合理飲食對(duì)健康有什么影響

合理飲食對(duì)健康有什么影響？我們每天都需要攝入一定量的食物，而合理的飲食與我們的身體健康有著一定的關(guān)聯(lián)性。接下來(lái)就由小編帶大家了解合理飲食對(duì)健康有什么影響的相關(guān)內(nèi)容。

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從食物營(yíng)養(yǎng)與人類健康的關(guān)系來(lái)看，均衡膳食和合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人體健康具有重大意義，人類要維護(hù)自身的健康，就必須注意膳食和營(yíng)養(yǎng)的道理。

人的生命必須通過(guò)飲食來(lái)維持，人的生命質(zhì)量和精神心理與飲食營(yíng)養(yǎng)有極大的關(guān)系，人的智力、體力、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)能力、防病能力、康復(fù)能力、生殖能力、壽命、身高、體重也都與營(yíng)養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。

營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡將引起很多疾病。所以合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食是預(yù)防疾病的重要措施。

對(duì)人體來(lái)講，營(yíng)養(yǎng)就是從外界攝取食物，經(jīng)過(guò)消化吸收利用食物中對(duì)身體需要的物質(zhì)以維持生命活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程，這些維持身體正常生長(zhǎng)發(fā)育新陳代謝所需的物質(zhì)，叫做“營(yíng)養(yǎng)素”。

構(gòu)成人體的基本單位是細(xì)胞，細(xì)胞構(gòu)成組織，組織構(gòu)成器官，器官構(gòu)成人體系統(tǒng)。構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)來(lái)源于我們所攝取的食物中的營(yíng)養(yǎng)素，它們被身體利用，滋養(yǎng)我們體內(nèi)的細(xì)胞。

細(xì)胞健康無(wú)疑決定了人的健康。目前，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和生活方式疾病已成為威脅人類健康的頭號(hào)殺手。

各種慢性病如肥胖、高血壓、冠心病等，都是人們不注意合理營(yíng)養(yǎng)造成的。

營(yíng)養(yǎng)科學(xué)告訴我們：“沒(méi)有一種食物能提供我們身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；沒(méi)有不好的食物，只有不好的膳食”。

任何一種食物都可提供某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，關(guān)鍵在于調(diào)配多種具有不同特點(diǎn)的食物，組成合理的膳食。

各種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，需合理搭配才能得到全面營(yíng)養(yǎng)。

我國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣還是具有一定的合理性，是以谷類為主，蔬菜相輔，低糖，高纖維。

但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活條件的改善，很多人開(kāi)始傾向于食用更多的動(dòng)物性食物。當(dāng)前高血壓、高血脂、糖尿病等發(fā)生率高與這種膳食結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系。

相信隨著人們健康意識(shí)的改變與提高，健康知識(shí)的普及，大家在合理營(yíng)養(yǎng)方面會(huì)做的越來(lái)越好，愿大家都擁有一個(gè)健康幸福美好的明天。

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合理的飲食，直接關(guān)系著人的健康和生命。飲食對(duì)人的健康和生命影響可分4個(gè)方面：①飲食量不足，以致不能滿足身體需要，可發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。②飲食過(guò)量，造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，可引起肥胖癥。③飲食搭配不合理，可引起部分營(yíng)養(yǎng)缺乏。④飲食不潔、不當(dāng)，可導(dǎo)致致病因素直接入侵，發(fā)生疾病。

攝取飲食雖屬人的本能行為，但并非人人都飲得合理、食得科學(xué)。因此，要想健康長(zhǎng)壽，必須認(rèn)真地研究吃的方法、吃的學(xué)問(wèn)。

(1)合理膳食：隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)心吃些什么樣的食物和怎樣吃才科學(xué)營(yíng)養(yǎng)才對(duì)健康有益。科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)是充足而平衡的膳食，確保人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)素，并且營(yíng)養(yǎng)素之間比例合適，對(duì)健康有利。對(duì)人們來(lái)說(shuō)，遵循合理膳食營(yíng)養(yǎng)原則是科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)。

(2)合理調(diào)配：注意主食多樣化，粗糧與細(xì)糧搭配好。副食注意葷與素相互搭配，盡量避免同一類食品的重復(fù)搭配。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦下列五組食品：①糧食類；②肉蛋類；③奶制品類；④豆類及豆制品；⑤蔬菜水果類；⑤鹽油等調(diào)味品和飲料。

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怎樣是合理正確的飲食

1、經(jīng)常吃一些高熱量和高糖份的

在大家的生活中，最主要那就是米飯，饅頭和面條了，這是我們經(jīng)常吃的三種主食，很多人覺(jué)得這三種主食的口感太清淡了，吃起來(lái)口感不好。于是他們會(huì)選擇用油餅，油條，糖包等來(lái)替代我們?nèi)粘５哪切┲魇常@些東西偶爾的吃幾次倒也沒(méi)有什么，但是經(jīng)常食用這些事會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生很多的影響的。

像油條，油餅，糖包這些的食物，它們的熱量可是很高的，糖分也高，經(jīng)常的吃不僅很容易胖，還會(huì)對(duì)身體機(jī)能產(chǎn)生不好的影響，嚴(yán)重了甚至?xí)械蒙咸悄虿〉娘L(fēng)險(xiǎn)。很多人認(rèn)為油餅油條這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，實(shí)際上并不是的，它的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有米飯饅頭高。

2、很少吃粗糧，認(rèn)為粗糧不僅口感不好，其營(yíng)養(yǎng)也很低

以前的時(shí)候生活水平低，那時(shí)候的人們經(jīng)常吃一些粗糧，現(xiàn)在生活水平提高了，大家更喜歡吃白米白面，很少有人會(huì)選擇吃一些粗糧。很多人都認(rèn)為粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分非常低，沒(méi)有白面高。論口感來(lái)說(shuō)，可能粗糧的口感的確沒(méi)有白面白米好，但它的營(yíng)養(yǎng)要遠(yuǎn)比白面高，吃粗糧對(duì)身體有著非常多的`好處。

小麥粉里有很多的糖分，平時(shí)的飲食不應(yīng)該只吃白面粉，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z，可以調(diào)節(jié)腸子和部胃的消化。尤其是對(duì)于很多的患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)多吃一些粗糧就顯得更加的重要，這可以有效的調(diào)節(jié)身體。還有一點(diǎn)就是糖尿病人在平時(shí)的飲食上不要喝太過(guò)于爛的粥，這對(duì)病情是非常不好的，很容易導(dǎo)致血糖快速的升高。

3、每頓飯都以主食為主，很少吃蔬菜

主食固然是重要的，但是，多吃一點(diǎn)的青菜，對(duì)人的身體也是很有好處的，大家在吃的上面，不應(yīng)該只以主要的食物為主，應(yīng)該多吃一些的青菜，主食要少吃了，多吸收菜里的營(yíng)養(yǎng)，這樣對(duì)于我們自己的身體才會(huì)更加的有好處。

主食攝入太多不僅不有助于身體健康，還會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖，體內(nèi)的脂肪增多，身上的贅肉不斷增加。很多人認(rèn)為這些的主食更有好處，所以吃飯的時(shí)候會(huì)吃很多，每次都只吃一點(diǎn)點(diǎn)的菜，這種的情況實(shí)際上是非常不合理的，平時(shí)要以蔬菜為主，少吃一些主食，這樣才更加有助于身體的健康。這是三個(gè)飲食中的誤區(qū)，大家不要小看吃飯這件事，要想身體健康，首先要做的就是從飲食抓起。