禽類主要包括家禽和飛禽。家禽：主要有雞、鴨、鵝等。

　　禽類分為幾種1

1、公雞先發(fā)出低沉的“咯咯”聲，翅膀散開，護(hù)在身體兩側(cè)，再奔向母雞并跳到對(duì)方背上，公雞叼住母雞的雞冠，使對(duì)方趴下。

2、母雞散開尾巴并上翹，露出生殖器，公雞散開尾巴，并向下遮住肛門，之后會(huì)翻出交媾器并刺入母雞的生殖器中。

3、公雞將精液送入母雞的儲(chǔ)精囊中。

4、精子會(huì)在母雞體內(nèi)與卵融合形成原卵，原卵經(jīng)過24小時(shí)左右就會(huì)成熟，然后被母雞排出體外。

一、受精方法

以家雞為例，受精方法如下：

1、公雞發(fā)出低沉的“咯咯”聲，翅膀散開，護(hù)在身體兩側(cè)，再以斜方向沖母雞奔去，然后跳到母雞背上。

2、公雞叼住母雞的雞冠，強(qiáng)迫對(duì)方趴在地上。

3、母雞散開尾巴并上翹，露出生殖器（在肛門上方，約3-5毫米），公雞散開尾巴，并向下遮住肛門，之后會(huì)翻出一個(gè)肉刺（交媾器），并將肉刺伸入母雞的生殖器中。

4、公雞將精液送入母雞體內(nèi)，精液會(huì)順著輸卵管進(jìn)入母雞的儲(chǔ)精囊中。

5、精子會(huì)在母雞體內(nèi)與卵融合形成原卵，原卵的表面會(huì)被母雞體內(nèi)的鈣質(zhì)覆蓋，沉著成為卵殼，大約在24個(gè)小時(shí)后，雞卵成熟，就會(huì)被母雞排出體外進(jìn)行孵化。

二、禽類的`生殖系統(tǒng)

1、公雞

（1）公雞沒有像哺乳動(dòng)物一樣的陰莖，但有一個(gè)包括乳嘴、腺管體，陰莖和淋巴襞四部分組成的交媾器。

（2）交媾器位于泄殖腔腹側(cè)，平時(shí)全部隱藏在泄殖腔內(nèi)。性興奮時(shí)，腺管體、陰莖和淋巴襞中的淋巴管相互連通，淋巴襞勃起、淋巴液流入陰莖體內(nèi)使其膨大

并在中線處形成一條加深的縱溝，位于中線前端的正中陰莖體（中央白體）也因淋巴液的流入而突出于正前方，此時(shí)整個(gè)陰莖自肛門腹側(cè)推出并插入母雞泄殖腔。

（3）公雞的正中陰莖體是一個(gè)圓形突起物。

2、母雞

（1）母雞的生殖系統(tǒng)由卵巢、輸卵管這兩大部分組成，通常只有左側(cè)的卵巢和輸卵管發(fā)育完全并且有生殖功能。

（2）輸卵管由喇叭部、膨大部、峽部、子宮部、以及陰道部等部位構(gòu)成。母雞的外生殖器陰道口和排糞口、排尿口共同開口于肛門，稱為泄殖腔。

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　　禽類分為幾種2

根據(jù)《全國(guó)畜禽遺傳資源名錄(2021年版)》，雞的種類分為地方品種、育成品種、尤優(yōu)資源網(wǎng)育種配套系、引進(jìn)品種和引進(jìn)配套系。

1、地方品種115個(gè):主要包括北京油雞、仙居雞、悠游資源網(wǎng)大骨雞、淮南麻黃雞、狼山雞、藏雞、矮腳雞、靖遠(yuǎn)雞、汶上魯花雞、瓢雞、絲羽烏骨雞、文昌雞、清遠(yuǎn)麻雞、惠陽(yáng)胡雞、龍勝雞、長(zhǎng)順綠殼蛋雞、金陽(yáng)絲毛雞。

2、養(yǎng)殖五個(gè)品種:白雪雞、新狼山雞、新?lián)P州雞、新浦東雞、靜海黃雞。

3、80個(gè)育種配套系:優(yōu)優(yōu)資源網(wǎng)主要有農(nóng)大3號(hào)小型蛋雞配套系、大悟金豐蛋雞配套系、白靜939、京粉1號(hào)蛋雞配套系、京粉2號(hào)、信陽(yáng)綠殼蛋雞配套系、新興矮黃雞配套系、鳳翔烏骨雞、天農(nóng)麻雞配套系等

4、8個(gè)引進(jìn)品種:主要包括隱性白羽雞、白巖雞、來(lái)航雞、羅島紅雞、矮黃雞、貴人雞等。

5、引進(jìn)32個(gè)配套系:主要包括羅曼層、艾維茵層、藍(lán)海層、黑森層、高第層、科寶500層、迪卡層、羅斯層、澳洲黑雞等

綜上所述，雞的種類很多，每一種都涵蓋了蛋型、肉型以及蛋肉兼用型。

　　禽類分為幾種3

飼養(yǎng)管理技術(shù)

編輯播報(bào)

前期準(zhǔn)備

家禽出欄之后，需要及時(shí)清理欄舍內(nèi)的糞便，還要進(jìn)行地面與墻壁的清洗工作，使飼養(yǎng)環(huán)境更加干凈。待欄舍清潔、干燥之后，需要用石灰水等進(jìn)行全面的消毒工作，保證欄舍干凈與整潔。

消毒之后需要空置15 d左右，確保欄舍內(nèi)殘留的消毒藥劑不會(huì)對(duì)家禽的健康造成影響。如果上一批家禽出現(xiàn)了傳染病，還需要用福爾馬林等具有強(qiáng)殺菌效果的消毒劑進(jìn)行消毒，待味道散盡之后才可以進(jìn)雛。

接雛管理

在禽雛進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)所之后，需要將禽雛箱一同放入其中，2 h左右之后，兩者的溫度基本持平，再將禽雛放出，減少因?yàn)闇囟润E然變化所造成的問題。

禽雛進(jìn)入雞舍之后3 h左右，可以為其提供適當(dāng)?shù)乃郑⒃谄渲屑尤胍欢ǖ奶欠帧⒕S生素，水溫要適宜，并保證水源干凈。飲水之后可以為其提供相應(yīng)的飼料

前3 d左右可以為其提供濕食，利于其消化，但是需要保證濕度適宜，并且要在喂食之前配置飼料，防止因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)而出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。[2]

日常管理

1、合理配比飼料

對(duì)于家禽的飼養(yǎng)工作來(lái)講，要想保證其健康生長(zhǎng)，就需要保證飼料的實(shí)際配比合理。首先是需要保證飼料成分明確、干凈衛(wèi)生，并且沒有不良的添加劑，如果飼料放置時(shí)間過長(zhǎng)，則需要及時(shí)進(jìn)行處理，不能讓家禽食用這些飼料。

在實(shí)際喂養(yǎng)的過程中，需要重視營(yíng)養(yǎng)的均衡性，特別是在產(chǎn)蛋期間，一定要保證營(yíng)養(yǎng)的全面性，在飼料中加入鈣等家禽需求量較大的元素。

2、飲水合理

在實(shí)際飲水的過程中，如果水質(zhì)情況并不是非常好，對(duì)家禽的健康也會(huì)造成較大的影響，容易使家禽出現(xiàn)疾病。在育雛的`過程中，如果不能保證飲水的安全與健康，則可能會(huì)直接造成禽雛死亡

而這一情況就會(huì)使飼養(yǎng)人員承擔(dān)較大的經(jīng)濟(jì)損失。所以，一定要重視相關(guān)問題，為家禽提供充足的飲用水，并定期進(jìn)行更換，杜絕飲水不足或者是不衛(wèi)生等，減少額外支出。

3、保證衛(wèi)生

在家禽的實(shí)際飼養(yǎng)過程中，所使用的器具一定要注意衛(wèi)生，如果一些器具在衛(wèi)生方面不達(dá)標(biāo)，就非常容易造成病菌擴(kuò)散，對(duì)于家禽的健康會(huì)產(chǎn)生非常大的影響。所以，在使用飼養(yǎng)器具之后必須進(jìn)行消毒，經(jīng)過消毒之后才能繼續(xù)使用。

在飼養(yǎng)過程中，需要每天進(jìn)行飲水設(shè)備與喂食設(shè)備的清洗，并且保證飼養(yǎng)室地面絕對(duì)的干燥與整潔，避免因?yàn)榧?xì)菌的繁殖而使家禽染上傳染病，造成嚴(yán)重的后果。

養(yǎng)殖場(chǎng)可以按照自身的實(shí)際情況，制訂相應(yīng)的消毒計(jì)劃并落實(shí)到位，降低出現(xiàn)污染的可能性。在養(yǎng)殖室入口處需要設(shè)置相應(yīng)的消毒池，養(yǎng)殖人員或車輛進(jìn)入之前必須進(jìn)行全面的消毒。

在實(shí)際飼養(yǎng)過程中，必須定期進(jìn)行消毒，通過專用的消毒藥物保證消毒工作的實(shí)際效果，如使用新潔爾滅等消毒劑，保證消毒工作落實(shí)到位。在實(shí)際消毒的過程在主要分為2種方式，

一是生物消毒方式，即首先將欄舍中所有的物品清洗干凈，然后晾干，并在此之后使用消毒靈等進(jìn)行消毒。

二是化學(xué)法消毒，即使用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，常用的藥物有甲醛等。對(duì)比2種方式，化學(xué)法消毒所獲得的效果更好，所以使用范圍較大。

4、 環(huán)境適宜

要想保證家禽健康生長(zhǎng)，就需要為其提供適宜的生存環(huán)境，如合理控制欄舍的濕度、溫度等。在保證環(huán)境良好的情況下，使其健康生長(zhǎng)。當(dāng)欄舍內(nèi)溫度較高、空氣濕度較大時(shí)，要及時(shí)通風(fēng)透氣。