當歸的功效和吃法，當歸是一種藥材，當歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡止痛，尤其適合女性使用，下面我們一起來看看當歸的功效和吃法。

　　當歸的功效和吃法1

1、當歸能防治癌癥以及腫瘤

當歸泡水喝的功效有很多，不僅僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，同時對于各種腫瘤效果也是非常不錯的。據(jù)悉，當歸對于腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果，特別是對于婦科腫瘤效果更加的出色，例如一些由于氣血停滯或者是淤血凝結(jié)所引起的效果最佳。

專家建議，如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者，任何藥石無效的情況下，可以選擇當歸來調(diào)養(yǎng)身體。

2、當歸防治凍瘡

中醫(yī)認為凍瘡雖然病在皮膚上，其實多為素體陽氣不足，外寒侵襲，陽氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常采用溫經(jīng)散寒、活血化淤、消腫止痛。當歸生姜羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當歸養(yǎng)血活血，生姜溫陽散寒，羊肉補虛生血，全方共濟養(yǎng)血活血、溫陽散寒之效。

3、潤腸通便，治療產(chǎn)后或老人便秘

從古到今，當歸素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說，因為它最顯著的`補血活血功效，所以它一直都是我們女性朋友們的良藥，幫助我們解決最重要的補血問題。

傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，當歸味甘辛、性溫，具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛。

去瘀生新、潤腸通便之能，主治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛或血瘀，閉經(jīng)腹痛、大便干結(jié)、血虛腸燥、風濕痹痛、跌撲損傷、痛疽瘡瘍，補血養(yǎng)肝，治療血虛所引起的頭暈目花、四肢無力、月經(jīng)延后、量少色淡等癥狀，和血調(diào)經(jīng)，治療經(jīng)血不調(diào)。痛經(jīng)等婦科疾病常見病癥;潤腸通便，治療產(chǎn)后或老人便秘。

　　當歸的功效和吃法2

當歸的吃法有哪些

1、 當歸可以入湯

“當歸雞湯”有養(yǎng)血涼血祛瘋之功效。制法:先將烏雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，切成塊;當歸、生地、丹皮、紅花、用凈紗布包好。將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即成。

當歸羊肉湯:當歸、黨參各15g，黃芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各藥用紗布包扎，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。

源于《濟生方》。本方以參、芪補氣，羊肉補血，當歸補血活血、止痛，生姜溫中健胃。用于產(chǎn)后氣血虛虧，發(fā)熱自汗，肢體疼痛。

2、 當歸可能直接泡水喝

當歸黃芪補血是中醫(yī)的經(jīng)典方，一般黃芪和當歸兩味藥以5∶1比分組成，臨床上主要用于嚴重貧血、氣虛的.病人。中醫(yī)強調(diào)，氣為血之帥，血為氣之母，氣血雙補，相輔相成，起到很好的益氣補血的作用。黃芪味甘，性微溫，歸肝、脾、肺、腎經(jīng)，有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫之功效。當歸身能補血，當歸尾可活血，臨床上主要用于調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸。

主血虛諸證，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)。腸燥便難、風濕痹痛等。當歸黃芪補血湯適用于氣血兩虛，久病初愈的人。但要注意，中醫(yī)認為，氣與血“密不可分”，既相互對立又相互依存，共同維持人體生理活動。

　　當歸的功效和吃法3

當歸的形態(tài)特征

1、當歸葉的形態(tài)特征

葉三出式二至三回羽狀分裂，葉柄長3-11厘米，基部膨大成管狀的薄膜質(zhì)鞘，紫色或綠色，基生葉及莖下部葉輪廓為卵形，長8-18厘米，寬15-20厘米，小葉片3對，下部的1對小葉柄長0、5-1、5厘米，近頂端的.1對無柄，末回裂片卵形或卵狀披針形；

長1-2厘米，寬5-15毫米，2-3淺裂，邊緣有缺刻狀鋸齒，齒端有尖頭;葉下表面及邊緣被稀疏的乳頭狀白色細毛;莖上部葉簡化成囊狀的鞘和羽狀分裂的葉片。

2、當歸果的形態(tài)特征

果實橢圓至卵形，長4-6毫米，寬3-4毫米，背棱線形，隆起，側(cè)棱成寬而薄的翅，與果體等寬或略寬，翅邊緣淡紫色，棱槽內(nèi)有油管1，合生面油管2。花期6-7月，果期7-9月。

當歸的藥用偏方

1、血虛發(fā)熱。用當歸身二錢(酒洗)、棉黃芪一兩(蜜炙)，水煎，作一次空心溫服。一天吃兩劑。此方名“當歸補血湯”。

2、失血過多。用當歸二兩、川芎一兩，每用五錢，加水七分、酒三分、煎至七成。一天服兩次。

3、鼻血不止。用當歸，焙干，研細。每服一錢，米湯調(diào)下。

4、小便出血。用當歸四兩，銼碎，加酒三升，煮成一升，一次眼下。

5、久痢不止。用當利二兩、吳茱萸一兩，同炒香。去掉茱萸，單以當歸研末，加蜜做成丸子，如梧子大。每眼三十丸，米湯送下，此方名“勝金丸”。

6、大便不通。用當歸、白芷，等分為末。每眼二錢，米湯送下。

7、婦女百病。用當歸四兩、地黃二兩，共研細，加蜜做成丸子，如梧子大。每服十五丸，飯前服，米湯送下。

8、月經(jīng)逆行，從口鼻出。先以京墨磨汁服下，次用當歸尾、紅花各三錢，加水一杯半，煎至八成，溫服。

9、少女閉經(jīng)。用當歸尾、沒藥各一錢，共研為末。紅花泡酒送下，一天服一次。

10、婦女臍下氣脹，月經(jīng)不調(diào)，常作嘔，睡不好。用當歸四錢、干漆(燒存性)二錢，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大，每服十五丸，溫灑送下。

11、小產(chǎn)后流血不止。用當歸一兩、蔥白一把。每服五錢，加酒一碗半，煎至八成溫服。