減肥吃哪種粗糧

減肥吃哪種粗糧，很多女生經(jīng)常把減肥掛在嘴邊，所以減肥對(duì)大家來(lái)說(shuō)并不陌生，減肥的方法有很多，我們可以在飲食方面上做出調(diào)整，這樣減肥的效果可能會(huì)更明顯哦，小編今天給大家分享下減肥吃哪種粗糧吧。

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1、燕麥

燕麥的蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維都高于其他谷物，而且還含有β-葡聚糖，吃燕麥會(huì)有飽腹感，而且消化也比較慢，我們可以早餐、晚餐的時(shí)候吃一些燕麥粥，或者使用燕麥和面粉一起做成小餅干吃，這樣都可以減少主食的攝入，有很好的減肥效果。

2、糙米

糙米大家可能不是很熟悉，其實(shí)牙就是一種粗加工的大米，我們現(xiàn)在吃的都是精米。經(jīng)常吃糙米對(duì)身體有好處，它含有的.B族維生素、維E、礦物質(zhì)、膳食纖維都比白大米高。只是大米不好煮爛，要提前浸泡兩小時(shí)或者用高壓鍋煮，這樣才容易消化。

3、全麥粉

全麥粉看起來(lái)有點(diǎn)黑，它含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)以及維生素、胡蘿卜素等，經(jīng)常吃全麥對(duì)減肥也有幫助。全麥粉我們建議做成發(fā)酵食品，比如做發(fā)糕、饅頭等，這樣比較容易被胃腸道吸收。但是吃的時(shí)候要控制食用的量。

4.小米

南方人不怎么吃小米，北方人喜歡吃小米，其實(shí)小米是一種非常好的粗糧，它含有維生素E、膳食纖維、鉀、鐵等，經(jīng)常吃小米還可以預(yù)防高血壓和缺鐵性貧血，特別是在煮小米的時(shí)候，粥上面的一層米皮營(yíng)養(yǎng)最豐富，可以加一些蜂蜜喝，對(duì)身體很有好處。

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一周粗糧減肥食譜推薦

周一：粗糧紅薯湯

材料：粗糧半杯、紅薯100克、洋蔥適量個(gè)、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少量

做法：將粗糧放入鍋中，加水煮熟，待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后，關(guān)掉火，倒在湯碗中隔掉水分。用冷水澆在粗糧上冷卻后保存。將紅薯徹底洗凈切成小丁，將洋蔥切成小塊，叢生口蘑浸泡后切小。在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰，依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調(diào)味料，在熬一段時(shí)間后，將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。

周二：燕麥粥

材料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼干、紅糖

做法：將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時(shí)。燕麥?zhǔn)旌蠹舆m量紅糖即可。

周三：清炒山藥

材料：山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽油適量

做法：山藥去皮斜切成段，再把段豎切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡蘿卜也這樣切，菜心也切段。鍋中燒開(kāi)水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開(kāi)起，撈出，菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油，下?tīng)C好的蔬菜加少量鹽大火快速炒勻出鍋即可。

周四：粗糧臘八粥

材料：糯米100克、紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克

做法：糯米洗凈，浸泡一個(gè)晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時(shí)。紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水，煮到七分熟加入糯米，再加入紅棗、桂圓干，要用調(diào)羹不停的攪動(dòng)，熟時(shí)再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

周五：玉米海帶龍骨湯

材料：老玉米1個(gè)、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。

做法：排骨洗凈，飛水略焯去掉浮沫撈出備用；砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時(shí)，將胡蘿卜洗凈切滾刀塊，玉米洗凈切段，海帶結(jié)洗凈備用；水開(kāi)后加之蔥姜，調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜，繼續(xù)小火燉1小時(shí)即可；燉好后，調(diào)入適量鹽即可。

周六：野菜紅薯窩窩頭

材料：野菜、紅薯、玉米面

做法：野菜拌入調(diào)料入味兒，紅薯蒸熟搗成泥，和玉米面野菜一起混合調(diào)味兒，蒸15分鐘出鍋。

周日：紅豆薏米糖水

材料：紅豆、薏米、冰糖

做法：將薏米、紅豆淘洗干凈，然后將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火，壓25-30分鐘即可。