
簡單清淡晚餐做法減肥
簡單清淡晚餐做法減肥,減脂的晚餐,制作方法簡單,營養(yǎng)豐富并且熱量低,而且有一些還是比較清淡的,小編和大家一起來看看簡單清淡晚餐做法減肥的相關(guān)資料,一起來看看吧。
【大白菜燴豆腐泡】
原料: 五花肉 大白菜片 豆腐泡 枸杞
制作:1、準備好食材; 2.燒熱鍋放入少許油,放入五花肉進去煸炒; 3、微微煸炒出油后加入分成兩半豆腐泡進去翻炒,4 翻炒兩下后加入大白菜葉繼續(xù)翻炒;5、加入沒過食材的高湯燉煮五分鐘; 6、最后加入少許的鹽和胡椒粉調(diào)味撒上枸杞。
【西芹木耳炒培根】
原料: 培根 西芹 木耳
制作:1、準備好食材; 2、燒鍋水加入少許鹽和幾滴油, 將木耳入鍋焯煮兩分鐘; 3、放入西芹進去焯燙變色即可; 4、燒熱鍋少許油,放入培根片平鋪在鍋中煸炒; 5、微微煸炒出油脂后加入焯過的西芹和木耳進去翻炒; 6、翻炒幾下后加入適量的鹽調(diào)味,翻炒均勻即可。
【蝦仁炒黃豆芽】
原料: 鮮蝦 黃豆芽 青蒜
制作:1、準備好食材; 2、蝦仁去殼后挑出蝦線,清理后加入鹽、淀粉、料酒和姜末等調(diào)味料腌制一下; 3、燒熱鍋放入適量的油,將蝦仁入鍋煸炒; 4、煸炒變色后加入黃豆芽進去繼續(xù)翻炒; 5、翻炒豆芽九成熟時加入適量鹽調(diào)味; 6、出鍋前加入青蒜碎進去翻炒均勻即可。
【剁椒芋頭】
原料: 芋頭 剁椒 小蔥
制作:1、準備好食材; 2、燒熱鍋放入適量的油, 將芋頭入鍋翻炒; 3、翻炒幾下后加入少許水燉煮; 4、燉煮至八、九成熟時加入剁椒翻炒均勻; 5、加入少許鹽調(diào)味, 大火收汁; 6、最后加入小蔥末進去翻炒均勻即可。
先從主料冬瓜說起,冬瓜之所以叫冬瓜,是冬瓜外層有一層白霜一樣的保護層,并且冬瓜的有著雪白的果肉很像冬天的雪凍。在《廣雅》中記載載:“冬瓜經(jīng)霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜”,但是李時珍卻在《本草綱目》中描述為:“冬瓜以其冬熟也”。各自都有自己的理由,誰對誰錯咱也說不清楚,只是我覺得前者比較接近當前的現(xiàn)實。
不過我們更多的人可能是從菜市場見到的冬瓜的樣子,很多都是青皮的冬瓜,那是冬瓜現(xiàn)在的新品種,種植起來比較方便,成熟早,所以占據(jù)了主流市場,但這不影響冬瓜的營養(yǎng),更不會影響今天這道菜。
冬瓜含有豐富的維生素C,及高含量的鉀,同時冬瓜含鈉較低,對心臟和腎臟極有好處。我們看重的是冬瓜不含脂肪,并且冬瓜中的丙醇二酸還能抑制糖類向著脂肪轉(zhuǎn)化,就這一點減肥的美女們就會愛上冬瓜。當然這還不算完,冬瓜所含熱量較低,很有利于體型健美塑形。就連《神農(nóng)本草經(jīng)》中都記載冬瓜能使人“面容生輝”。可見這不是值不值得吃的問題,而是怎么吃的問題。
一看就會的減肥湯,冬瓜豆腐湯,清淡鮮香零失敗:
冬瓜豆腐湯
食材:冬瓜200克,豆腐1塊,蔥適量,蠔油,生抽,胡椒粉,鹽。
一,冬瓜切片,豆腐切3厘米大的`片,蔥切蔥花。
二、鍋中倒油,4成油溫下豆腐塊小火慢煎,一直煎至兩邊金黃。
三,倒入適量水,并下入冬瓜,調(diào)料下生抽,蠔油,燒開冬瓜快熟時下入蔥花,調(diào)鹽,并來適量胡椒粉去腥,稍加燉煮后便可出鍋。
一道做法極為簡單湯,卻有滋有味,清淡中有著鮮香。晚飯的湯本該如此,喝出健康才是生活的的真諦。冬瓜豆腐湯學會了嗎?
這道沙拉是水果蔬菜沙拉,主要的原材料有:西紅柿、生菜、雞胸肉、蘋果、香蕉、檸檬、蜂蜜以及其他的調(diào)味料。首先是煎雞胸肉,雞胸肉煎的時候放點橄欖油,撒上少許的鹽來提味,覺得沒味道的可以在上面撒一點芝麻,煎好之后的雞胸肉切成小肉丁備用。然后把西紅柿切成塊狀,把生菜撕開,蘋果切成小丁,香蕉切成圈。既然沙拉醬不能吃,那么就自己調(diào)制醬汁。準備一個小碗,加入一些生抽、一勺蜂蜜、少許鹽、少許的橄欖油,然后把檸檬切成片,擠大概三四片左右的檸檬汁就可以了,緊接著用勺子攪拌,這樣調(diào)制出來的醬汁熱量很小的,而且口味比較好。
醬汁調(diào)制好之后,淋在沙拉上邊就可以吃了,每次吃沙拉的時候,醬汁其實吃的并不多,僅僅是調(diào)味品罷了,吃不完的醬汁可以放在冰箱里面這樣下次吃的時候就不會壞了。每次制作的醬汁不要太多,少制作一點就可以。其次水果以及蔬菜可以少買點,畢竟新鮮的吃起來更加的健康,一次性買的比較多的話,要吃好幾天,這樣對身體不太好,營養(yǎng)元素也會流失的。這款水果蔬菜沙拉里面的維生素含量特別高,尤其是維生素C,檸檬里面就含有很多,其次幾乎不含脂肪,蛋白質(zhì)含量很多,雞胸肉是健身人的最愛,不少人覺得減肥還吃雞胸肉,覺得雞胸肉吃了之后會長胖,其實不是的,里面的脂肪很少的,多吃可以長肌肉。
這道減肥沙拉您學會了嗎,可以自己在家做著試試哦,減肥的效果還是非常好的。您有什么減肥的食譜也歡迎積極分享哦。
家常脆黃瓜
配料:黃瓜、甜紅椒、紅油、鹽、精鹽、香油、
步驟:
1、黃瓜、甜椒洗凈切丁。
2、把黃瓜、甜椒丁放入小盆內(nèi),撒少許精鹽腌漬30分鐘,殺水。倒入少許陳醋,少許白糖。倒入少許香油,不喜可不加。倒入兩勺自制紅油,拌均勻即可。
涼拌黃瓜梨
配料:黃瓜、梨、胡蘿卜、油、鹽、
步驟:
1、梨去皮切絲。黃瓜切絲。
2、把黃瓜絲和梨絲混合。加入少許鹽和一勺蜂蜜,輕輕拌勻。
3、蓋上保鮮膜入冰箱腌半小時再食用。
雞絲芹菜沙拉
配料:芹菜200g、熟雞胸肉150g、沙拉汁3勺、
步驟:
1、鍋內(nèi)燒水,煮至水開。備好芹菜及熟雞胸肉。
2、將芹菜去葉切段清洗后,入鍋內(nèi)微焯一分鐘。加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋,用冷開水微泡。
3、將熟雞肉撕成絲。將焯泡好的芹菜跟雞絲擺盤在一起。加入適量沙拉汁即可一份簡單有味的雞絲芹菜沙拉完成。
雙耳炒黃瓜
配料:黑木耳、銀耳、黃瓜、胡蘿卜、鹽、
步驟:
1、銀耳和木耳泡水一小時備用,
2、胡蘿卜和黃瓜分別切片鍋中放油倒入黑木耳再倒入銀耳、黃瓜片及胡蘿卜片,放入適量的鹽即可。
這些菜都非常簡單,且脂肪含量低,是減肥的好方法,但想要從根本上瘦身成功,不妨采用五方十二食療方法,五方又稱為五行,對應人的五臟,以十二天為一個周期,從五臟入手改變自己的身材。
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