黃瓜的營養(yǎng)價值是什么

黃瓜的營養(yǎng)價值是什么？相信大家對黃瓜并不陌生，很多人都喜歡吃黃瓜，黃瓜具有非常高的營養(yǎng)價值，食用黃瓜我們的身體有一定的益處。接下來就由小編帶大家一起詳細了解下黃瓜的營養(yǎng)價值是什么。

　　黃瓜的營養(yǎng)價值是什么1

1、富含有豐富的維生素C，通過吃黃瓜而補充豐富的維生素C，對于提高機體免疫力方面的功效非常明顯。

2、從中醫(yī)食療的角度上來講，黃瓜性味甘、涼，有很好的清熱解毒的功效，所以對于熱病口渴、水腫、尿少的人，適當食用黃瓜有很好的清熱解毒的功效。

3、能夠通利小便、利水消腫，對于水腫、尿少、四肢浮腫、腹水的人，適當食用黃瓜有很好的通利小便、消腫的功效。

　　黃瓜的營養(yǎng)價值是什么2

黃瓜籽黑芝麻的營養(yǎng)價值是什么

黃瓜籽粉與黑芝麻粉1：1搭配，黑芝麻營養(yǎng)價值十分豐富，不僅含有豐富的優(yōu)質植物油、蛋白質和礦物質，還含有不飽和脂肪酸和維生素E等，另外，黑芝麻的營養(yǎng)成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質；黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，其含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；

黑芝麻中的維生素E可維護皮膚的`柔嫩與光澤。黃瓜籽粉是天然食材，在民間已有悠久的歷史，很多老人都知道它是補鈣、接骨及壯骨的最佳秘方。每公斤黃瓜籽含有 898.6 毫克鈣，每百克黃瓜籽含 0.72 克磷。鈣是骨骼的主要成分，兒童補鈣應以食補為主，中年后期鈣的流失加快，老年骨骼會變脆弱，容易導致骨質疏松、骨折，所以保持骨骼強健、體態(tài)健康，唯有及早儲備鈣質。

意見建議：可以同時服用的，沒有太大的危害的，不用過多擔心，另外一般建議一年最好能體檢一至兩次，這樣更能了解自身的身體情況的。

當我們了解這些食物的營養(yǎng)價值體現(xiàn)之后，那么就可以充分的利用它幫助自己更好地保證健康，只有保證身體營養(yǎng)充足了，對于一些疾病的預防就可以達到更好的效果，而且通過飲食的方法，也不會造成其他的影響和傷害。

　　青瓜的營養(yǎng)價值：

1、抗腫瘤：含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。

2、抗衰老：含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

3、防酒精：中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

4、降血糖：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

5、減肥強體：青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變?yōu)橹尽４送猓喙现械睦w維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

6、健腦安神：含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。

注意事項性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。

青瓜的別名：

黃瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜

青瓜的功效與作用：

味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。