夏天適合泡什么水喝，在這個(gè)大熱天里，也是祛濕清熱的好時(shí)節(jié)，而在夏季通過食療的方式卻可以收獲意想不到的效果，悶熱的夏天，喝茶是一種不錯(cuò)的解暑方法，早從古時(shí)候，人們就開始用飲茶來消暑了，下面來看看夏天適合泡什么水喝。

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適合夏季飲用的五款茶：

1、姜茶

夏天，人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物，喜歡待在陰涼的環(huán)境中，所以容易損傷脾胃，引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時(shí)，就需要吃點(diǎn)熱性的東西，來調(diào)理一下脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用，還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

2、花茶

炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說，有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花，不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的`朋友則不宜。夏天喝什么花茶好，可根據(jù)花茶的屬性選擇，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。

3、黑茶

夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。夏天，人消化功能減弱，抵抗力降低，食物中細(xì)菌易滋生，食物變質(zhì)快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來，安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方，就是安化老黑茶。

4、白茶

夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。

5、綠茶

夏天驕陽(yáng)高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內(nèi)津液消耗大，此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。夏天很多的人有午休的習(xí)慣，到了中午如果不休息就會(huì)困，影響下午的工作質(zhì)量?？梢詻_泡上一杯綠茶飲用，綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)，增強(qiáng)思維，清醒頭腦，有提神的功效。

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1、養(yǎng)生茶做法與功效：玫瑰花茶

干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用。

功效：玫瑰花性溫味甘，適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。

2、養(yǎng)生茶做法與功效：清熱茶

甘蔗500克，紅茶5克。將甘蔗削去皮，切碎，和紅茶共煎，代茶飲。

功效:清熱生津，醒酒和胃。治療氣候干燥、咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，為春季理想的保健飲料。

3、養(yǎng)生茶做法與功效：提神茶

枸杞子12克，淫羊藿9克，沙苑子9克，五味子6克，山芋肉9克。煎水。代茶飲，每天1劑。

功效:滋補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)益智，治療抑郁型神經(jīng)衰弱，困倦無力，記憶力減退。

4、養(yǎng)生茶做法與功效：荷楂菊茶

以荷花(6克)、山楂(15克)、金銀花(3克)、菊花(10克)組成。把這些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可飲用。

功效：荷花性甘平溫，清肺熱，祛濕消腫;山楂酸甘，行淤血;金銀花甘寒，清熱。容易疲倦、溏便(中醫(yī)指大便稀薄)、臉色蒼白者，不適合飲用。

5、養(yǎng)生茶做法與功效：寧神茶

合歡皮五錢、遠(yuǎn)志三錢、桂圓三錢、葉下紅五錢、茯神五錢、炒棗仁五錢。將材料全部放入鍋中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滾後轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘即可。當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?/p>

功效：安神助眠、消解郁氣、輕松減壓、清神理氣。

6、養(yǎng)生茶做法與功效：減壓茶

柴胡三錢、乾百合五錢、枸杞五錢、洛神花三錢、炒決明子二兩。將材料全部放入鍋中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滾後轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘即可。當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?/p>

功效:清肝解熱、明目、降低血壓眼壓。

7、養(yǎng)生茶做法與功效：加味四物湯

當(dāng)歸三錢、川芎三錢、熟地五錢、酒芍四錢、枸杞五錢、厚樸一錢、杜仲五錢、黃耆五錢、碎補(bǔ)二錢、故紙花二錢、黑棗一兩、香包一包。將材料放入鍋中，加入四碗水(水須蓋過藥材)，以小火熬煮至一碗水即可。濾渣取湯汁，早晚各一帖，溫?zé)犸嬘谩?/p>

功效:促進(jìn)血液循環(huán)、補(bǔ)血補(bǔ)氣、減緩筋骨酸痛、改善頭暈?zāi)垦?、滋?rùn)皮膚。

8、養(yǎng)生茶做法與功效：西洋參石斛茶

西洋參10克，石斛10克。先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。(或?qū)⑽餮髤?、石斛碾成?xì)粉沖開水代茶飲用，每次3~5克，每日1~2次。)當(dāng)茶，可分上、下午2次，頻頻飲用，代茶飲服，當(dāng)日吃完。

功效:滋陰養(yǎng)胃，生津止咳。本食療方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。

9、養(yǎng)生茶做法與功效：活血茶

紅花5克，檀香5克，綠茶1克，赤砂糖25克。將紅花、檀香、綠茶、赤砂糖加水煎湯取汁，代茶頻飲。

功效:活血化瘀止痛。適用于因人體氣虛、寒凝、熱結(jié)、痰阻引起的心脈郁滯而產(chǎn)生的`左胸膺部或中處隱痛、悶痛，有時(shí)還可引及肩背、手臂等處疼痛，不少心血管病人也有類似癥狀，均可飲用。

10、養(yǎng)生茶做法與功效：健腦茶

桑葉5克，何首烏15克，白蒺藜10克，綠茶3克，丹參9克。煎水，代茶飲。

功效:益智健腦，活血化瘀，清熱明目。治療用腦過度引起的頭脹、頭痛、頭昏、失眠、夢(mèng)多等。

11、養(yǎng)生茶做法與功效：止血茶

將不拘量柿葉洗凈曬干(以自然脫落者較好)，研為細(xì)末，瓷罐儲(chǔ)備。每日2～3次，每次取上末6克，以綠茶適量煎汁，候冷送服。

功效:用于支氣管擴(kuò)張咯血、痰中帶血、肺結(jié)核咯血、胃潰瘍出血，以及便血、尿血、子宮出血、紫癜等。涼血止血。

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具有潤(rùn)肺效果的養(yǎng)生茶

茉莉花茶

茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開，倒去茶水，再用開水泡第2次，待泡出茶香味去失落茶葉，取第2次泡的茶汁，然后插足適量的調(diào)料，即可飲用。

《中藥大辭典》中記錄：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功能，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。若常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、潤(rùn)肺祛痰、強(qiáng)心降壓、抗癌、抗年輕之功能，總之能使人延年益壽、身心安康。

桔紅養(yǎng)生茶

桔紅3－6克、綠5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用，有潤(rùn)肺消痰；理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

茅根銀花茶

銀花15克，白茅根25克，加入1升水，煮沸，再以適量冰糖調(diào)味即可。銀花能清熱解毒、疏利咽喉。可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎。

石斛枸杞茶

石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的`。先將石斛用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)。然后撈出放入鍋中加水小火煮30分鐘，待水滾后，熄火。再將石斛湯倒入別的幾味藥中燜5-6分鐘，即可飲用。石斛能滋養(yǎng)肺胃，清熱生津，但因其味比擬重，可放點(diǎn)冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平，能滋補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血;麥門冬微寒、味甘，能潤(rùn)肺止咳、清心降火。常飲此茶，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃寧心、延年益壽的作用。

銀耳養(yǎng)生茶

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤(rùn)肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品，內(nèi)含蛋白質(zhì)約10％、碳水化合物65％、無機(jī)鹽4％；還含有維生素Ｅ以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。

藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效。