首先要等到排氣管沒有蒸氣排出的時(shí)候，而且浮子也需要落下，這時(shí)候就可以向著逆時(shí)針的方向開蓋。

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高壓鍋打不開蓋怎么辦

步驟1、順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋，如果鍋蓋活動(dòng)，說明鍋內(nèi)沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你打開鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個(gè)硬物，譬如筷子之類，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可打開鍋蓋；

步驟2、如果順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋不動(dòng)，可能是鍋內(nèi)仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風(fēng)吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓；

步驟3、造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時(shí)清洗鍋蓋，鍋蓋內(nèi)附著的異物太多造成來的，應(yīng)及時(shí)的、經(jīng)常的'清洗鍋蓋內(nèi)的殘留物，保證鍋蓋清潔；

步驟4、如果您已經(jīng)確保鍋內(nèi)已經(jīng)充分冷卻沒有氣壓，可以嘗試一只手找住鍋蓋上的(開-關(guān))位置，一只手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會(huì)打開，而且不會(huì)損壞高壓鍋；

如果各種辦法試過后，還是無法打開?？梢月?lián)系廠家或者售后服務(wù)商，讓他們進(jìn)行處理。不可以自己硬撬，否則不但會(huì)損壞鍋體，還可能對(duì)自己造成傷害。

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一、電壓力鍋的蓋子怎么打開

如果想要將電壓力鍋的蓋子打開，那么也是需要分情況而定的。

1、如果電壓力鍋里面并沒有烹煮食物，那么打開電壓力鍋是比較方便的，而且也是非常安全的，可以通過順時(shí)針的方向轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋，然后將鍋蓋提起就能夠打開了，打開的方式是比較簡單的。

2、如果電壓力鍋目前正處于一個(gè)工作的狀態(tài)下，那么是不能夠?qū)⑸w子打開的，如果強(qiáng)行將蓋子打開，那么電壓力鍋很有可能會(huì)出現(xiàn)爆炸的'情況，危險(xiǎn)性是非常大的。

3、想要將電壓力鍋打開，需要等到電壓力鍋工作完成之后，同時(shí)需要等里面的氣體全部排出來，才能夠正常的將鍋蓋打開，如果你想要快速的打開鍋蓋，可以使用筷子撥動(dòng)一下電壓力鍋的排氣閥，將氣體從排氣閥里面排出之后就能夠打開了。

二、電壓力鍋的使用方法

在使用電壓力鍋的時(shí)候，盡量是按照使用說明書進(jìn)行操作，這樣才不會(huì)出錯(cuò)。

1、需要先將電壓力鍋的鍋蓋打開，然后就能夠?qū)⒗锩娴膬?nèi)鍋取出來，并且在內(nèi)鍋當(dāng)中放置適當(dāng)?shù)氖澄?，放置的時(shí)候盡量不要超過內(nèi)鍋的4/5。

2、放置好了之后，就能將內(nèi)鍋再放到低壓力鍋里面了。然后你需要將電壓力鍋的鍋蓋蓋緊，并且插上電壓力鍋的電源插座，然后在功能鍵上面選一些相應(yīng)的烹煮方式，等烹煮好了之后就可以了。

3、之后你需要等電壓力鍋里面的氣體全部排出之后，才能夠?qū)㈠伾w打開，食用食物。

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一、電壓力鍋怎么開蓋

1、電壓力鍋燒制完成之后，需要冷卻一下，不要急于打開蓋子，等到冷卻一段時(shí)間之后向左旋轉(zhuǎn)，要旋轉(zhuǎn)到底，就能夠?qū)⑸w子打開。

如果想要關(guān)閉，我們需要向右旋轉(zhuǎn)，就能夠?qū)⑸w子合起來。而且需要卡在正確的位置，有的時(shí)候會(huì)聽到咔嚓的一聲，說明已經(jīng)合到位了。

2、但是如果向左旋，卻出現(xiàn)旋不動(dòng)的問題，有可能是電壓力鍋內(nèi)部有壓力，壓力過大的時(shí)候就會(huì)頂住。

這時(shí)候可以向右旋轉(zhuǎn)一下，使得上面的浮子能夠自由落下，再過一會(huì)，向左旋轉(zhuǎn)就能夠打開蓋子了。如果浮子粘在上面，用筷子壓一下，再打開蓋子，也會(huì)變得輕松。

二、電壓力鍋中途可以打開蓋子嗎

1、加熱的過程中，不能夠打開電壓力鍋的蓋子，因?yàn)檫@時(shí)候內(nèi)部已經(jīng)有了一定的壓力，如果現(xiàn)在打開，就會(huì)壓力失衡。

這時(shí)候食物已經(jīng)達(dá)到了一定的溫度，導(dǎo)致食物爆出來，很容易燙傷人。所以在沒有確認(rèn)冷卻之前，千萬不能夠打開鍋蓋，等到自然冷卻或者強(qiáng)制冷卻之后才能夠打開。

2、每次使用完之后，還需要做好清潔的工作，特別要檢查一下它的'安全塞內(nèi)有沒有什么食物。外觀要清潔，不能用尖銳的物品擦拭內(nèi)膽。如果出現(xiàn)了變形的問題，就不能夠繼續(xù)使用。

3、內(nèi)膽有涂層，如果出現(xiàn)了破裂的問題，這樣的鍋就要及時(shí)更換，因?yàn)閮?nèi)涂層出現(xiàn)了損壞，會(huì)釋放出一些有毒的物質(zhì)。

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高壓鍋怎么用

在使用高壓鍋的時(shí)候，首先在高壓鍋中的食物，是不能超過高壓鍋容積三分之二的。如果說在高壓鍋中預(yù)留的空間比較小，這時(shí)候會(huì)導(dǎo)致高壓鍋的壓力太大

這時(shí)候就容易產(chǎn)生危險(xiǎn)，甚至?xí)斜ǖ那闆r產(chǎn)生，所以說在用高壓鍋進(jìn)行烹飪的時(shí)候，我們不能放太多食物，尤其是用比較容易膨脹的食物，尤其是玉米、豆類等食物的時(shí)候更要注意這一情況。

每次使用高壓鍋加蓋蒸煮的時(shí)候，需要我們檢查鍋蓋中心的排氣孔是否通暢。如果排氣孔出現(xiàn)了堵塞的情況，這時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致高壓鍋中的蒸汽沒有辦法散發(fā)出去，而且還會(huì)引發(fā)壓力積蓄的情況產(chǎn)生

這時(shí)候是會(huì)導(dǎo)致爆炸情況出現(xiàn)的。所以在使用高壓鍋之前需要先檢查一下，而且檢查的'方法也比較簡單，之間對(duì)嘴吹起，如果出現(xiàn)了堵塞情況，這時(shí)候就要及時(shí)疏通。

給高壓鍋蓋上蓋子之后我們不能急于加限壓閥。因?yàn)楦邏哄伡訜岬臅r(shí)候是需要排氣的，等到中心孔開始均勻冒熱氣的時(shí)候再加限壓閥才是正確的做法。限壓閥同樣需要保持通暢的狀態(tài)。使用高壓鍋的時(shí)候最好可以先用大火，然后再用小火。

長時(shí)間的用大火會(huì)導(dǎo)致壓力過大， 出現(xiàn)爆炸的情況。避免用高壓鍋烹飪稀飯等食物，這些食物容易產(chǎn)生泡沫，會(huì)堵塞高壓鍋的排氣孔，容易引起爆炸問題。

高壓鍋怎么打開

在打開高壓鍋收到貨后，首先要等到排氣管沒有蒸氣排出的時(shí)候，而且浮子也需要落下，這時(shí)候就可以向著逆時(shí)針的方向開蓋。

如果浮子沒有完全落下，這就說明高壓鍋中存在壓力，這時(shí)候氣壓連鎖裝置是可以起到保險(xiǎn)作用的，所以說也是沒有辦法直接打開鍋蓋的，而且我們不能強(qiáng)硬的開蓋。應(yīng)該用筷子把指示閥往下壓，可以讓高壓鍋中的余氣完全排清，這時(shí)候才可以開蓋。

高壓鍋怎么煮飯

用高壓鍋煮飯是不錯(cuò)的選擇，高壓鍋是有兩種的，其中一種是比較老式的，用重錘控制的高壓鍋，我們把淘好的米和水一起放在高壓鍋中，等到開始排氣的時(shí)候

只要8分鐘就可以把飯做好了，還有一種就是電子控制高壓鍋，把淘好米和水一起放在高壓鍋中，通上電之后，按下煮米飯鍵，等12分鐘之后就制作好了，兩種高壓鍋煮飯的方法是大同小異的。