常吃榴蓮有什么好處，榴蓮是一種價格昂貴，味道極其特殊的水果，雖然聞起來“香臭香臭”的，但仍然非常受歡迎，下面我們一起來看看常吃榴蓮有什么好處。

　　常吃榴蓮有什么好處1

1、滋陰補陽。榴蓮的營養(yǎng)價值很高，身體虛弱的人食用榴蓮，能夠彌補身體需求的能量和營養(yǎng)，有強身健體、滋陰補陽的功效。

2、增強免疫力。榴蓮果肉中氨基酸含量豐厚，除色氨酸外，還富含7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量格外高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的主要前體，參與其組成代謝，能提高機體的免疫功用，調(diào)理體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。因此，榴蓮對人體有健壯補益的作用，能增強人體免疫力。

3、緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱性生果，食用后能夠起到活血散寒、減輕經(jīng)痛的作用。榴蓮的熱性能夠改進腹部寒涼的狀況，推進體溫上升，對寒性體質(zhì)的人十分有協(xié)助，能夠緩解經(jīng)期腹部疼痛與不適。

4、促進食欲。榴蓮有著特殊的濃郁氣味，不同的人有著不同的感受，爭議很大。這種濃郁的氣味造就了榴蓮的`一大功效，即開胃、促進食欲之功效，果肉中的膳食纖維還有促進腸蠕動的作用。

5、治便秘。榴蓮中富含十分豐厚的膳食纖維，能夠推進腸蠕動，醫(yī)治便秘。但需求注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水，否則，豐厚的纖維沒水可吸，會吸腸道里的水分，使其積于腸內(nèi)不能消化。 榴蓮自身營養(yǎng)價值高、運費、季節(jié)、供求關系等因素都是造成榴蓮價格不菲的原因，中國種植的榴蓮很少，大部分需要從泰國等東南亞國家進口。而物以稀為貴，于是價格就只升不降了。

　　常吃榴蓮有什么好處2

1、現(xiàn)代醫(yī)學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。

2、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。

3、榴蓮還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。

4、榴蓮中的鋅對人體免疫系統(tǒng)和防御功能具有重大作用，是酶的重要組成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化學作用。

5、榴蓮果中營養(yǎng)極豐富，含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B：和維生素C都較高。

6、大量研究證明，榴蓮中的維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。

7、榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

8、榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。

9、榴蓮中的人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。

10、榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。

11、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用，能促進藥物對病灶的滲透，可用于多種原因?qū)е碌难装Y、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等。

12、榴蓮果核溫和補腎,榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的'核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。

13、榴蓮中的鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉運，有助于預防和治療高血壓。鈣是人體骨骼的重要物質(zhì)，鈣攝入不足可能妨礙骨骼正常發(fā)育。

14、榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

15、榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

16、榴蓮中的維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。

17、榴蓮中的維生素C在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。

18、現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環(huán)，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。

　　常吃榴蓮有什么好處3

榴蓮的.食用方法

1、榴蓮燉雞

材料：榴蓮適量，雞1只、姜片10克、核桃仁50克、紅棗50克、清水1500毫升、鹽、味精各少許。

做法：

1、雞洗干凈去皮毛及內(nèi)臟，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以取果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。

2、把雞、姜片、核桃仁、紅棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用武火燒沸后，改用文火煲3小時，加鹽、味精調(diào)味即成。

用法：佐餐食用。

功效：補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人食用，更適合秋冬吃。

2、榴蓮殼玉米大骨湯

材料：榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片

做法：榴蓮殼取白瓤，豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗干凈雜質(zhì)，瀝干水分待用。把所有材料放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸，轉小火繼續(xù)煮1小時左右，關火，放入鹽調(diào)味即可。

功效：補血益氣、滋潤養(yǎng)陰。

3、榴蓮殼煲雞湯

材料：老母雞：半只、榴蓮殼四分之一個、榴蓮核2顆、蜜棗2粒、鹽適量

做法：

1、雞洗凈剁小塊，淖水;

2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中;

3、大火燒開后轉小火60分鐘，最后加入枸杞，調(diào)入食鹽

功效：清補益氣、滋潤養(yǎng)陰。榴蓮殼是敗火良物，將其煎淡鹽水服用即可降火解滯。

榴蓮的食用禁忌

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食榴蓮;

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用榴蓮。