泡水清熱敗火，炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說(shuō)，有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花，不飲二兩茶”，喝茶是很有幫助的，以下分享泡水清熱敗火。

　　泡水清熱敗火1

在臨床上，金銀花、菊花、黃芩、黃連等清熱類中藥，泡水喝可以去火。金銀花清熱解毒、疏散風(fēng)熱、涼血止痢

菊花疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、涼血止血，黃芩清熱燥濕、瀉火解毒、止血安胎，黃連清熱燥濕、瀉火解毒。除此之外，還有黃柏、牛蒡、梔子等。

大部分清熱類的中藥泡水都可以下火，但是需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用，如果考慮過(guò)敏等情況，再根據(jù)自身的身體條件來(lái)進(jìn)行選擇，還可以喝一些梨水、西瓜汁、綠豆湯等，也可以起到下火的作用。

平時(shí)最好少吃辛辣、刺激的食物，飲食要清淡，不要熬夜，要早睡早起，作息規(guī)律，這樣都能使上火的情況減輕。

金銀花泡水、菊花泡水、蒲公英泡水等具有明顯的清熱解毒去火的`作用，具體分析如下：

1.金銀花泡水：金銀花性甘、寒，可以治療外感風(fēng)熱或溫病發(fā)熱。金銀花泡水可以降壓、解暑，還具有明顯的清熱解毒去火的功效。

2.菊花泡水：菊花泡水具有明顯的清熱解毒去火的作用，可以緩解因上火引起的口腔潰瘍疼痛。通常情況下，用烘干的菊花泡水效果較好。

3.蒲公英泡水：肝病患者可以多喝蒲公英泡水，能有效緩解由于肝火旺盛引起的口苦口干、目赤腫痛等癥狀，具有清熱解毒去火的作用，適量飲用蒲公英泡水還可以預(yù)防感冒。

　　泡水清熱敗火2

上火了，喝什么泡的水比較好？

1、胖大海甘草泡水：胖大海本身是一種具有消炎止痛以及開(kāi)音潤(rùn)喉等功效的藥材，而甘草具有清熱解毒的功效，兩者結(jié)合

就能起到清理身體上火導(dǎo)致的咽喉不適癥狀。但需要注意的是，胖大海同樣也是一種具有潤(rùn)腸通便作用的藥物，如果本身有腹瀉癥狀，最好不要飲用。

2、金橘皮泡水：金橘皮當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其其中含有的維生素C及鈣夠消除身體上火導(dǎo)致的喉嚨發(fā)炎癥狀。因此，出現(xiàn)身體上火而導(dǎo)致喉嚨出現(xiàn)疼痛、嗓音沙啞、有異物等癥狀時(shí)，可以使用橘皮泡水服用緩解。

3、金銀花泡水：金銀花是一種中醫(yī)常用的具有清熱解毒作用的藥物，因?yàn)槠湫再|(zhì)寒涼，可以緩解身體上火導(dǎo)致的多種問(wèn)題。比如外感風(fēng)熱而引起咽喉干澀、口干舌燥等癥狀時(shí)，喝一杯金銀花泡的水就能得以緩解。

其次，體內(nèi)有濕熱而導(dǎo)致濕疹反復(fù)發(fā)作的患者，喝杯金銀花泡的水或者用金銀花外洗，同樣也能緩解瘙癢癥狀。但是體質(zhì)屬于寒性的人不能飲用，否則會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

4、薄荷泡水：薄荷也是一種具有疏風(fēng)散熱作用的`藥物，如果身體上火同樣可以飲用薄荷茶水緩解。尤其在炎熱的夏季喝一杯薄荷茶，可以帶來(lái)清涼的感受。

5、菊花泡水：菊花具有清肝火和明目等功效和作用，用菊花泡水喝可以輔助治療肝火上炎引起的頭暈眼花等癥狀。不過(guò)，在這里提醒大家，用菊花泡水時(shí)最好選擇黃菊，因?yàn)檫@種菊花的降火能力是比較高的。

6、百合泡水：百合當(dāng)中含有大量的礦物質(zhì)和維生素，具有清理心火以及鎮(zhèn)定安神等作用。因此，百合泡的水也適合心火旺盛導(dǎo)致失眠、情緒煩躁的人飲用。

　　泡水清熱敗火3

1、柚子泡水喝去火

用柚子泡水喝能夠幫助去火。柚子偏涼性能夠有效潤(rùn)腸清火，緩解因?yàn)樯匣鹨鸬谋忝氐炔贿m。在用柚子泡水喝的同時(shí)加入適量的蜂蜜,能夠增強(qiáng)其潤(rùn)腸、美容的效果。

2、金銀花泡水喝去火

用金銀花泡水喝能夠幫助去火。金銀花性寒，具有清熱解毒、疏風(fēng)散熱的作用。上火了使用金銀花泡水喝能夠有效降火敗火，特別是因?yàn)樯匣鹨鸬氖顭?、瘡癤、扁桃體發(fā)炎等有很好的緩解作用。

3、菊花泡水喝去火

用菊花泡水喝能夠幫助去火。在選擇菊花的時(shí)候應(yīng)該選擇黃菊來(lái)幫助去火敗火。黃菊的清熱降火能力非常強(qiáng)，特別是對(duì)于上火引起的口腔潰瘍有很好的緩解治療效果。

4、百合泡水喝去火

用百合泡水喝能夠幫助去火。百合中含有多種維生素和礦物質(zhì)，使用百合泡水喝具有清熱止咳的作用。要注意使用百合泡水的`時(shí)候要控制用量，一般2克左右即可，且宜用沸水沖泡。

5、薄荷泡水喝去火

用薄荷泡水喝能夠幫助去火。薄荷中含有的薄荷醇、薄荷酮等物質(zhì)能夠幫助疏風(fēng)散熱，上火了用薄荷泡水喝還能夠給身體帶來(lái)清涼感，有效清熱去火。

清熱降火吃什么

清熱降火要多吃苦瓜，苦瓜中含有生物堿、維生素C等，具有除邪熱、解勞乏、清心明目益氣的功效。

怎樣挑選苦瓜

1、摸其凹凸：苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判斷苦瓜好壞的特征。顆粒愈大愈飽滿，表示瓜肉愈厚;顆粒愈小，瓜肉相對(duì)較薄。

2、觀其瓜色：瓜肉潔白漂亮，因?yàn)槿绻喙铣霈F(xiàn)黃化，就代表已經(jīng)過(guò)熟?？喙项伾缴钤娇?/p>

3、察其形態(tài)：果肉柔軟不夠脆的苦瓜通?？诟胁患?，形狀像尖錐形狀的雷公鑿瓜味最濃。

苦瓜的做法

花甲蒸涼瓜

材料：涼瓜400克，花甲500克，蒜蓉、炸蒜各20克，蔥花10克，鹽、糖、蠔油、生粉、花生油各適量。

做法：花甲放在淡鹽水中浸泡，待吐盡泥沙后飛水拆肉，以少許蠔油、鹽、生粉、花生油蒜蓉拌勻備用;涼瓜飛水后切片，以適量鹽、糖、花生油拌勻備用。將涼瓜上碟，花甲肉鋪于面上，入蒸爐大火蒸5分鐘至熟透，撒炸蒜、蔥花即成。

涼瓜很少會(huì)用蒸。事實(shí)上，涼瓜在沒(méi)有經(jīng)過(guò)油爆、汁醬入味的情況下會(huì)有另一種原味，可以搭配海鮮提味。

蝦子燜涼瓜

材料：燒腩150克，涼瓜1條，瑤柱30克(水發(fā)后)，冬菇50克(水發(fā)后)，姜片15克，拍蒜15克，蠔油少許，鹽、糖、生抽、胡椒粉、花生油各適量。

做法：涼瓜洗凈去瓤，切件后飛水備用;燒腩切寸丁，用平底鍋以猛火煎片刻，轉(zhuǎn)小火后下適量糖，翻炒至糖融化后下少許生抽，再小心翻炒片刻取出備用;瑤柱浸發(fā)后撕開(kāi)備用;冬菇瀝干水分一開(kāi)二備用。

開(kāi)鍋下油，爆香拍蒜和姜片，放入涼瓜和冬菇翻炒片刻，下適量清水，加入瑤柱，以鹽、糖、生抽、胡椒粉和少許蠔油調(diào)味，燜至涼瓜入味至軟身后上碟，將事先炒好的燒腩鋪面即成。

蝦子有其獨(dú)特的咸鮮和香氣，涼瓜的甘苦和蝦子能很好地結(jié)合，但當(dāng)中要加入海味，才能達(dá)到更佳的效果。