和配方。

　　果茶的做法和配方1

1、橘蘋糖茶

材料：綠茶15克，橘子100克，蘋果200克，胡蘿卜150克，蜂蜜或砂糖適量。

做法：橘子、蘋果和胡蘿卜連皮切細(xì)，加蜜或糖及適量冷開水，和綠茶一起放入果汁機(jī)內(nèi)制汁即成，也可再滴上幾滴酒，風(fēng)味更佳。

功效：美容養(yǎng)顏，并有防治傷風(fēng)功效。

2、酸桔茶

材料：紅茶一包，蜂蜜一小匙，沙士一大匙，檸檬一個(gè)，廣柑一個(gè)。

做法：將廣柑、檸檬各切成四片，放入鍋內(nèi)加水煮熱，再將廣柑與檸檬煮沸后加入沙士與蜂蜜，然后把紅茶倒沖入茶器即可。

功效：開胃理氣、潤肺生津、消暑提神。

3、百香果茶

材料：紅茶一包，蜂蜜一小匙，水蜜桃原汁一大匙，罐裝菠蘿汁二小匙，百香果3個(gè)。

做法：百香果用開水煮去泡沫，加入紅茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠蘿汁，調(diào)勻倒入沖茶器皿即成飲品。

功效：生津潤腸、開胃怡神。

4、草莓茶

材料：紅茶一包，蜂蜜2小匙，草莓果醬一大匙。

做法：草莓果醬加水煮沸，放入蜂蜜、紅茶攪勻倒入茶杯即可飲用。

功效：解熱、止渴、澀精、止瀉。

5、金桔茶

材料：桔子干6個(gè)。柳橙1個(gè)紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙

做法：柳橙榨汁備用將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁果醬蜂蜜連續(xù)煮溶解在放入紅茶包攪動(dòng)均勻即可

功效：開胃潤肺生津止渴

6、椰子茶

材料：椰子醬一匙，紅茶一包蜂蜜一匙奶精粉適量

做法：椰子醬加水后煮開加入紅茶，蜂蜜，奶精粉攪動(dòng)均勻即可

功效：利尿，生津

7、草莓茶

材料：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，紅茶一包

做法：草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動(dòng)均勻

功效：止熱止瀉止渴

8、胖大海橄欖茶

材料綠茶一包，蜂蜜50g胖大海橄欖10g

做法：將胖大海橄欖加水60ml煮開5分鐘后去渣加入綠茶蜂蜜即可

功效：增加抵抗力潤喉

9、蘋果茶

材料：蘋果5~6個(gè)，糖適量(也可不加)，紅茶600 C.C.

做法：將蘋果切片陰乾，以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片，待蘋果片膨脹後即取出，再加些砂糖即可飲用

功效：養(yǎng)生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充平日消耗過度的體力。

　　果茶的做法和配方2

1、綜合水果茶

材料：

各種水果，檸檬1個(gè)，紅茶包1個(gè)，蜂蜜適量

做法：

1、 準(zhǔn)備各種材料

2、 水果洗凈，去皮去蒂，切成小丁，檸檬切片

3、 水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里

4、 倒入開水

5、 蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。(放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)

6、 等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

養(yǎng)生水果茶配方2、草莓蘋果茶

材料：

蘋果1個(gè)，草莓4顆，紅茶包2包，檸檬汁少許，蜂蜜適量。

做法：

1、 蘋果去皮切成小塊，草莓切小塊

2、 紅茶包泡開水，放少許檸檬汁(依據(jù)個(gè)人喜好)

3、 所有材料都放入花茶壺，用花茶保溫

4、 倒出來后，放置常溫后在杯中加適量蜂蜜即可飲用

養(yǎng)生水果茶配方3、陳皮水果茶

材料：

冰糖少許，九制陳皮半袋，蘋果1個(gè)，雪梨1個(gè)，小番茄等水果適量。

做法：

1、 陳皮切成細(xì)絲，蘋果雪梨切成塊或片

2、 將陳皮放入沸水中煮2-3分鐘

3、 放入適量冰糖

4、 熬好陳皮湯后加上其他水果略煮一會(huì)兒

5、 裝進(jìn)玻璃容器，即可飲用。

養(yǎng)生水果茶配方4、柳橙果茶

材料：

鮮橙1個(gè)，紅茶或錫蘭茶1包

做法：

1、 鮮橙切片，取一片沿著杯邊擠壓出果汁后，再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內(nèi)

2、 加入適量的'冰糖調(diào)味

3、 熱茶泡好后倒入杯內(nèi)泡3分鐘左右即可飲用

小提示：如果想口感更好，可加入數(shù)滴白蘭地或者朗姆酒。

養(yǎng)生水果茶配方5、藍(lán)莓茶

材料：

有機(jī)藍(lán)莓500g，蜂蜜100g，白糖、檸檬汁少許

　　果茶的做法和配方3

自制水果茶

需要的食材：蘋果1個(gè)、百香果1個(gè)、橙子1個(gè)、草莓8個(gè)、檸檬半個(gè)、青桔5個(gè)、獼猴桃1個(gè)、紅茶包2包、蜂蜜1大勺、開水200ml、涼開水500ml。

制作方法：1、首先把所有食材都準(zhǔn)備好，該洗的洗，該去皮的去皮。然后合適切片的切片，合適切塊的切塊。

2、沒有紅茶包的也可以用紅茶代替，但是需要將茶葉過濾掉。喜歡喝綠茶的也可以將紅茶包替換成綠茶，但我還是比較喜歡紅茶，因?yàn)榧t茶的抗衰老能力比綠茶要更高，誰不想越活越年輕。

3、將紅茶包放進(jìn)耐高溫玻璃壺中，倒入200ml的開水，讓紅茶包在水中浸泡5分鐘。

4、這一步是關(guān)鍵，做對(duì)了泡出來的水果茶酸甜可口，解渴又養(yǎng)顏，做錯(cuò)了泡出來的`水果茶不僅難喝，還又澀又苦。先往壺里加500ml涼開水，再把水果放進(jìn)壺里面，百香果除外。

5、再用勺子把百香果籽挖進(jìn)壺里。

6、最后倒入蜂蜜，攪拌均勻，就可以享用了。

【小貼士】

富含維生素C的水果不適合再高溫的水中浸泡，這樣會(huì)釋放出苦澀味，影響水果茶的口感。所以，紅茶泡開后加入涼開水，可以降低水溫，這樣水果加進(jìn)去之后就很好喝了。