
最傷肝的水果,每天適當(dāng)吃些水果可以補(bǔ)充營養(yǎng),對身體健康有一定好處,但有時候吃的一些食物,它們會對肝臟產(chǎn)生負(fù)面影響,增加它的負(fù)擔(dān),下面來了最傷肝的水果。
1、太亮的香蕉
如果香蕉顏色太亮,用二氧化硫等不規(guī)則的成熟方法煮熟,不僅會對人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會影響肝腎功能。因此,對于太亮的香蕉,一定要小心食用。
如何區(qū)分:香蕉與梅花點(diǎn)比較安全,其次,用化學(xué)物質(zhì)煮熟的香蕉聞起來像化學(xué)物質(zhì)。
2、冬棗糖精浸透
如果你經(jīng)常吃浸泡在糖精中的冬棗,要小心。研究表明,糖精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的中間物質(zhì)會影響人體的腦神經(jīng),也會對肝臟造成損害。
如何區(qū)分:用糖精浸泡的棗會很甜,尤其是果皮,比果肉更甜,甚至有點(diǎn)苦。
3、用酵母煮熟的柿子
生柿子如果用熟化劑或酵母煮熟,甜度會大大降低,一些果農(nóng)會在生柿子提巴的.時候把它弄紅。這些化學(xué)藥物會留在柿子上,使柿子有毒,會損害肝臟。
如何辨別:長得好看的柿子要小心.
4、腐爛的水果
爛果含有大量的微生物和細(xì)菌,肝臟是人體重要的解毒器官。如果長期食用腐爛的水果,很容易使肝臟超載。如果長期下去,肝臟就會受損,容易患上肝癌。因此,為了肝臟的健康,遠(yuǎn)離腐爛的水果是很重要的。即使腐爛的水果被丟棄,其馀的部分也通過果汁導(dǎo)入細(xì)菌的代謝產(chǎn)物,霉菌會導(dǎo)致人體細(xì)胞變異,導(dǎo)致肝癌等。
5、用生石灰覆蓋黃芒果
如果綠芒果用生石灰覆蓋黃色,表皮會看起來黃而透明,但它的味道不像芒果,這對肝臟有害。
如何辨別:皮膚是黃色的,嘗起來像芒果。
6、成熟梨
有一些商販會使用催長素、膨大素讓梨早熟,然后再用漂白粉、檸檬黃等著色劑為其漂白染色。這些化學(xué)物質(zhì)需要肝臟解毒,會加重肝臟的負(fù)擔(dān),從而危害肝臟健康。
最傷肝的水果有柚子、牛油果、顏色過于鮮亮的香蕉、葡萄、甜棗、榴蓮等。
柚子
柚子中含有一種特殊的物質(zhì),會抑制人體代謝酶的活性,會和藥物起化學(xué)反應(yīng),降低藥效,或是起不良反應(yīng),從而會損傷到肝臟。所以肝功能不好的人,平時少吃些柚子,尤其是在服藥期間不要吃,以免加重肝病。
牛油果
牛油果含有的脂肪較多,吃多了自然會加重肝臟負(fù)擔(dān),損傷肝臟健康。牛油果中的鉀含量也是很高的,腎病患者也要少吃,否則會誘發(fā)高鉀血癥,因此,肝不好的人,腎病患者都要盡量少吃。
顏色過于鮮亮的香蕉
我們在購買香蕉時有可能會發(fā)現(xiàn)有些香蕉顏色鮮黃,這種香蕉往往是用二氧化硫催熟的.。常吃這種香蕉會損傷肝腎功能,也會傷害到人的神經(jīng)系統(tǒng)。所以挑選香蕉時可別以貌取“蕉“,還是挑那些丑點(diǎn)的香蕉比較可靠。
葡萄
其實(shí)肝臟還是比較敏感的,而且也受不了太多的刺激性。如果平常吃的食物過于辛辣刺激或者是生冷,對于肝臟的損傷都是比較大。葡萄是一種寒性水果,吃多了就會引起肝臟的不適。
甜棗
甜棗富含營養(yǎng),對身體有好處,但是一些唯利是圖的商家為了提高甜棗的含糖量,會將其浸泡在糖精當(dāng)中,過量的糖會對肝臟造成負(fù)擔(dān),影響肝臟的正常運(yùn)行。
一、榴蓮
很多人看到榴蓮就捂住鼻子,有的人看到榴蓮就掏出錢包,這是一種評價兩極分化很厲害的水果,但可以確定的是,它有很高的營養(yǎng)價值。有人不清楚為什么榴蓮傷肝,其實(shí)是因?yàn)榱裆彶粌H有很高的糖分,還有很高的脂肪含量,如果吃多了,肝臟也會跟著“受罪”。尤其對于患有脂肪肝的患者來說一定要注意,盡量一口都別吃。
二、牛油果
牛油果是近幾年興起的水果,不知為何,很多人會在減肥的時候吃些牛油果,卻不知道牛油果的“可怕”。牛油果雖然屬于水果,可其實(shí)它的脂肪含量比瘦肉或者是魚肉都還要高,一口咬下去可以說是慢慢的脂肪。這樣的脂肪含量,如果在不了解的情況下食用,不僅容易肥胖,還很明顯會對肝臟造成負(fù)擔(dān),所以最好盡量不要食用。
三、催熟的香蕉、柿子
現(xiàn)在的市場上,很多商家為了自身的利益,會將還未成熟的香蕉或柿子進(jìn)行人工催熟。這類被催熟的水果一旦吃多,很容易因?yàn)闅埩粼谒系闹参锛に貙Ω闻K造成損傷。在買水果的時候一定要注意區(qū)分,比如催熟的香蕉柄部會是綠色,外表沒有斑點(diǎn),被催熟的柿子吃起來口味淡沒有澀味。另外,這種被催熟的食物都會顏色更鮮艷些,一定要避免食用。
四、打折促銷的水果
并不是打折促銷的水果不能吃,而是很多參與這種活動的水果都是快要腐爛的`,不能吃。一些商家為了減少損失,會把快要壞掉的水果取完好的部位做成水果拼盤或者打折促銷賣出去,但是這樣的水果都已經(jīng)被黃曲霉毒素污染了,哪怕是看似完好的部位,吃下去后也會對肝臟造成很大的傷害。吃水果的時候一定要注意新鮮,避開那些已經(jīng)出現(xiàn)腐爛的水果。
以上這些傷肝的水果,越愛吃,肝臟越“受罪”,所以為了肝臟的健康,最好盡量一口不別吃。除了找到那些傷肝的水果并避免食用外,如果想要養(yǎng)肝,生活中的其他方面也需要注意。比如晚上睡覺時間,最好在晚上十點(diǎn)半的時候就關(guān)上手機(jī),閉眼入睡。比如運(yùn)動,每天至少外出散步或慢跑40分鐘。還有就是不要終日抑郁寡歡,情緒也會對肝臟造成影響。
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