菠蘿蜜的功效與作用，菠蘿蜜作為味道甜甜的水果之一，口感也很好，并且有一種淡淡的香氣，有很多的人喜歡吃菠蘿蜜，并且菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是很高的，下面一起來了解菠蘿蜜的功效與作用。

　　菠蘿蜜的功效與作用1

營養(yǎng)價值

每100g菠蘿蜜中含有膳食纖維0.8g、脂肪0.3g、蛋白質(zhì)0.2g、鉀330mg、鈉11.4mg、維生素C9mg；還含有維生素B1、維生素B2、維生素B3、糖類、有機酸等。

功效與作用

1、通乳：菠蘿蜜營養(yǎng)豐富，用于產(chǎn)后乳少或乳液不通者，有助于通乳之效；

2、強身健體：菠蘿蜜味甘、酸，性平，歸胃、大腸經(jīng)，能益氣養(yǎng)神、悅?cè)祟伾裳a先天性腎精不足及后天脾胃虛弱，對于脾胃虛弱、食欲不振、神倦乏力、身體瘦弱者有一定益處；

3、利腫消炎：菠蘿蜜中含有的糖類、蛋白質(zhì)B族、維生素C等物質(zhì)，能抗水腫、消炎，改善局部血液、體液循環(huán)，幫助炎癥和水腫的.吸收、消退，對腦血栓及其他血栓所引起的疾病，有一定的輔助改善作用。

此外，菠蘿蜜還能止渴除煩、醒酒益氣。

食用注意事項

1、菠蘿蜜食用后有可能引起過敏反應，如皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉等，建議食用前先以鹽水浸泡，可降低過敏發(fā)生幾率；

2、菠蘿蜜不能多食，多食使人胸悶，煩嘔。

怎樣吃更健康

菠蘿蜜可直接扒皮生食，或加工成罐頭、果脯、果汁等。因菠蘿蜜體積較大，建議不要一次性剝出。

選購技巧

菠蘿蜜購買時，要挑選皮色黑黃，外殼完整新鮮，不破皮，單果大，肉厚香味濃，觸摸較軟且散發(fā)香氣的成品。可擦皮聽聲，擦皮時果殼瘤狀凸起物硬脆易斷，無乳汁，聲音混濁，為已熟果。

切勿選擇觸之堅硬的菠蘿蜜，此種果實尚未成熟，要擱置數(shù)日方可食用，未熟的果肉無味且澀。儲藏時封上保鮮膜，放在冰箱里，可保存5天左右。如果超出5天再吃可能會發(fā)酵變味，不建議繼續(xù)食用。

　　菠蘿蜜的功效與作用2

1、美容養(yǎng)顏

菠蘿蜜功效與作用之一就是美容養(yǎng)顏。這種水果當中的維生素含量比較豐富，包括大量的維生素C以及維生素B，常吃一些有助于皮膚健康，使皮膚變得更加白嫩有光澤。菠蘿蜜當中的這些維生素還能夠促進頭發(fā)生長，讓頭發(fā)變得烏黑油亮，也不容易脫發(fā)，美容養(yǎng)顏的效果是比較好的。

2、輔助治療血栓性疾病

吃些菠蘿蜜能夠使體內(nèi)的纖維蛋白水解作用增強，防止組織和血管內(nèi)的纖維蛋白以及血凝塊溶解。這樣就能夠改善局部的'血液循環(huán)，讓炎癥和水腫盡快消退及吸收，對于各種血栓性疾病的治療有很好的輔助作用。

3、生津止渴

菠蘿蜜當中有大量的菠蘿蛋白酶和維生素，吃了之后可以促進胃液分泌，這樣就能達到生津止渴的目的。而且菠蘿蜜的果肉香甜可口，水分含量比較高，能夠改善嗓子干的現(xiàn)象。

4、殺菌消炎

適當吃些菠蘿蜜可以起到殺菌消炎的作用。菠蘿蜜當中有大量的菠蘿蛋白質(zhì)，也有抗菌素，和其他藥物一起使用能夠促進藥物的滲透和擴散，增強療效，對于炎癥以及感染的控制大有幫助。若是患有氣管炎、急性肺炎、咽喉炎或者是乳腺炎等疾病，可以多吃些菠蘿蜜。

　　菠蘿蜜的功效與作用3

菠蘿蜜具有非常高的營養(yǎng)價值，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、各種礦物質(zhì)及人體所需的氨基酸等等，菠蘿蜜具有這么高的營養(yǎng)價值使得它具有很多的功效與作用。

1、有利減肥瘦身，菠蘿蜜中含有人體所需要的很多營養(yǎng)物質(zhì)，其中包括維生素以及天然的礦物質(zhì)，能夠幫助人體促進吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用。

2、清腸胃，菠蘿蜜中有一種蛋白酶可以促進食物分解、加速腸胃蠕動，對腸胃不適合便秘具有一定的好處。

3、滋養(yǎng)皮膚，菠蘿蜜中富含的維生素B可以幫助人體滋養(yǎng)肌膚，如果皮膚有干裂的情況，那么可以多吃些菠蘿蜜來滋潤皮膚。

4、延緩衰老，菠蘿蜜中含有的抗氧化劑可以減少細胞基因信息收到游離自由基的損傷，具有一定的抗氧化、延遲衰老的作用。

5、增強免疫力，菠蘿蜜富含的維生素C可以增強白血球的功能，增強人體免疫力。

6、改善體內(nèi)局部體液循環(huán)，服用菠蘿蜜可以增強體內(nèi)蛋白質(zhì)的'水解作用，使得堵塞在血管內(nèi)的纖維蛋白和血液凝塊溶解，達到改善局部血液、體液流通的作用。

菠蘿蜜不僅味道好吃、吸引人，而且具有非常高的營養(yǎng)價值和非常多的功效與作用，對人體有很多有利影響。菠蘿蜜的果實可以直接吃，它的籽常用來做菜，也具有很多的好處。不過因為菠蘿蜜是熱性的，少吃些菠蘿蜜可以滋補身體，吃多了就會上火了。

菠蘿蜜的功效與作用

1、菠蘿蜜中富含蛋白質(zhì)和糖類以及大量的植物營養(yǎng)素，蛋白質(zhì)和糖類補充人體所需營養(yǎng)，植物營養(yǎng)素對人體的衰老具有一定的延緩作用，能夠起到抗氧化、延緩衰老的作用。

2、菠蘿蜜中富含維生素C，人們常說要多補充維生素C，因為常吃富含維生素C的菠蘿蜜可以增強人體的免疫功能，增強人體的自我保護能力。

3、菠蘿蜜中含有大量的食物纖維，吃菠蘿蜜可以促進腸道的蠕動，幫助人體加速排出腸胃中的毒素。