
申請(qǐng)人向食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出許可申請(qǐng),提交申請(qǐng)材料。
16年年末開(kāi)始實(shí)行全面排查和自查,基本上這個(gè)現(xiàn)象就絕跡了,工商系統(tǒng)和電商平臺(tái)聯(lián)網(wǎng),店鋪身份信息和證件信息核對(duì)是否一致;不一致的都不能通過(guò)。過(guò)去,申請(qǐng)人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可要按照食品流通、餐飲服務(wù)和保健品三大經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目提出單獨(dú)申請(qǐng)。
如開(kāi)餐館要辦理《餐飲服務(wù)許可證》,銷售食品要辦理《食品流通許可證》,銷售保健食品要申領(lǐng)《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》。隨著《廣東省食品經(jīng)營(yíng)許可管理規(guī)定》的正式施行,申請(qǐng)人可通過(guò)混合主體業(yè)態(tài)申請(qǐng),辦理一張《食品經(jīng)營(yíng)許可證》就可以從事原來(lái)三個(gè)證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
以下內(nèi)容,不管你是哪個(gè)平臺(tái),拼多多、淘寶、天貓、京東都適合食用。
首先,食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為:
(1)預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)。便利店、商場(chǎng)、
(2)散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)。
(3)特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。
(4)熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
一、服務(wù)對(duì)象:
企業(yè)法人、自然人、事業(yè)法人及其他社團(tuán)組織。簡(jiǎn)而言之,就是個(gè)體戶、公司執(zhí)照都可以辦理。
二、受理?xiàng)l件:
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
三、窗口辦理流程
1、申請(qǐng)人向食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出許可申請(qǐng),提交申請(qǐng)材料。
2、窗口受理人員接收材料,于5個(gè)工作日內(nèi)作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的,可當(dāng)場(chǎng)受理并發(fā)放《受理通知書(shū)》,受理后,將申請(qǐng)信息發(fā)至審查環(huán)節(jié);材料不齊、不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)齊、更正的全部?jī)?nèi)容;不屬于本機(jī)關(guān)許可事項(xiàng)的生成《不予受理通知書(shū)》。
3、收到許可申請(qǐng)信息和申請(qǐng)材料后,許可審查崗位人員對(duì)申報(bào)資料審查,并根據(jù)有關(guān)情況開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。重點(diǎn)對(duì)材料和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法性、合理性和申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性進(jìn)行審查。提出審核意見(jiàn),并將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成。
4、作出審批結(jié)論,審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的結(jié)論;審批不通過(guò)的,作出不予許可的.結(jié)論。該環(huán)節(jié)3個(gè)工作日內(nèi)完成。
5、根據(jù)審批意見(jiàn)或結(jié)論,生成相應(yīng)的文書(shū):經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;審批不通過(guò)的,生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書(shū)》。
6、許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
7、申報(bào)人按約定的方式通過(guò)服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書(shū)?;蛘吒鶕?jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請(qǐng)的許可機(jī)關(guān)快遞送達(dá)?;蛘咧苯哟蛴‰娮幼C書(shū)。
四、申請(qǐng)材料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂需提交食品加工場(chǎng)所流程布局、設(shè)備設(shè)施布局圖紙
3、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料
4、申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》
5、窗口辦理的,提交委托書(shū)及辦理人身份證明
注銷食品經(jīng)營(yíng)許可證流程
第一步:申請(qǐng)人登錄原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申報(bào)端或省級(jí)食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng)(網(wǎng)上申請(qǐng)),填寫(xiě)《食品經(jīng)營(yíng)許可注銷申請(qǐng)書(shū)范文》并附相關(guān)申請(qǐng)材料。
第二步:申請(qǐng)人向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)資料,材料齊全、符合法定形式的,予以受理;申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)或者在五個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
第三步:符合條件的,依法作出準(zhǔn)予許可的書(shū)面決定;不符合條件的依法作出不予許可的書(shū)面決定,在說(shuō)明理由的同時(shí),告之申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
第四步:申請(qǐng)人到原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)食品藥品監(jiān)管局窗口領(lǐng)取《準(zhǔn)予注銷通知書(shū)》或不予注銷決定書(shū)。
食品生產(chǎn)許可證注銷申請(qǐng)書(shū)范文怎么打印
申請(qǐng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)從事食品經(jīng)營(yíng)的,應(yīng)當(dāng)提供網(wǎng)店地址和網(wǎng)店截圖。
食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)置倉(cāng)庫(kù)(包括自有和租賃)的,需提供倉(cāng)庫(kù)地址、面積、設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)存條件等說(shuō)明文件,以及倉(cāng)庫(kù)使用證明。租用倉(cāng)庫(kù)的,還應(yīng)當(dāng)提供租賃合同和出租人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證復(fù)印件。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售和飲品制售的,應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式、食品安全管理人員姓名及其聯(lián)系方式、以及設(shè)備清洗消毒等維護(hù)記錄的公示方法等材料。
申請(qǐng)銷售散裝熟食和散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位或供應(yīng)商的合作協(xié)議(合同),以及生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或其他食品生產(chǎn)資質(zhì)合法證明文件的復(fù)印件。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
怎么注銷掉食品經(jīng)營(yíng)許可證呢
1、申請(qǐng)人登錄原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申報(bào)端或省級(jí)食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng)(網(wǎng)上申請(qǐng)),填寫(xiě)《食品經(jīng)營(yíng)許可注銷申請(qǐng)書(shū)范文》并附相關(guān)申請(qǐng)材料。
2、申請(qǐng)人向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)資料,材料齊全、符合法定形式的,予以受理;申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)或者在五個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
3、符合條件的,依法作出準(zhǔn)予許可的書(shū)面決定;不符合條件的依法作出不予許可的書(shū)面決定,在說(shuō)明理由的同時(shí),告之申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
4、申請(qǐng)人到原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)食品藥品監(jiān)管局窗口領(lǐng)取《準(zhǔn)予注銷通知書(shū)》或不予注銷決定書(shū)。擴(kuò)展資料:《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》相關(guān)法律法規(guī)第三十六條食品經(jīng)營(yíng)者終止食品經(jīng)營(yíng),食品經(jīng)營(yíng)許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證被吊銷的,應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的'食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)。
食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)注銷食品經(jīng)營(yíng)許可的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料:
(一)食品經(jīng)營(yíng)許可注銷申請(qǐng)書(shū)范文;
(二)食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本;
(三)與注銷食品經(jīng)營(yíng)許可有關(guān)的其他材料。
第三十七條有下列情形之一,食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可注銷手續(xù):
(一)食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿未申請(qǐng)延續(xù)的;
(二)食品經(jīng)營(yíng)者主體資格依法終止的;
(三)食品經(jīng)營(yíng)許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證依法被吊銷的;
(四)因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)無(wú)法實(shí)施的;
(五)法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品經(jīng)營(yíng)許可的其他情形。
食品經(jīng)營(yíng)許可被注銷的,許可證編號(hào)不得再次使用。
第三十八條食品經(jīng)營(yíng)許可證變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷的有關(guān)程序參照本辦法第二章和第三章的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
1從業(yè)人員健康制度
一、食品經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、食品經(jīng)營(yíng)人員持有效健康合格證明從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生病,不得從事接觸直接入口食品工作。
四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即將其調(diào)離原崗位,禁忌患者調(diào)離率100%。
五、凡食品從業(yè)人員手部有開(kāi)放性、感染性傷口必須要嚴(yán)密包扎,并得及時(shí)戴手套后方可上崗工作。
2從業(yè)人員培訓(xùn)制度
一、新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品經(jīng)營(yíng)人員必須衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格方可上崗。
二、長(zhǎng)期從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,每?jī)赡赀M(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)復(fù)習(xí)一次,并經(jīng)考核合格后方可繼續(xù)上崗。
三、食品人業(yè)人員必須掌握相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)和基本衛(wèi)生操作技能,嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),做到采購(gòu)員不購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生不合格產(chǎn)品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品。加工員不使用衛(wèi)生不合格食品,銷售員不出售衛(wèi)生不合格食品。
四、食品從業(yè)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服。
五、食品從業(yè)人員上崗時(shí),要自覺(jué)做到衣帽整潔,不配戴首飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅。
3食品安全管理制度
一、認(rèn)真制定、落實(shí)、檢查本單位的各項(xiàng)食品安全制度是否到位,協(xié)助本單位法人、負(fù)責(zé)人做好日常的食品安全管理落實(shí)工作。
二、依法建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)。
三、建立健全商品進(jìn)貨記錄制度,如實(shí)記錄、保存進(jìn)貨商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證進(jìn)貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)的'學(xué)習(xí)培訓(xùn),并做好建立培訓(xùn)檔案工作。
五、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員年度健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
六、積極配合有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛。
4食品安全自檢查與報(bào)告制度
一、為促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定的責(zé)任義務(wù),防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),確保食品安全,特制定本制度。
二、食品經(jīng)營(yíng)者必須按照工商部門(mén)的要求建立健全自律檔案,并妥善保管,自覺(jué)接受監(jiān)督檢查。
三、食品經(jīng)營(yíng)者必須按照工商部門(mén)制定的自查記錄表對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)資格、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)銷食品、經(jīng)營(yíng)行為等如實(shí)逐項(xiàng)自查,每周一次、每月一表,自查記錄存入自律檔案妥善保管,隨時(shí)接受檢查指導(dǎo)。
四、食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)自查內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé),未認(rèn)真履行自查義務(wù),發(fā)生食品違法經(jīng)營(yíng)行為的,工商部門(mén)將從嚴(yán)查處。
5食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度
1.食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生管理要求
1.1食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保證經(jīng)營(yíng)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、人員滿足食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生要求。
1.2食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品安全進(jìn)行承諾。
1.3經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)設(shè)立食品安全控制管理部門(mén)或配備專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生管理。
1.4食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)接受每年一次的食品安全培訓(xùn)。
1.5經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)建立與食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
2.食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求
2.1采購(gòu)
2.1.1應(yīng)建立食品采購(gòu)制度。包括供貨商的選擇和評(píng)價(jià)、采購(gòu)流程、食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
2.1.2應(yīng)設(shè)立食品采購(gòu)質(zhì)量控制部門(mén),對(duì)供應(yīng)商的合法資質(zhì)、生產(chǎn)能力、加工條件、衛(wèi)生狀況、質(zhì)量管理水平、信用資質(zhì)等進(jìn)行評(píng)價(jià),并建立合格供方檔案。
2.1.3應(yīng)查驗(yàn)供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和食品合格等相關(guān)證明文件,并存檔備案。
2.1.4采購(gòu)實(shí)行食品生產(chǎn)許可證的食品應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證QS標(biāo)志。
2.1.5不得采購(gòu)《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
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