不會(huì)。
痘痘主要是指痤瘡,吃龍蝦一般是不會(huì)引起長(zhǎng)痤瘡的。
龍蝦屬于日常生活中比較常見(jiàn)的海鮮,含有維生素B12、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,而且龍蝦中還含有鋅、磷、鎂、硒等礦物質(zhì),適當(dāng)吃龍蝦可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,不會(huì)引起長(zhǎng)痤瘡。
痤瘡是毛囊皮脂腺的一種慢性炎癥性皮膚疾病,通常和皮脂腺分泌過(guò)多,毛囊皮脂腺導(dǎo)管角化,毛囊堵塞以及痤瘡丙酸桿菌感染等因素有關(guān)。由于痤瘡的發(fā)病原因與吃龍蝦并無(wú)關(guān)聯(lián),因此吃龍蝦一般不會(huì)引起長(zhǎng)痤瘡。
如果吃龍蝦后長(zhǎng)痘,可能是因?yàn)榕腼兊臅r(shí)候加入過(guò)多辣椒,辣椒屬于辛辣刺激性的食物,攝入后會(huì)刺激皮脂腺分泌過(guò)多油脂,則有可能導(dǎo)致長(zhǎng)痘痘。
烹飪龍蝦時(shí)盡量選擇比較清淡的口味,而且需要將龍蝦完全清潔干凈。應(yīng)將其充分煮熟、煮透,避免進(jìn)食不熟的龍蝦感染寄生蟲(chóng)。
小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健功效
很多人喜歡吃小龍蝦不僅僅因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可以給我們帶來(lái)不一樣的美食享受,但是對(duì)于海鮮過(guò)敏的人也要注意,如果自己的身體情況不允許的話,還是應(yīng)該遵守飲食的原則保健自己的健康。
1、從蛋白質(zhì)成分來(lái)看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%,高于大多數(shù)的淡水和海水魚(yú)蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類(lèi),含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸;
不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴(lài)氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸,而 且還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的`組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量?jī)H為0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。
龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對(duì)蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來(lái)看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來(lái)源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過(guò)陸生動(dòng)物的含量。
吃蝦一般不會(huì)長(zhǎng)痘,長(zhǎng)痘主要和體內(nèi)激素水平失調(diào)、進(jìn)食過(guò)多辛辣刺激性食物等因素相關(guān)。但如果已經(jīng)出現(xiàn)長(zhǎng)痘的情況,大量吃蝦后可能會(huì)導(dǎo)致痘痘加重。所以建議適量吃蝦,對(duì)蝦過(guò)敏的人群則應(yīng)避免吃蝦。
長(zhǎng)痘的原因可能是因?yàn)榍啻浩谛奂に胤置谶^(guò)多,導(dǎo)致油脂分泌旺盛,也可能是因?yàn)槠ぶ判狗矫娲嬖谡系K引起。
蝦含有的蛋白質(zhì)比較豐富,在長(zhǎng)痘期間適當(dāng)吃蝦并不會(huì)造成太大的影響,而吃蝦時(shí)適當(dāng)攝入的一些蛋白質(zhì)對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有一定幫助。
但是并不建議吃太多蝦,大量吃蝦會(huì)對(duì)痘痘有刺激作用,有可能會(huì)導(dǎo)致痘痘更加嚴(yán)重。
而在長(zhǎng)痘期間應(yīng)注意清淡飲食,少吃油膩刺激的食物,如辣椒、火鍋、炸雞等,多吃蔬菜和水果,可以補(bǔ)充水分等,有利于痘痘的消退。
痘痘較嚴(yán)重時(shí),可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用過(guò)氧苯甲酰凝膠等進(jìn)行局部涂抹,也可以服用復(fù)合維生素B片等配合治療,對(duì)于控制油脂分泌,減少痘痘生成有幫助作用。
平時(shí)要養(yǎng)成按時(shí)作息的習(xí)慣,避免熬夜等,因作息不規(guī)律不利于痘痘的恢復(fù)。
龍蝦的家常做法
食材:
龍蝦、蔥、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小紅辣椒、熟白芝麻、鹽、糖、胡椒粉、耗油、雞精、鮑魚(yú)汁。
步驟:
1、蔥切段、姜切片,佐料準(zhǔn)備好;龍蝦買(mǎi)回來(lái)先用清水加幾滴香油養(yǎng)著,待它們吐凈臟東西,多換水幾次再用牙刷前后清洗干凈;
2、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜、小紅辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉; 煸出香味后倒入龍蝦;
3、烹入紹酒放入鹽、糖、雞精;加入蠔油2大勺炒出香味加開(kāi)水,大火燒開(kāi)改小火燒入味;
4、放入鮑魚(yú)汁后大火燉10分鐘收汁;出鍋前撒入熟白芝麻,點(diǎn)幾滴香油。
龍蝦的養(yǎng)殖方法
(1)龍蝦相比其他水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的優(yōu)勢(shì)是周期短,投入少,收入穩(wěn)定,可塑性強(qiáng)。
1、周期短:龍蝦養(yǎng)殖只需要45天就能見(jiàn)到效益(養(yǎng)殖30天開(kāi)始捕撈)。
2、可塑性強(qiáng):只要準(zhǔn)備工作做足了,什么時(shí)候都是開(kāi)始,什么時(shí)間都可以結(jié)束。準(zhǔn)備工作沒(méi)做好,不要投放龍蝦苗種。
3、投入低:稻田養(yǎng)殖龍蝦,每畝的投入同種一季稻谷的投入差不多(一田兩用、一田雙收),淹青做好了,光水稻秸稈就能養(yǎng)殖50公斤龍蝦。
4、收入穩(wěn)定:稻田種稻收入是1000元,龍蝦養(yǎng)殖收入最低也是1000元。有了一季稻,即使沒(méi)有龍蝦收入也不怕(最差狀況),2~3年,即使不投苗也能捕到龍蝦。
5、價(jià)格回本指數(shù):龍蝦養(yǎng)殖賺不賺錢(qián),一算價(jià)格回本指數(shù)便知道。成本是苗種價(jià)格+飼料消耗×增長(zhǎng)倍數(shù)/4,價(jià)格回本指數(shù)=(苗種價(jià)格/增長(zhǎng)倍數(shù)+1)×2,第二年、第三年的苗種價(jià)格幾乎為零。
(2)要想有好的收成,龍蝦養(yǎng)殖前期工作十分重要。
1、池塘改造:養(yǎng)殖龍蝦一是土質(zhì)、二是水質(zhì)、三是大小。
(1)土質(zhì):不能是純粹的沙土質(zhì),沙土質(zhì)不宜保種;比較硬的土質(zhì)也不太適合苗種的增殖。
(2)水源:水源不好的地方,直接打井抽水。
(3)大?。?/strong>塘口的大小要便于管理(塘口太大不便于管理,塘口太小管理成本高)。一般池塘10~20畝為宜,稻田30~50畝比較適合。
2、池塘改造標(biāo)準(zhǔn):
深溝、淺臺(tái)、緩坡。標(biāo)準(zhǔn)塘口要保證養(yǎng)殖水位能達(dá)到70厘米,便于生產(chǎn)管理。70厘米既是營(yíng)養(yǎng)層,也是溶氧層。
另外,池塘里的青苔、肥水、增氧或龍蝦蛻殼都與水深有關(guān)系;水不深,也不利于龍蝦的捕撈。
(1)塘埂高:塘埂要做到1.5米高。
(2)溝寬:溝要挖到6米寬。
(3)池塘寬:不能超過(guò)60米寬。
3、栽好水草:草種好了,才能放苗。
(1)溝的.外圍種水花生;溝底種苦草(苦草種植要因地制宜,根據(jù)水深確定種植時(shí)間);
溝靠稻田一邊種輪葉黑藻;平臺(tái)上種植“吃不敗”或蝦草(菹草,5月麥子黃的時(shí)候開(kāi)始死亡,因此也叫麥黃草,因?yàn)榕c龍蝦“秋冬春”季養(yǎng)殖周期神同步,因此,也叫蝦草);池塘專(zhuān)養(yǎng)要間種輪葉黑藻。
(2)旋行,留路,落葉歸位。
(3)先活根,后活葉;根有根肥,葉有葉肥。
4、投種放苗:首先是看蝦,其次是投種放苗標(biāo)準(zhǔn)。
一看大小:“魚(yú)種是規(guī)格整齊,龍蝦則參差不齊”。龍蝦苗種越是參差不齊,說(shuō)明批次越多。批次越多,則數(shù)量越多;數(shù)量越多,則產(chǎn)量越高。
另外,大的比例越多,三月份的高價(jià)格蝦越多。
二看體色:龍蝦體色青,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)充足;體色發(fā)紅,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)較差。
三看形體:體態(tài)豐滿,尾部越寬,活力越強(qiáng)。
(1)新塘畝投放15公斤,老塘畝投放不超過(guò)10公斤。
(2)新塘第一次畝投放5公斤,過(guò)兩天再投放10公斤,苗種投放完畢,全池潑灑“銀玫瑰”。20天之后再投放10公斤左右(這樣,每年可投放苗種4~5 批,共計(jì)投放苗種40~60公斤)。
(3)老塘補(bǔ)苗,按捕撈的成蝦數(shù)量推算投放,用“朝三暮四”法。
(4)野生龍蝦苗數(shù)量少,經(jīng)過(guò)多次囤積、體質(zhì)差,所以對(duì)野生龍蝦苗種需要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。在選購(gòu)野生龍蝦苗種的時(shí)候,宜選擇青殼蝦,要把紅殼、空殼的剔除,紅殼、空殼的龍蝦蛻殼比較困難,死亡率高。
(5)7~8月份投放青殼大蝦子做親本,在自己塘口育熟繁殖,每畝投放15~25公斤,11月份要捕撈親本龍蝦。
(6)10月份以后投放親本龍蝦或不捕撈親本龍蝦的塘口要人工輔助洞穴。
5。蛻殼補(bǔ)鈣:龍蝦靠蛻殼生長(zhǎng)。龍蝦養(yǎng)殖蛻殼期一般只有3~4次,要想增加產(chǎn)量,只要增加一次蛻殼,產(chǎn)量就可以翻一番。
比如:養(yǎng)殖水平50公斤產(chǎn)量的塘口,想辦法多蛻一次殼,產(chǎn)量就能達(dá)到100公斤,而時(shí)間只需要半個(gè)月左右。蛻殼就要補(bǔ)鈣,每周一次。龍蝦天天有蛻殼的,所以不能殺青苔(青苔凈在蛻殼期禁用)。
(3)龍蝦的生長(zhǎng)分四個(gè)階段:孵化期過(guò)后的幼體、幼蝦、成體和成蝦。
1、二殼抱苗期的蝦苗依靠母蝦打水帶來(lái)的浮游動(dòng)物進(jìn)行攝食。幼蝦期的培育同花鰱苗種培育相似。
2、前兩期主要是通過(guò)肥水養(yǎng)殖龍蝦。
3、成體靠主動(dòng)攝食飼料生長(zhǎng)。青殼蝦期靠攝食飼料(包括顆粒飼料),投喂顆粒飼料的方法是根據(jù)青殼蝦所占比例或回塘數(shù)量進(jìn)行投喂。
4、成蝦開(kāi)始進(jìn)入洞穴繁殖,基本不攝食,也無(wú)法捕撈。紅殼蝦沒(méi)有必要投喂顆粒飼料,如果要投喂,只會(huì)增加成本。
龍蝦養(yǎng)殖更多的利潤(rùn)來(lái)源于5月份以前的銷(xiāo)售,銷(xiāo)售利潤(rùn)的比例高達(dá)80%。5月份過(guò)后,如價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶(hù)低價(jià)拋售,則該賺的錢(qián)沒(méi)有賺到,十分可惜。因此,龍蝦好養(yǎng),也要精打細(xì)算,細(xì)節(jié)很重要。
養(yǎng)殖30天開(kāi)始試捕,45天不斷捕撈。
用“朝三暮四”法補(bǔ)苗:即20天匯總一下捕撈的數(shù)量,捕撈的數(shù)量(只)除以3乘以4(比方說(shuō),20天捕了500公斤龍蝦,總數(shù)量就是2萬(wàn)只,除以3,等于6666,乘以4,等于26666只;苗種平均每公斤按200只計(jì)算,就是133公斤)。
也就是,捕撈50公斤成蝦,需要補(bǔ)放12.5公斤左右蝦苗。
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