碎銀子茶的功效

碎銀子茶的功效，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，不同的使用方法對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不一樣的，吃法也是多種多樣的，小編和大家一起來看看碎銀子茶的功效的相關(guān)資料。

　　碎銀子茶的功效1

碎銀子茶性溫和，對(duì)胃非常好，長期堅(jiān)持喝能養(yǎng)胃。功效主要為降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人群，特別是體虛、胃寒人群。

除此之外，發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的'過程形成的。通過發(fā)酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，會(huì)呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果。

碎銀子與一般熟茶的區(qū)別

碎銀子屬于熟茶，發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹，將這些結(jié)塊的普洱茶單獨(dú)拿出來存放，隨著存放時(shí)間的推移，就形成了獨(dú)具一格、質(zhì)地更加密實(shí)臻滿的茶塊，茶友間廣泛稱之為“茶化石”。

據(jù)了解，一般渥一堆熟茶10噸，能稱之為茶化石的部分，僅有100-200公斤。這種茶化石，口感厚、滑，且經(jīng)久耐泡，是愛好喝普洱茶朋友的上選，普洱江湖傳言：“未曾品過茶化石，怎敢輕言懂普洱”。

碎銀子在細(xì)品之下，其茶湯入口每喝一口陳香就慢慢的滿口散開，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質(zhì)較厚極其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡，湯水入口清爽醇厚，粘稠飽滿，喉部順滑，淡淡的棗香四益。

　　碎銀子茶的功效2

碎銀子茶是由優(yōu)質(zhì)老茶頭反復(fù)精制和篩選制成而成，碎銀子茶有調(diào)節(jié)油膩，緩解脂肪，抗氧化，醒腦提神的好處，可緩解身體疲勞與精神困乏，同時(shí)能促進(jìn)身體新陳代謝，有健脾胃，利尿，消食的好處。

香高、湯厚、綿滑是碎銀子的一大亮點(diǎn)，碎銀子真的很像古代的那種散碎銀子，當(dāng)然也有人叫它“茶化石”。

雖然它本質(zhì)上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說它的前身是老茶頭，因?yàn)樗殂y子是從老茶頭中“剝離”出來的，但并不是簡單的挑揀，而是熟茶老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成。

碎銀子茶的功效：

碎銀子茶茶性溫和，對(duì)腸胃非常友好，長期堅(jiān)持喝能暖胃、護(hù)胃。功效主要為降脂減肥、健胃順脾、降三高、抵抗衰老、提神解 疲、抑菌消炎的功效。很適合中老年人群，特別是體虛、胃寒人群。

除此之外，發(fā)酵的普洱熟茶（碎銀子）中還含有豐富的有益物質(zhì)，發(fā)酵狗的碎銀子，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，會(huì)呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果。

碎銀子的特點(diǎn)：

一、茶湯紅潤透亮且飽滿，比一般的熟普和老茶頭，碎銀子茶的湯色更透、更紅、更亮，頗具觀賞性。

二、香氣突出，當(dāng)然這是對(duì)于這款有些年份的老料，糯米香濃得恰到好處，配合著十年陳期的陣陣陳香，異常迷人。

三、甜度不錯(cuò)，剛?cè)肟谶€以為加了糖，

四、耐泡，這是一般老茶頭的特點(diǎn)了，碎銀子出自老茶頭，已經(jīng)青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，二十來泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更絕了。