夏天養(yǎng)心吃什么，到了夏季，民間有一句俗話:“春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心”，也就是說(shuō)，時(shí)令進(jìn)入夏季，就要好好地保護(hù)心臟，夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，下面來(lái)看看夏天養(yǎng)心吃什么

　　夏天養(yǎng)心吃什么1

夏季養(yǎng)心一般可以吃蓮子、小麥、酸棗仁、大棗、葡萄比較好，其中蓮子、酸棗仁、大棗都是藥食同源的。

1、蓮子：

中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的'作用。因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血，所以夏季養(yǎng)心適合吃蓮子。

2、小麥：

小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用，尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、數(shù)欠伸（即中醫(yī)所稱的婦人臟躁?。┱呤秤?。

3、酸棗仁：

酸棗仁，性味甘，平。有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。藥理研究證實(shí)，酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜睡，無(wú)論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài)，酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明，生用、炒用都有催眠效果。

4、大棗：

大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細(xì)胞增殖分裂的作用，能擴(kuò)張血管、改善心肌營(yíng)養(yǎng)狀況、增強(qiáng)心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?；顒?dòng)。其所含的黃酮類化合物和達(dá)瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。

5、葡萄：

葡萄性平味甘酸,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便等功效。富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦神經(jīng)具有補(bǔ)益和興奮作用；因含鐵和鉀量高（尤其是葡萄干），是補(bǔ)充鐵和鉀的重要來(lái)源，有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細(xì)胞電生理功能。

　　夏天養(yǎng)心吃什么2

1、黃瓜

首先要給大家介紹的，在夏季的時(shí)候吃能夠很好的幫助自己達(dá)到控油功效的就是黃瓜。這主要就是因?yàn)辄S瓜有清熱利水的功效，因此吃它能夠有效的帶走身體中存在的油脂，通過(guò)這樣的方法就能夠有效的幫助大家達(dá)到控油的功效。

大家在日常吃黃瓜的方法是比較多的，直接吃又或者是把它做成湯喝，對(duì)于保養(yǎng)身體而言，好處是比較多的，因此大家在日常的生活中如果想要控制身體中的油脂，那么不妨通吃黃瓜來(lái)解決，對(duì)于維護(hù)身體健康而言，好處是比較多的。

2、葡萄

水果是夏季大家都喜歡吃的，在它當(dāng)中含有特別多的營(yíng)養(yǎng)成分還有維生素，因此在夏季的時(shí)候吃，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，好處是比較多的。

而在所有的水果中首先要向大家推薦的一種既可以控油，又能夠保養(yǎng)身體的水果，它就是葡萄。當(dāng)大家在吃葡萄的時(shí)候，由于在葡萄中含有比較多酸性的物質(zhì)，因此大家在吃的過(guò)程中就能夠很好的帶走身體中存在的油脂，并且還能夠有效的幫助大家保養(yǎng)身體。

大家在吃葡萄之前，可以先把它剪開，然后放在鹽水中浸泡，這樣就可以去除葡萄上存在的細(xì)菌，而且大家吃的會(huì)更安全。

3、山楂

最后一個(gè)要向大家介紹的，在夏季的時(shí)候吃，能夠有效幫助自己達(dá)到刮油功效的就是山楂，大家在吃山楂的過(guò)程中，不僅可以帶走身體中過(guò)多的油脂，而且還能夠有效的幫助大家給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

大家在日常吃山楂的時(shí)候，可以把它清洗干凈之后直接吃，還可以在做粥的時(shí)候，在里面放上一些山楂，通過(guò)這樣的方法來(lái)保養(yǎng)身體。大家最好不要空腹吃，要不然對(duì)于身體健康沒(méi)有好處。

大家在日常的生活中最害怕的一件事情就是自己患癌，因此很多人在日常會(huì)格外的注意對(duì)身體的保養(yǎng)，而飲食是大家最不能夠錯(cuò)過(guò)的一種方式，因此在你的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)這些食材，那么對(duì)于你身體的`保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，效果才會(huì)好。

哪些食物防癌養(yǎng)生

1、胡蘿卜

很多人都知道吃胡蘿卜對(duì)身體好，在它當(dāng)中含有特別多的營(yíng)養(yǎng)成分，但是它具有防癌的能力，相信很多人都不是特別的了解，因此在這樣的情況之下，今天就來(lái)給大家介紹一下。

其實(shí)，在胡蘿卜中所含有的木質(zhì)素，是一種能夠有效的增強(qiáng)身體中吞噬細(xì)胞活力的一種物質(zhì)，而這種物質(zhì)如果加強(qiáng)了，那么就會(huì)非常有助于提高身體的抵抗力，那么在這樣的情況之下，就可以有效的避免癌癥的出現(xiàn)。

而且在胡蘿卜中還含有比較的的酶。這種物質(zhì)不僅能夠有效的幫助大家消化，而且還能夠分解一些有害物質(zhì)，甚至是阻礙人體對(duì)這種物質(zhì)的吸收，打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，大家都知道一些腌制的食物中會(huì)含有亞硝酸鹽。

這是一種容易導(dǎo)致大家患癌的物質(zhì)，因此在這樣的情況之下，大家在吃過(guò)一些腌制的食物之后，不妨吃點(diǎn)胡蘿卜，這樣就能夠有效的阻止身體對(duì)于這種元素的吸收，從而更加有利于大家保養(yǎng)身體。

2、洋蔥

第二種要給大家介紹的，在日常經(jīng)常吃可以有效的幫助大家防癌的食物就是洋蔥。其實(shí)洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，大家在日常做菜的時(shí)候，是可以在里面放入一些洋蔥的，這樣不僅能夠有效的改善食物的口感，而且還能夠很好的幫助大家保養(yǎng)身體。

在洋蔥中含有一種叫做櫟精的物質(zhì)，它能夠有效的幫助身體抵御癌癥，并且還能夠有保護(hù)心臟的功效，因此大家在日常適量的吃一些洋蔥，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，還是特別有好處的。

大家在對(duì)買回家的洋蔥進(jìn)行儲(chǔ)藏的時(shí)候，把它放在陰涼通風(fēng)處就可以了，千萬(wàn)不要把它放在塑料袋中，要不然會(huì)加速其腐爛的速度。

3、玉米

第三種要給大家介紹的，可以防癌的食物就是玉米。大家在日常的生活中不妨經(jīng)常吃點(diǎn)它，對(duì)于身體的保養(yǎng)來(lái)說(shuō)，好處是非常多的，特別是對(duì)于那些減肥塑身的人群而言，它是你們最佳的選擇，不僅能夠很好的飽腹，而且其熱量也是比較低的，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點(diǎn)。

　　夏天養(yǎng)心吃什么3

1、粗糙的食物

粗糙食物之所以粗糙，是因?yàn)榇祟愂澄镏泻胸S富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等?？删褪沁@些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃高脂菜肴的時(shí)候擔(dān)心發(fā)胖，可以吃這些食物，因?yàn)檫@是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時(shí)刻。

2、酸味食物

沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來(lái)的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)，孕婦吃酸味食物對(duì)孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)。

3、苦味食物

像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的.柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來(lái)了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。

在眾多食物苦味食物中接受度較高的應(yīng)該是苦瓜?？喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

4、澀味食物

未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來(lái)的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。

不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。澀味食物中的單寧（多酚中高度聚合的化合物）在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說(shuō)，澀味食物對(duì)女人來(lái)說(shuō)真的非常不可多得的美容食物。

5、辛辣食物

食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥、的功效。芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤(rùn)。

芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

6、“沖”的食物

比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖，甚至吃完了還會(huì)有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物，這些物質(zhì)都對(duì)預(yù)防癌癥很有幫助。比如大蒜就是人的“健康衛(wèi)士”。

大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。在吃完這些“沖”的食物后，口里會(huì)有氣溫，可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質(zhì)含量較高的食物，減輕大蒜的味道。

7、“怪香”食物

有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼，最適合進(jìn)入40歲后的中老年人。

香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。

有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用，對(duì)不孕不育癥有一定療效，故有“助孕素”的美稱。

8、“臭”味食物

榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；

它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。