燕麥和黑米煮粥的功效

燕麥和黑米煮粥的功效，任何食物都有其特別的功效和作用，燕麥和黑米相信大家都不陌生，它們的吃法也是多種多樣的，堅(jiān)持食用的話其功效和作用會(huì)更加明顯，清楚燕麥和黑米煮粥的功效，才能更好地生活。

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黑米和燕麥都含有豐富的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)，膳食纖維，含有的礦物質(zhì)，鐵鈣磷鉀等對(duì)于高血壓，高血脂的人群特別好，膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助排便，清除腸道內(nèi)的垃圾，非常適合長期便秘，脾胃虛弱，減肥的人群，黑米燕麥中的含糖量是比較低的，含有的膳食纖維較高，可以維持血液中的血糖，特別適合糖尿病人，可以調(diào)節(jié)血糖。

黑米燕麥粥的營養(yǎng)價(jià)值很多，首先黑米燕麥粥中含有很多的微量元素，比如鈣元素，鐵元素，鋅元素、磷元素、鉀元素等等，而且還有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物的成分，這些營養(yǎng)都是可以幫助補(bǔ)血益氣的，而且還可以幫助降低血壓，是很適合患有心血管疾病的病人食用的。另外燕麥中的粗顆粒也是可以幫助調(diào)理腸胃的，有健胃和消食的作用，所以可以幫助減肥的人加快排便。有瘦身的'作用。

　　燕麥和黑米煮粥的功效2

黑米作用：

1、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黑米具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)脾溫肝、補(bǔ)胃補(bǔ)脾、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有助于防治頭暈、眼花、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺滴咳、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等疾病。

2、由于黑米所含營養(yǎng)成分較多集中在黑皮中，故不宜精制，以食用糙米或三級(jí)米為宜。營養(yǎng)專家李淑云研究表明，黑米活力指數(shù)為7.7021，食品防病指數(shù)為36.05，具有較強(qiáng)的保健功能。

燕麥米作用：

1、燕麥富含維生素B和鋅，可以調(diào)節(jié)糖和脂肪的代謝，并能有效降低人體膽固醇。經(jīng)常食用，對(duì)老年人的心腦血管疾病會(huì)有一定的預(yù)防作用。此外，經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病也有較好的降糖、減肥效果。燕麥片有通便的功效。

2、含有植物纖維，它還含有維生素B1，維生素B12是有效的。很多老年人排便打結(jié)，輕易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解決便秘?zé)馈Ｑ帑溸€能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解工作和生活中的壓力。含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，促進(jìn)傷口愈合，預(yù)防貧血，還能補(bǔ)鈣。